🧃Opis produktu
NaszLinia produkcyjna do przetwarzania soku pomidorowegoto w pełni zautomatyzowany system zaprojektowany do przetwarzania świeżych pomidorów w wysokiej jakości sok pomidorowy. Odpowiednia dla różnych skal produkcji, linia ta obsługuje zarównoNFC (Nie z Koncentratu)iSoki UHT sterylizowane o długim terminie przydatności, zapewniając maksymalną wydajność, stabilną jakość i zgodność z międzynarodowymi standardami bezpieczeństwa żywności.
Niezależnie od tego, czy jesteś marką soków, fabryką sosów, czy zintegrowaną grupą spożywczą, ta linia przetwórcza zapewnia niezrównanąwydajność, higienę i zwrot z inwestycji.

🔧Główny przepływ przetwarzania
Odbiór i mycie pomidorów
→Myjka bąbelkowa, myjka natryskowa lub system myjący ze szczotkamiSortowanie i inspekcja
→Ręczne lub optyczne sortowanie w celu usunięcia pomidorów niespełniających wymagańRozdrabnianie i podgrzewanie wstępne
→Rozdrabniacz do pomidorów + system inaktywacji enzymatycznej (podgrzewacz wstępny)Ekstrakcja i rafinacja soku
→System przecierania i wykańczania oddzielający skórki/nasiona i poprawiający teksturęMieszanie i odgazowywanie (opcjonalnie)
→Zbiornik do formulacji + odpowietrznik próżniowy dla lepszej stabilnościPasteryzacja / Sterylizacja UHT
→Rurowe lub płytowe wymienniki ciepła z automatyczną kontrolą temperaturyAseptyczne napełnianie lub napełnianie na gorąco
→Elastyczne opcje pakowania, w tym PET, szkło, saszetki i BIBEtykietowanie, kodowanie, pakowanie
→Integracja z drukarką atramentową, pakowarką kartonów, paletyzatoremCzyszczenie CIP i sterowanie automatyką
→Pełny system PLC z ekranem dotykowym i opcjonalnym SCADA
⚙️Podstawowe komponenty wyposażenia
| Nazwa maszyny | Funkcja |
|---|---|
| Myjka do pomidorów | Czyści surowe pomidory za pomocą pęcherzyków powietrza lub natrysku |
| Przenośnik sortujący | Ręczne lub automatyczne usuwanie wad |
| Rozdrabniacz do pomidorów | Rozdrabnia pomidory na miazgę |
| Podgrzewacz wstępny | Dezaktywuje enzymy, aby zachować smak i kolor |
| Pulper i Wykańczarka | Wyciska sok, usuwając jednocześnie pestki i skórki |
| Jednostka odgazowująca | Usuwa powietrze, zapobiegając utlenianiu |
| Pasteryzator / Sterylizator UHT | Zapewnia bezpieczeństwo mikrobiologiczne i trwałość produktu |
| Aseptyczny / Napełniacz na Gorąco | Sterylne napełnianie do butelek, worków lub kartonów |
| Maszyny do etykietowania i pakowania | Do pakowania produktu końcowego |
| System CIP | Automatyczne czyszczenie wewnętrzne |
| Panel sterowania PLC | Scentralizowane sterowanie i śledzenie danych |
📐Dostępne pojemności
| Model | Dzienna Wydajność | Skala aplikacji |
|---|---|---|
| TJP-5 | 5 ton/dzień | Mała partia lub produkcja testowa |
| TJP-20 | 20 ton/dzień | Średniej wielkości działalność komercyjna |
| TJP-50 | 50 ton/dzień | Regionalne fabryki |
| TJP-100+ | Ponad 100 ton/dzień | Przetwórstwo przemysłowe na dużą skalę |
Dostosowane wyniki dostępne na życzenie.
🏷️Opcje Pakowania
Butelki PET(200ml–2L)
Szklane butelki
Puszki / Konserwy
Aseptyczny Bag-in-Box (BIB)
Pojemniki stojące / Torby z wylewką
🛠️Opcjonalne funkcje
Automatyczny system dozowania pomidorów
Pomiar i kontrola Brix w linii
Zbiornik do mieszania koncentratu pomidorowego
System odzyskiwania energii
Zdalne monitorowanie i system SCADA oparty na chmurze
Integracja z linią do przecieru lub koncentratu pomidorowego
✅Kluczowe Zalety
Wysoka wydajność soku (≥90%)z minimalną ilością odpadów
W pełni higieniczne powierzchnie kontaktowe (SS304/SS316L)
Spełnia międzynarodowe standardy bezpieczeństwa żywności (HACCP, FDA, CE)
Konstrukcja modułowadla przyszłej rozbudowy
Niskie koszty utrzymaniai energooszczędna praca
Krótki czas przezbrojeniamiędzy numerami SKU produktów
📦Zastosowania
Czysty sok pomidorowy (NFC lub trwały w temperaturze pokojowej)
Mieszane napoje warzywno-pomidorowe
Baza do zupy pomidorowej
Funkcjonalne napoje pomidorowe
Organiczny sok pomidorowy do sprzedaży detalicznej

📞Poproś o indywidualną wycenę
Interesuje Cię konfiguracja rozwiązania do przetwarzania soku pomidorowego dla Twojego zakładu?
👉 Skontaktuj się z naszym zespołem inżynierów już dziś, aby uzyskać:
Konsultacja projektu i projekt układu
Propozycja techniczna z wyceną
Organizacja prób w fabryce
Wsparcie posprzedażowe i szkolenia
Niech świeże pomidory staną się Twoim najbardziej dochodowym produktem — wydajnie, bezpiecznie i na dużą skalę.
Blogi, które każdy szef musi przeczytać












