Yarı Otomatik Patates Cipsi Üretim Hattı

Küçük Kızarmış Patates Cipsi Üretim Hattı

Kızarmış patates cipsi, dünya çapında sevilen ve büyük miktarlarda aranan bir atıştırmalıktır. Amisy Food Machinery, tam otomatik ve yarı otomatik seçenekler de dahil olmak üzere çeşitli patates cipsi üretim hatları sunmaktadır. Yarı otomatik tesislerimiz, farklı üretim ihtiyaçlarını karşılayan 30kg/sa, 60kg/sa ve 150kg/sa kapasitelerine sahip 8 bağımsız makineden oluşmaktadır.

Kızarmış Patates Cipsi İşleme Prosedürü

Kızarmış patates cipsi üretimi. Akış şeması aşağıdaki adımları içerir:

Taze Patates-yıkama & soyma-kesme-haşlama-suyunu alma-kızartma-yağını alma-tatlandırma-paketleme.

1. Yıkama ve soyma ilk adımdır. Patates yıkama ve soyma makinesi özel olarak tasarlanmıştır ve patateslere zarar vermez. Ardından patates şeritlerini otomatik olarak boşaltır.

2. Keskin bıçaklarla donatılmış patates dilimleme makinesi, patatesleri eşit ve düzgün bir şekilde keser. Bu makine ayrıca havuç, tatlı patates ve diğer kök sebzeleri de işleyebilir.

3. Patates dilimlerini haşlama makinesi, patateslerin yüzeyindeki nişastayı yıkayarak patates cipslerinin yapışmasını önler.

4. Ardından, su alma adımı nemi azaltmaya ve kızartmayı kolaylaştırmaya yardımcı olur.

5. Kızartma, nemi %2'ye düşürebilir ve çıtır patates cipsleri elde etmeyi sağlar. Saf yer fıstığı yağı sunuyoruz ve sürekli çalışan yağı her 8-12 saatte bir değiştiriyoruz.

6. Kızarmış patates cipsleri, fazla yağı almak için yağ süzme bandına yerleştirilir.

7. Aroma makinesi, kızarmış patates cipslerini tatlandırmak için kullanılır. Hangi aromaya ihtiyaç duyulduğu tamamen size bağlıdır.

8. Yüksek verimli paketlemeyi sağlamak için vakumlu nitrojen paketleme makinesi burada hazırdır. Kızarmış patates cipsleri kırılgan olduğundan, nitrojen yiyecekleri taze, lezzetli ve hasarsız tutmak için gereklidir.

Küçük Kızarmış Patates Cipsi Fabrikası Avantajları Analizi

1. Az yemeklik yağ kullanımı, düşük yakıt tüketimi.

2. Mükemmel ürün kalitesi.

3. İş gücü tasarrufu.

4. Seçiminiz için çeşitli işleme kapasitesi.

5. Kararlı performans.

Öneriler

• 30/60/150kg/saat kapasiteli bu tesis alanı sırasıyla 50/80/150㎡'dir.

• Patates oranı ve patates cipsi çıktısı 3.5:1'dir.

• Formül, haşlama işlemi sırasında eklenmelidir, uygun haşlama sıcaklığı 70 derecedir.℃haşlama süresi 7-15 dakikadır.

• Patates şeritleri ve patates cipsi için kızartma süresi sırasıyla 6/3 dakikadır. Kızartma sıcaklığı 180 derecedir.℃

• Bir işçi 2 adet makineyi çalıştırabilir.

Neden Bizi Seçmelisiniz?

• Müşterilere altın renginde çıtır patates cipsi yapmak için formül (ücretsiz) sağlayın.

• Uzman personel, operatörler için profesyonel eğitim sınıfı sunmaktadır.

• Makine kullanım videosu ve kullanım kılavuzu mevcuttur.