Keunggulan Produk
Dibuat dengan keahlian tinggi dan dirancang untuk dapur komersial yang menuntut, kompor induksi dual-wok ini menawarkan kinerja yang kuat, tampilan elegan, dan pengoperasian cerdas untuk memasak dalam volume tinggi.
Fitur Utama
Konstruksi Baja Tahan Karat yang Kokoh
Dibuat dengan baja tahan karat kelas premium, memastikan daya tahan dan stabilitas dalam penggunaan komersial frekuensi tinggi.Desain Ramping dan Elegan
Garis halus dan kontur minimalis memberikan estetika dapur yang profesional dan modern.Daya Tinggi & Fleksibilitas Memasak
Setiap burner wok menghasilkan daya hingga 15kW, mendukung tumis cepat, merebus, mengungkep, dan metode memasak panas tinggi lainnya.Higienis & Mudah Dibersihkan
Permukaan datar dan bodi baja tahan karat membuat pembersihan harian menjadi cepat dan higienis.Operasi yang Aman dan Andal
Dilengkapi dengan berbagai mekanisme perlindungan keselamatan untuk penggunaan tanpa khawatir.Kontrol Otomatis Cerdas
Kontrol sentuh yang mudah digunakan dengan penyesuaian suhu dan daya yang cerdas membuat pengoperasian dan pemeliharaan menjadi sederhana.
Spesifikasi Teknis
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Model | YL-CC-2 |
| Dimensi (P×L×T) | 2200 × 1200 × 800 mm |
| Diameter Wajan | Φ500 mm (setiap wajan) |
| Daya Terukur | 15kW × 2 |
| Tegangan Terukur | 380V / 3-fasa |
| Teknologi Pemanasan | Induksi elektromagnetik |
| Jumlah Zona Memasak | 2 |
| Material | Baja tahan karat food-grade |
| Sistem Kontrol | Panel kontrol sentuh dengan otomatisasi |
| Aplikasi | Restoran besar, kantin, hotel, pusat pengolahan makanan |
Blog yang wajib dibaca untuk para bos












