Domates Ketçapı İşleme Hattı

Domates Salçası Üretimi tesisinin Tanıtımı

En son teknoloji ve titiz işçilikle inşa edilmiş, eksiksiz, kullanıma hazır domates salçası üretim hatları sunuyoruz. Hatlarımız, saatte 2-10 ton domates salçası işleme kapasitesine sahiptir.

İhtiyaçlarınıza göre uyarlanmış yerinde kurulum, devreye alma ve eğitim dahil olmak üzere kapsamlı destek sağlıyoruz. Domates işleme ekipmanlarımız, verimlilik ve düşük enerji tüketimi için tasarlanmıştır, bu da onu işletmeniz için uygun maliyetli bir çözüm haline getirir.

Domates Salçası İşleme hattının Avantajları

1. Meyve yıkama makinesi yüksek temizliğe sahiptir, enerji ve su tasarrufu sağlar ve istikrarlı ve güvenilir performansa sahiptir.

2. Püskürtme cihazları, toplama kanalları ve atık konveyörleri, silindirli ayıklama makinesi için tasarlanabilir.

3. Yalıtım katmanı, borulu ön ısıtıcı ve borulu sterilizatör için tasarlanabilir.

4. Domates işleme tesisindeki meyve pulplama makinesi için çeşitli gözenek boyutu seçenekleri.

5. Konsantratör, küçük boyut, basit yapı, kolay kullanım, temizlik ve bakım özelliklerine sahiptir.

Domates Salçası Üretim Hattının İşleyiş Akışı

Fresh Tomato → Tomato Washing → Tomato Sorting → Breaking → Preheating → Tomato Pulping → Vacuum Concentration → Paste Sterilization → Finished Tomato Paste

Domates Salçası İşleme Tesisindeki Ana Ekipman

1. Sörf tipi yıkama makinesi

Domatesler frit yıkama makinesinde yüksek basınçlı su ile yıkanır. Kazıyıcı elevatör, temizlenen domatesleri bir sonraki işleme taşır.

2. Rulo ayıklama makinesi

Temizlenmiş meyveler, besleme hunisinden makineye girer ve çıkışa doğru döner. Çalışanlar, nihai ürünün kalitesini sağlamak için kalitesiz domatesleri ayıklar.

3. Kırık Pompa

Domatesleri taşımak, ezmek, ön ısıtmaya hazırlamak ve posasını çıkarmak için kullanılır.

4. Borulu Ön Isıtıcı

Borulu ön ısıtıcı, posayı yumuşatmak ve enzimleri devre dışı bırakmak için buharla ısıtma yoluyla posanın sıcaklığını artırır.

5. Tek Kanallı Posalama Makinesi

Tek kanallı posalama makinesi, ezilmiş ve önceden ısıtılmış domateslerden posa ve kalıntıların otomatik olarak ayrılması için kullanılır. Bir önceki işlemden gelen malzeme, besleme girişinden makineye girer ve silindir boyunca çıkışa doğru spiral çizer. Santrifüj kuvveti ile malzeme posalanır. Posa, elekten geçer ve bir sonraki işleme gönderilirken, kabuk ve tohumlar kalıntı çıkışından dışarı atılarak otomatik ayırma amacı gerçekleştirilir. Posalama hızı, elek değiştirilerek ve sıyırıcının kurşun açısı ayarlanarak değiştirilebilir.

6. Vakumlu Konsantre Kazan

Bu ekipman, düşük sıcaklıklarda domates püresinin vakumla konsantre edilmesi için kullanılır. Buhar, kazanın alt kısmındaki ceketin içine verilir ve malzemenin vakum altında kaynamasını ve buharlaşmasını sağlar. Kazandaki bir karıştırıcı, malzemenin akışını güçlendirmeye yardımcı olur.

7. Borulu Sterilizatör

Borulu sterilizatör, konsantrenin sıcaklığını buharla ısıtarak sterilizasyon amacına ulaşır.