Machine d'écorchage de porc

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Caractéristiques du produit

Cette machine de dégraissage de la couenne de porc haute performance est conçue en acier inoxydable de qualité supérieure, répondant strictement aux normes d'hygiène alimentaire. Elle permet de retirer la peau du porc, du bœuf, de l'agneau, du poisson ou du poulet avec une efficacité remarquable, atteignant une vitesse de 18 m/min. Une seule machine peut ainsi remplacer la capacité de travail de 30-50 personnes.

Caractéristiques de la machine de parage de la couenne de porc

Conçu en acier inoxydable, conforme aux normes d'hygiène alimentaire.
Équipée d'une lame allemande, cette machine permet de régler l'épaisseur de l'excision de la peau. Grâce à la gâchette, l'épaisseur de la couche de peau retirée peut être ajustée de 0,0 mm à 6,0 mm.
Doté de roues mobiles, il se déplace avec une grande facilité.
Une commande au pédalier pour une sécurité accrue.
La capacité de traitement peut atteindre 18 m/min.