Máquina para cortar carne congelada en cubos

Introducción a la máquina cortadora de cubos de carne congelada

This frozen meat cube cutting machine can directly cut all kinds of frozen meat from – 24 ℃ to – 18 ℃ without thawing, which can reduce the time of thawing and avoid the loss of nutrients in the whole meat during the process of slowing down. It is an indispensable meat cutting equipment in the processing of meat products. Widely used for cutting frozen pork, beef, mutton, boneless chicken, fish. Suitable for catering industry, unit canteen, food processing plant and other units.

Características de la máquina cortadora de cubos de carne congelada

1. La máquina completa está hecha de acero inoxidable 304, la cuchilla está hecha de acero aleado para evitar la contaminación.

2. La carne congelada de -24 °C a -18 °C se puede cortar directamente en cubos. Es el procedimiento previo a la máquina de cortar y mezclar carne y al proceso del molinillo de carne.

3. Cuerpo de la máquina totalmente soldado, estable y con bajos niveles de ruido.

4. Al trabajar con carros de volteo estándar, no hay salpicaduras durante el corte.

Datos técnicos de la máquina cortadora de carne congelada

Velocidad de la cuchilla: 41 veces/min

Ancho de la ranura del material: 460/500mm

Distancia de alimentación transversal: 220mm

Potencia: 4kw

Capacidad: 2-5t/h

Peso: 600kg

Dimensión: 1380*750*1220mm