Introducción al picador de carne
Esta picadora de carne sirve para picar rebanadas o trozos de carne en gránulos de carne de diferentes tamaños según los diferentes requisitos del proceso, lo que puede ser el trabajo previo para cortar y mezclar en un recipiente: es el equipo ideal para hacer salchichas, salchichas de jamón, carne de almuerzo, albóndigas, saborizantes salados, comida para mascotas y otras industrias de productos cárnicos.
Aplicación del picador de carne
Para diversas carnes congeladas (los pequeños trozos de carne congelada se pueden procesar sin cortar antes), carne fresca, carcasa de pollo, carcasa de pato, piel de cerdo, piel de res, pescado, frutas, verduras, etc.
Para salchichas, salchichas de jamón, carne de almuerzo, albóndigas, condimentos sabrosos, alimentos para mascotas y otras industrias de productos cárnicos.
Para hoteles, escuelas, restaurantes, industrias de procesamiento de carne y otros negocios de servicio de alimentos.
Características del picador de carne
Fabricado en placa de acero inoxidable, fácil de limpiar.
El transportador espiral está hecho de acero inoxidable con alto contenido de carbono y cromo, con alta resistencia y dureza; sin deformación de la hoja afilada.
Cuando la máquina funciona, se produce menos calor, lo cual es bueno para mantener la carne fresca.
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