Tam Otomatik Et Konserve Üretim Hattı, konserve edilmiş kızarmış domuz eti, öğle yemeği eti, güveçlenmiş sığır eti, tavuk, koyun eti ve yemeye hazır et ürünleri üretimi için anahtar teslimi bir çözümdür. Çözme ve kesmeden, baharatlamaya, doldurmaya, kapatmaya, otoklav sterilizasyonuna, soğutmaya, etiketlemeye ve paketlemeye kadar bu tam otomatik hat, yüksek verimlilik, tutarlı kalite ve küresel gıda güvenliği standartlarına uygunluk sağlar.
Et işleme tesisleri, askeri gıda tedarikçileri ve ihracat odaklı konserve fabrikaları için ideal olan hat, HACCP, ISO22000, FDA, AB ve SGS gereksinimlerini karşılar.
✅ Ana Bileşenler ve Süreç Akışı
| Adım | Ekipman | Fonksiyon ve Özellikler |
| 1 | Çözme ve Yıkama Makinesi | Hızlı, hijyenik çözdürme için kabarcık + püskürtme sistemi |
| 2 | Hidrolik Et Kesici | Ayarlanabilir küp boyutu (20–50mm), yüksek verimlilik |
| 3 | Vakumlu Tambur | 30–60 dakika döndürme, dokuyu ve lezzeti iyileştirir |
| 4 | Karıştırma Makinesi | Et ve baharatın eşit şekilde karışımı, 200–500kg/parti |
| 5 | Ön Tartım Terazisi (İsteğe Bağlı) | Tutarlı dolum doğruluğu sağlar |
| 6 | Otomatik Dolgu | Ağırlık bazlı dolum, ±%1 hata, katı+sıvı uyumlu |
| 7 | Kapak Besleyici & Ön Kapama Makinesi | Son kapamadan önce kapak kaymasını önler |
| 8 | Kutu Kapatma Makinesi | Çift dikişle kapama, 30–80 kutu/dak, servo kontrollü |
| 9 | Retort Otoklav | 121°C / 30 dakika, PLC kontrollü sterilizasyon |
| 10 | Püskürtmeli Soğutma Tüneli | 3–5 soğutma bölgesi, kutu deformasyonunu önler |
| 11 | Hava Bıçağı Kurutucu | Yüksek basınçlı kurutma, etiketlemeye hazır |
| 12 | Etiketleme ve Mürekkep Püskürtme Sistemi | İzlenebilirlik için etiketleri sarma + lazer kodlama |
✅ Temel Avantajlar
🔹 Tam Otomasyon – İş gücünü %70+ azaltır
🔹 Gıda Sınıfı SUS304 Paslanmaz Çelik – Hijyenik ve ihracat uyumlu
🔹 PLC + Dokunmatik Ekran Kontrolü – Veri kaydı, reçete depolama, izlenebilirlik
🔹 Modüler ve Ölçeklenebilir Tasarım – Kolay genişletme
🔹 Ayarlanabilir Çıktı – 1.000–6.000 kutu/saat (isteğe göre daha yüksek)
🔹 Enerji Tasarrufu – Isı geri kazanımı ve su geri dönüşüm seçenekleri
🔹 Sertifikalar Hazır – CE, ISO9001, HACCP, SGS, FDA uyumlu
🥩 Ürün Uygulamaları
Braise edilmiş domuz eti (Dongpo Domuz Eti)
Öğle yemeği eti (Spam tarzı)
Sebzeli dana yahnisi, köri soslu tavuk
Konservelenmiş et karışımları
Askeri ve havayolu hazır yemekleri
Evcil hayvan maması konserveleri (süreç ayarlaması ile)
🏭 İdealdir
Et işleme fabrikaları
Acil durum ve askeri gıda üreticileri
Konserve ihracatçıları (Avrupa, Orta Doğu, Afrika, GDA)
OEM/ODM markaları
Merkezi mutfaklar ve catering tedarikçileri
🌟 Neden Bizim Hattımızı Seçmelisiniz?
✅ Anahtar Teslim Proje – Tasarım, kurulum, devreye alma ve eğitim dahildir
✅ Customizable – Can size, output, process tailored to your needs
✅ Tarif desteği ve deneme çalışmaları mevcuttur
✅ Dayanıklı, az bakım gerektiren ekipman
✅ Başarıyla Rusya, Vietnam, Suudi Arabistan, Mısır, Brezilya, Malezya'ya ihraç edildi
Patronlar için mutlaka okunması gereken bloglar












