Jako liderChiński producent urządzeń do przetwórstwa żywności, oferujemy nowej generacjiBezzałogowa inteligentna linia do produkcji ryżu, zaprojektowana, aby osiągnąć w pełni zautomatyzowaną produkcję ryżu przy minimalnej interwencji człowieka. System ten integruje obsługę robotyczną, sterowanie AI, inteligentne czujniki, automatykę PLC i higieniczną inżynierię ze stali nierdzewnej — idealny do centralnych kuchni, fabryk gotowych posiłków, cateringu lotniczego i producentów żywności na dużą skalę.

⭐Główne cechy bezzałogowej inteligentnej linii do produkcji ryżu

1. 100% bezzałogowa obsługa – automatyzacja od początku do końca

Cały proces przebiega automatycznie:

• Odbiór ryżu i automatyczne załadowywanie

• Inteligentny pomiar ryżu i wody

• Delikatne mycie i moczenie ryżu

• Gotowanie i parowanie sterowane przez AI

• Automatyczne otwieranie/zamykanie pokrywy

• Robotyczne podnoszenie i przenoszenie garnka

• Automatyczne obracanie garnkiem i wysypywanie ryżu

• Inteligentne mycie i suszenie garnków

• System czyszczenia CIP (opcjonalnie)

System umożliwia jednemu operatorowi nadzorowanie całej linii produkcyjnej zamiast angażowania wielu kucharzy.

2. Robotyczny system obsługi

Przemysłowe ramiona robotyczne wykonują:

• Chwytanie garnków

• Podnoszenie i transport

• Usuwanie i pozycjonowanie pokryw

• Automatyczne wyładowywanie ugotowanego ryżu

• Stabilna praca w wysokiej temperaturze i przy dużej prędkości

To znacznie redukuje zapotrzebowanie na pracę, poprawia bezpieczeństwo i zapewnia stałą jakość.

3. AI + PLC Inteligentne Sterowanie

Linia jest wyposażona w:

• Monitorowanie temperatury w czasie rzeczywistym

• Automatyczny cykl czasowy

• Precyzyjna kontrola stosunku woda/ryż

• Wieloetapowe algorytmy gotowania

• Alarm usterek i diagnostyka

• Rejestrowanie danych partii i identyfikowalność

Zapewnia, że każda partia ryżu osiąga tę samą teksturę, poziom wilgoci, aromat i jakość.

4. Doskonała jakość gotowania

System produkuje ryż, który jest:

• Jasny kolor

• Miękki i puszysty

• Aromatyczny

• Równomiernie ugotowany

• Bez rozgotowania lub niedogotowania

Odpowiedni do wielu rodzajów ryżu:ryż jaśminowy, ryż do sushi, ryż długoziarnisty, ryż kleisty, ryż basmati i inne.

5. Higiena Przemysłowa i Bezpieczeństwo Żywności

• Pełna konstrukcja ze stali nierdzewnej 304/316

• Gładkie spawanie i zaokrąglone rogi

• SpełniaHACCP, ISO22000, CE

• Opcjonalna sterylizacja UV przed napełnianiem

• Automatyczne czyszczenie zapobiegające kontaminacji

⭐Przepływ Pracy Linii Produkcyjnej

Załadunek Ryżu → Mycie → Moczenie → Automatyczne Podawanie do Garnków → Robotyczny Transport Garnków → Gotowanie → Parowanie → Zdejmowanie Pokrywki → Obracanie Garnka → Rozładunek Ryżu → Mycie Garnków → Powtórzenie Cyklu

Cały proces jest stabilny, ciągły i zaprojektowany do wielkoseryjnej produkcji przemysłowej.

Zalety dla kupujących

✔ Redukcja kosztów pracy o 70–90%

✔ 24-godzinna ciągła produkcja

✔ Jednolita i powtarzalna jakość gotowania

✔ Kompatybilna z ryżem do lunchboxów, ryżem smażonym, ryżem do sushi i innymi

✔ Wysoka wydajność: 300–600 kg/h lub dostosowana do potrzeb

✔ Inteligentne czujniki zapobiegają przypaleniu i brakowi wody

Zastosowania

Ta bezobsługowa linia do produkcji ryżu jest idealna do:

• Kuchnie centralne

• Fabryki cateringu lotniczego

• Producenci przemysłowych pudełek z posiłkami

• Fabryki żywności gotowej do spożycia / gotowej do podgrzania

• Producenci ryżu w puszkach/workach

• Zakłady produkcji mrożonej żywności

• Duże restauracje i sieci gastronomiczne

Opcje dostosowywane (zgodnie z potrzebami klienta)

• Zakres wydajności:80 kg/h – 600 kg/h lub więcej

• Wielkość doniczki i liczba doniczek

• Konfiguracja ramienia robotycznego (1–4 roboty)

• Ogrzewanie gazowe / ogrzewanie elektryczne / ogrzewanie parowe

• Automatyczny system przetwarzania wsadowego

• Automatyczny podnośnik taśmowy

• W pełni zautomatyzowana stacja do mycia garnków

• Inteligentna platforma sterowania ze zdalnym monitoringiem

• Usługa projektowania układu fabryki

ZapewniamyRozwiązania "pod klucz", w tym planowanie układu, instalacja, szkolenie i długoterminowe wsparcie.