Behandlingslinje for vagtelæg

Vagtelægs Afskalningsproces

Forvarmning af Vagtelæg ------ Kogning af Vagtelæg ------ Køling af Vagtelæg -------- Pilning og Afskalning af Vagtelæg

1. Forvarmning & Transport af Vagtelæg

Hele processen med forvarmning og transport af vagtelæg udføres i et stort forvarmningstrug, som bruges til at lægge vagtelæggene i blød, hvilket forhindrer æggene i at gå i stykker. En transportør er installeret i forvarmningstruget for at levere vagtelæggene ind i æggekogeren.

2. Kogning af Vagtelæg

Efter at vagtelæggene er sendt ind i æggekogeren, vil de rå vagtelæg ændre sig til hårdkogte æg. Æggekogeren er den mest fundamentale maskine til vagtelægsafskalningslinjen. Derefter vil de hårdkogte vagtelæg automatisk blive leveret ind i køletanken.

3. Kryogen nedkøling

Efter at vagtelæggene har passeret kølebåndet, vil temperaturen falde, og skallen på vagtelæggene vil adskille sig fra selve ægget, hvilket gør afskalningsprocessen meget lettere.

4. Knækning af skaller

Processen med at knække skaller er det vigtigste forberedende arbejde i forbindelse med afskalning af æg, hvilket udføres af en roterende maskine til at knække skaller. Knækkemaskinen kan nemt knække vagtelskallerne og forårsager ingen skade på æggene. Maskinens struktur er ret simpel, hvilket gør maskinen nem at betjene og vedligeholde.

5. Afskalning af vagtelæg

Afskalning af vagtelæg er det ultimative mål for hele produktionslinjen. Maskinens produktionskapacitet er mere end 10.000 stykker i timen, og brudhastigheden er mindre end 1%, hvilket er en fantastisk maskine til enhver vagtelægsforarbejdningsindustri.

6. Transport af afskallede æg

Dette er det sidste trin i hele vagtelægsforarbejdningslinjen. I denne proces vil en transportør føre de afskallede vagtelæg til de forberedte beholdere.

Hvorfor Yuanlin vagtelægsafskallingsproduktionslinje?

Linjen til afskalning af vagtelæg er en samling af processer til vagtelæg, inklusive rengøring af vagtelæg, kogning af æg, knækning af æg og afskalning af æg, som kan omdanne de beskidte og rå vagtelæg til rene, hårdkogte og skal-løse æg. De relaterede maskiner er fremstillet med strenge teknologiske indikatorer og undersøgt af seniorteknikere. Hele afskalningslinjen er arbejdsbesparende og effektiv.