Pide Üretim Hattı-resim
Pita Üretim Hattı-No.1

Pide Üretim Hattı

Sadece ürün satmakla kalmıyor, aynı zamanda komple anahtar teslim projeler üstlenme yeteneğine de sahibiz.

Popüler Ürünler, OEM ODM Ürünleri

BizimPide Üretim Hattıticari fırınlar ve büyük ölçekte pide üreten gıda üreticileri için tasarlanmış, tam otomatik, yüksek verimli bir üretim sistemidir. Hamur hazırlığından son pişirme ve soğutmaya kadar her adım, tutarlı kalite, minimum iş gücü ve maksimum verimlilik için tasarlanmıştır. İster perakende zincirlerine, ister yemek hizmeti sağlayıcılarına veya dondurulmuş unlu mamul dağıtımcılarına tedarik ediyor olun, pide hattımız partiden partiye mükemmel yuvarlaklık, kabarma ve dokuyu garanti eder.

Pita Üretim Hattı (Şekil 1)


Temel Özellikler

  • Tamamen Entegre Süreç
    Hamur karıştırma, tabaka açma, dinlendirme, şekillendirme, mayalama, pişirme, soğutma ve isteğe bağlı paketleme modüllerini içerir.

  • Yüksek Hızlı Performans
    Şu aralıklarda çıktı kapasitelerini destekler:Saatte 2.000 ila 12.000 adet, orta ila büyük ölçekli operasyonlar için uygundur.

  • Tutarlı Kalite Kontrolü
    Otomatik porsiyonlama ve presleme, düzgün kalınlık, çap (genellikle 10–20 cm) ve nem içeriği sağlar.

  • Özelleştirilebilir Yerleşim
    Modüler tasarım, fabrika alanı, gerekli kapasite ve ürün özelliklerine göre özelleştirmeye olanak tanır.

  • Enerji Verimli Fırın Sistemleri
    Düzgün kabarma ve optimal pişirme dokusu için hassas sıcaklık kontrollü taş tabanlı veya tünel fırınlar.

  • Çoklu Ürün Esnekliği
    Küçük araç ayarlamalarıyla pide, naan, tortilla, lavaş ve diğer yassı ekmek türleri için uyarlanabilir.


Teknik Özellikler (Tipik Model)

BileşenAçıklama
Hamur Karıştırıcı100–300kg/parti spiral veya planet mikserler
Hamur Bölme ve Yuvarlama MakinesiServo kontrollü hassas bölme
Hamur Dinlendirme KonveyörüGluten gevşemesi için nazik dinlendirme
Açma ve Presleme Makinesi2–8 mm arası ayarlanabilir kalınlık
Mayalandırma (isteğe bağlı)Nem ve sıcaklık kontrollü kapalı hazne
Tünel FırınÜst ve alt ısı kontrolü ile 3–5 bölgeli pişirme
Soğutma KonveyörüPaslanmaz çelik, 10–20 dakika soğutma
Çıktı Kapasitesi2.000 – 12.000 adet/saat (özelleştirilebilir)
Güç GereksinimiYapılandırmaya bağlı olarak yaklaşık 80–150kW
Hat Kapladığı Alan15–30 metre uzunluk (özelleştirilmiş yerleşim mevcuttur)

Endüstriyel Fırınlar İçin Avantajlar

  • İşgücü Tasarrufu: Manuel işlemeyi azaltır ve tutarlılığı artırır

  • Hızlı Yatırım Geri Dönüşü: Yüksek verimlilik ve düşük hata oranları, yatırımın geri dönüşünü hızlandırır

  • Gıda Güvenliği Uyumluluğu: Gıda sınıfı paslanmaz çelik ve CE/UL sertifikalı bileşenlerle üretilmiştir

  • Kolay Bakım: Aletsiz temizleme erişimi ve minimum arıza süresi ile modüler tasarım

  • Global Destek: Dünya çapında kurulum, eğitim ve satış sonrası servis mevcuttur


Uygulamalar

  • Ticari ekmek fabrikaları

  • Dondurulmuş gıda üreticileri

  • HORECA tedarikçileri

  • Özel etiketli fırıncılık markaları

  • Orta Doğu ve Akdeniz gıda işleyicileri


İsteğe Bağlı Eklentiler

  • Otomatik Paketleme Sistemleri(akış sarma, MAP)

  • Görsel Kontrol Sistemleri

  • Tarif Yönetimi Yazılımı

  • Uzaktan İzleme ve Tanılama Modülü

  • Glutensiz veya Tam Buğday Hamuru Adaptasyonu


Neden Bizi Seçmelisiniz?

Gıda işleme otomasyonunda 15 yılı aşkın deneyimimizle, mühendislik uzmanlığı, hızlı özelleştirme ve duyarlı küresel hizmet ile desteklenen anahtar teslim pide çözümleri sunuyoruz. İster mevcut bir hattı yükseltiyor ister yeni bir tesis kuruyor olun, pide üretim sistemlerimiz işinizle birlikte büyümek üzere tasarlanmıştır.


📩Bugün Fiyat Teklifi İsteyin
Üretim ihtiyaçlarınıza göre özel bir yerleşim planı, fiyatlandırma ve yatırım getirisi analizi almak için satış ekibimizle iletişime geçin.

Patronlar için mutlaka okunması gereken bloglar

Size Özel Çözümler Edinin

Format: +[ülke kodu][numara] (örn. +8615098926008)