Cette machine de boyautage automatique est un modèle pneumatique capable d'assurer un remplissage et un ficelage quantifiés de manière continue et automatique. Elle est idéale pour la préparation de tous types de charcuterie, qu'il s'agisse de boyaux naturels, de collagène ou de boyaux fumés.
Caractéristiques de la remplisseuse de torsion quantitative pneumatique
Cette machine de dosage automatique pour saucisses est conçue sur un principe de commande pneumatique, permettant un fonctionnement continu et automatisé.
Le poids des saucisses est compris entre 50 g et 1000 g, avec une marge d'erreur admissible de ±3 g.
Elle permet de régler simultanément la quantité et la torsion. De plus, la machine peut procéder au remplissage direct de la viande dans le boyau.
L'intégralité de l'embosseuse est conçue en acier inoxydable 304.
Idéal pour les boyaux naturels, le collagène et les saucisses fumées.
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