Características destacadas del producto
Construida con maestría y diseñada para cocinas comerciales exigentes, esta cocina de inducción de doble wok ofrece un rendimiento robusto, una apariencia elegante y un funcionamiento inteligente para la cocina de alto volumen.
Características principales
Construcción Robusta de Acero Inoxidable
Fabricado con acero inoxidable de primera calidad, lo que garantiza durabilidad y estabilidad en el uso comercial de alta frecuencia.Diseño Aerodinámico y Elegante
Las líneas suaves y los contornos minimalistas brindan una estética de cocina profesional y moderna.Alta Potencia y Cocción Flexible
Cada quemador de wok ofrece hasta 15kW de potencia, lo que permite sofreír, hervir, estofar y otros métodos de cocción a alta temperatura.Higiénico y Fácil de Limpiar
Las superficies planas y el cuerpo de acero inoxidable hacen que la limpieza diaria sea rápida e higiénica.Operación segura y confiable
Equipado con múltiples mecanismos de protección de seguridad para un uso sin preocupaciones.Control automático inteligente
Los controles táctiles fáciles de usar con ajuste inteligente de temperatura y potencia simplifican la operación y el mantenimiento.
Especificaciones Técnicas
| Especificación | Detalles |
|---|---|
| Modelo | YL-CC-2 |
| Dimensiones (L×An×Al) | 2200 × 1200 × 800 mm |
| Diámetro del wok | Φ500 mm (cada wok) |
| Potencia nominal | 15kW × 2 |
| Voltaje nominal | 380V / trifásico |
| Tecnología de calefacción | Inducción electromagnética |
| Número de zonas de cocción | 2 |
| Material | Acero inoxidable de calidad alimentaria |
| Sistema de Control | Panel de control táctil con automatización |
| Aplicación | Restaurantes grandes, cantinas, hoteles, centros de procesamiento de alimentos |
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