Jel Şeker Üretim Hattı

⚙️Genel Bakış

TheJel Şeker Üretim Hattıiçin tasarlanmış tam otomatik bir sistemdiryüksek kaliteli jöle ve sakızlı şekerlerin sürekli üretimi.
Entegre ederpişirme, karıştırma, dökme, soğutma ve kalıptan çıkarmahassas şekil, doku ve lezzet tutarlılığı sağlamak için süreçler.

✅ Meyve aromalı jöle, vitaminli sakızlar, pektin bazlı şekerler ve fonksiyonel takviyeler üretmek için idealdir.
✅ Şunlar için uygundur:jelatin, pektin, karagenan veya nişasta bazlı formülasyonlar.

🚀Temel Özellikler ve Faydalar

🧠1. Tam Otomatik Kontrol

• Merkezi PLC + HMI sistemi şunları sağlar:tek dokunuşla reçete yönetimi.

• Pişirme, dökme ve soğutmayı otomatik olarak senkronize eder.

• Üniform şeker kalitesi için hassas sıcaklık, akış ve dozaj kontrolü sağlar.

🍯2. Yüksek Hassasiyetli Pişirme ve Karıştırma

• Buharlı veya elektrikli ceketli pişirici ileotomatik şurup konsantrasyon kontrolü.

• Üniform ısıtma, ideal şeker-su oranını ve stabil dokuyu garanti eder.

• İle donatılmışhat içi aroma, renk ve asit dozajlama sistemidoğru formülasyon için.

🍬3. Verimli Dolum ve Kalıplama

• Servo motorlu dolum üniteleri şunları sağlar:yüksek hızlı ve doğru şeker dozajlama.

• ±0,2 g dahilinde dolum doğruluğu.

• Çoklu kalıplarla uyumlu: ayı, yüzük, şişe, meyve şekli veya özel tasarımlar.

• Ayarlanabilir dökme hızı (kalıp boyutuna bağlı olarak 20–60 kez/dak).

❄️4. Soğutma ve Kalıptan Çıkarma Sistemi

• Gelişmiş soğutma tüneli ilehava sirkülasyonu ve sıcaklık düzenlemesi.

• Mükemmel jöle dokusu sağlar ve yapışkanlığı önler.

• Otomatik kalıp yağlama ve kalıptan çıkarma, ürün israfını ve arıza süresini azaltır.

🧼5. Hijyenik ve Kolay Bakım

• Tüm temas parçaları şundan yapılmıştır:SUS304/316L paslanmaz çelikve gıda sınıfı silikon.

• Otomatik temizleme için CIP (Yerinde Temizleme) sistemi.

• Modüler yapı, kolay sökülmeye ve hızlı bakıma olanak tanır.

🔩Teknik Özellikler

💡Şekersiz, vitamin takviyeli veya fonksiyonel sakızlar için özelleştirilebilir.

🧩Üretim Akışı

1️⃣Ham Madde Hazırlığı(şeker, glikoz, jelatin, renk, aroma)
2️⃣Pişirme & Karıştırma(kontrollü ısıtma ve homojenleştirme)
3️⃣Dozajlama ve Aroma Enjeksiyonu(otomatik sıralı dozajlama)
4️⃣Kalıplara Dökme(servo motorlu hassas sistem)
5️⃣Soğutma Tüneli(hava soğutmalı veya su soğutmalı)
6️⃣Kalıptan Çıkarma & Kurutma
7️⃣Şeker Kaplama / Yağ Parlatma (isteğe bağlı)
8️⃣Paketleme & Tartma

🏭Uygulamalar

🔧İsteğe Bağlı Ekipman

💡Fabrikanız İçin Avantajlar

✔ Her partide tutarlı şeker kalitesi ve dokusu
✔ Tam otomatik, iş gücünden tasarruf sağlayan operasyon
✔ Çoklu şeker formülleriyle uyumlu (jelatin, pektin, karagenan)
✔ Çeşitli şeker şekilleri için hızlı kalıp değişimi
✔ Şuna göre tasarlanmıştırHACCP / CE / ISO9001standartları

🧠Akıllı Kontrol Sistemi

• 100'e kadar şekerleme formülasyonu için reçete hafızası.

• Otomatik sıcaklık ve basınç izleme.

• Üretim izlenebilirliği için gerçek zamanlı veri kaydı.

🧰Çalıştırma ve Bakım

• Kolay parça değişimi için modüler tasarım.

• Kendinden yağlamalı bileşenlerle düşük bakım maliyeti.

• Uzaktan servis desteği ve çevrimiçi teşhis mevcuttur.

🧩Komple Pelte Şekerleme Hattı Konfigürasyonu

• Şeker Eritme & Karıştırma Sistemi

• Pişirme & Vakum Sistemi

• Para Yatırma Makinesi

• Soğutma Tüneli

• Kalıptan Çıkarma Konveyörü

• Parlatma / Kaplama Tamburu

• Paketleme Hattı Entegrasyonu

Sistem, üretim kapasitesine, tarife ve istenen şekerleme şekline göre özelleştirilebilir.

📞Size Özel Bir Çözüm Edinin

Hedef kapasitenizi, şeker türünü ve formül tercihini bize bildirin —
mühendislerimiz bir tasarım yapacaközel yapım Jöle Şeker Üretim Hattıfabrikanız için optimize edilmiş yerleşim planı.