Domates Sosu Değirmeni
Sadece ürün satmakla kalmıyor, aynı zamanda komple anahtar teslim projeler üstlenme yeteneğine de sahibiz.
🍅1. Genel Bakış
TheDomates Sosu Değirmenidomateslerin ve sebzelerin pürüzsüz, kıvamlı soslara veya salçalara endüstriyel olarak işlenmesi için tasarlanmıştır.
B2B alıcılar için öne çıkanlar:
⚡ Büyük ölçekli üretim için yüksek verimli öğütme
🛡️ Gıda sınıfı paslanmaz çelik konstrüksiyon (SS304/SS316)
🎚 Farklı ürün türleri için ayarlanabilir öğütme inceliği
🔗 Tam domates işleme hatlarıyla uyumlu (yıkama → pulpa haline getirme → öğütme → pişirme → dolum)
Uygulamalar:
🍅 Domates sosu, ketçap, acı biber salçası, sebze püresi, meyve reçeli
⚙️ 2. Çalışma Prensibi
🥫 Domatesler hazneye beslenir
🔄 Yüksek hızlı rotor-stator sistemi, ham maddeyi ezer, öğütür ve homojenize eder
✨ Düzgün doku ve inceliğe sahip pürüzsüz macun üretir (20–50 μm)
⏱ Model ve üretim gereksinimlerine bağlı olarak sürekli veya partiler halinde çalışabilir
🚀 3. Temel Özellikler ve Avantajlar
| Özellik | B2B Alıcıları İçin Faydaları |
|---|---|
| 🌟 Yüksek öğütme hassasiyeti | Pürüzsüz, tekdüze domates sosu üretir (20–50 μm) |
| 🛡 Paslanmaz çelik gövde (SS304/SS316) | Gıdaya uygun, korozyona dayanıklı, kolay temizlenir |
| 🎚 Ayarlanabilir incelik | Farklı ürünler için esnek: domates salçası, ketçap, acı biber salçası |
| ⚡ Yüksek kapasiteli ve sürekli çalışma | Orta ila büyük ölçekli üretim hatlarını destekler |
| 🍴 Çok yönlü uygulama | Domates, acı biber, sarımsak, zencefil ve meyveler için uygundur |
| 🔗 Entegrasyona hazır | Bağımsız olabilir veya eksiksiz bir domates sosu üretim hattının parçası olabilir |
📊 4. Teknik Parametreler (Örnek Modeller)
| Model | Kapasite (kg/sa) | Güç (kW) | İncelik | Malzeme |
|---|---|---|---|---|
| 🏷 YLM-100 | 100–200 | 3 | 50–100 μm | SS304 |
| 🏷 YLM-200 | 300–500 | 7.5 | 20–80 μm | SS304/316 |
| 🏷 YLM-300 | 800–1000 | 11 | 20–50 μm | SS316 |
| 🏷 YLM-500 | 1500–2000 | 15 | 20–50 μm | SS316 |
(Özel kapasiteler ve modeller mevcuttur)
🌿 5. Uygulamalar
🏭 Domates salçası ve ketçap fabrikaları
🍲 Sebze ve meyve püresi tesisleri
🌶 Çeşni üreticileri (biber sosu, sarımsak ezmesi, zencefil püresi)
🍴 Toplu sos üretimi için merkezi mutfaklar ve yemek hizmeti operasyonları
💰 6. Yatırım Getirisi ve Yatırım Değerlendirmeleri
👷 İş gücü tasarrufu: Otomasyon, manuel öğütme ve karıştırmayı azaltır
✅ Tutarlılık: Markalaşma ve ihracat pazarları için ürün kalitesinde tekdüzeliği sağlar
🏗 Dayanıklılık: Paslanmaz çelik yapı, hizmet ömrünü uzatır (8–12 yıl)
🌐 Uyumluluk: İhracatı kolaylaştıran HACCP ve ISO gıda güvenliği standartlarını destekler
Tipik geri ödeme süresi:
⏳ Orta-büyük ölçekli operasyonlarda 1–2 yıl
🧰 7. Bakım ve İşletme
🧼 Temizlik ve inceleme için kolay sökme
💧 CIP (Yerinde Temizlik) uyumlu
🛠 Yatakların düzenli olarak yağlanması önerilir
🔩 Yedek parçalar (rotor, stator, contalar) yaygın olarak bulunur
⚙️ 8. İsteğe Bağlı Özelleştirmeler
🔬 Ultra ince kıvam için çift aşamalı öğütme
❄️ Öğütme sırasında sıcaklığı kontrol etmek için soğutma ceketi
💥 Acı biber veya baharatlı ezme üretimi için patlamaya dayanıklı motor
🔗 Tam domates sosu üretim hattı ile entegrasyon
🎯 9. Özet
TheDomates Sosu Değirmeniendüstriyel domates sosu ve sos üretimi için yüksek verimli, gıda sınıfı bir çözümdür.
Patronlar için mutlaka okunması gereken bloglar
