Çift Rulolu Buharda Pişirilmiş Ekmek Makinesi

Çift Makaralı Buharda Pişirilmiş Ekmek Makinesi – Yüksek Hacimli Üretim için Otomatik Ekmek Şekillendirici

Çift Makaralı Buharda Pişirilmiş Ekmek Makinesi, buharda pişirilmiş ekmeklerin, mantuların, hamur toplarının ve önceden şekillendirilmiş ruloların yüksek verimli üretimi için tasarlanmış tam otomatik bir hamur şekillendirme sistemidir. Gelişmiş çift makaralı ekstrüzyon ve yuvarlama teknolojisini kullanarak, pürüzsüz, yuvarlak bir şekle, ince iç dokuya ve mükemmel esnekliğe sahip, el yapımı kaliteye yakın ekmekler üretmek için geleneksel elle yoğurma işlemini taklit eder.

Merkezi mutfaklar, yemekhaneler, fast-food zincirleri ve gıda işleme tesisleri için ideal olan bu makine, iş gücü maliyetlerini düşürürken üretkenliği önemli ölçüde artırır.

✅ Temel Özellikler & Avantajlar

1. Çift Makaralı Şekillendirme Teknolojisi – El Yapımına Yakın Kalite

Zıt yönde dönen silindirler, gluteni doğal olarak geliştirmek için hamuru sıkıştırır ve yuvarlar, bu da profesyonel bir görünümle yumuşak, kabarık ekmeklerle sonuçlanır.

2. Yüksek Verimlilik & Kararlı Performans

• Kapasite: Saatte 600–3000 çörek (boyuta göre ayarlanabilir)

• Minimum arıza süresiyle kesintisiz çalışma

• Tam otomatik bir üretim hattı için mikserler, mayalandırıcılar ve buharlı pişiricilerle entegre edilebilir

3. Değişken Frekanslı Hız Kontrolü – Kolay Kullanım

Frekans invertörü ile donatılmış, çörek boyutunu (Ø40–100mm, 50–150g) ve üretim hızını hassas bir şekilde ayarlayabilir. Basit tek tuşla çalıştırma — vasıflı iş gücü gerektirmez.

4. Gıda Sınıfı Paslanmaz Çelik Konstrüksiyon

SUS304 paslanmaz çelikten yapılmış tüm temas parçaları — hijyenik, korozyona dayanıklı ve kolay temizlenir. Uluslararası gıda güvenliği standartlarını karşılar.

5. Kompakt Tasarım ve Kolay Bakım

Modüler yapı, kapsamlı temizlik için silindirlerin ve sıyırıcıların hızlı bir şekilde sökülmesini sağlar. Düşük bakım ve uzun hizmet ömrü.

6. Enerji Verimli ve Sessiz Çalışma

Düşük güç tüketimi (1.1kW–2.2kW), düşük gürültü ve kararlı performans — ticari ortamlarda sürekli kullanım için mükemmeldir.

7. Çoklu Model ve Özelleştirme Seçenekleri

• Tezgah üstü veya zeminde duran modeller

• Tekli veya çiftli çıkış konfigürasyonları

• Voltaj uyarlanabilir (220V/380V, 50Hz/60Hz)

• Global müşteriler için OEM/ODM desteği mevcuttur

🥟 Uygun Ürünler

• Beyaz buharda pişirilmiş çörekler (mantou)

• Tam tahıllı çörekler, sütlü çörekler

• İçi doldurulmuş baozi için boş çörekler

• Açılmış hamur parçaları (rulo, büküm için)

🏭 İdealdir

• Okul, hastane ve şirket yemekhaneleri

• Fast-food zinciri merkezi mutfakları

• Kahvaltı programları ve topluluk fırınları

• Dondurulmuş gıda işleme fabrikaları

• Gıda dağıtım merkezleri

• Ticari fırınlar

🌟 Neden Çift Rulolu Buharda Pişirme Makinemizi Seçmelisiniz?

• ✅ El yapımına yakın doku ve görünüm

• ✅ Makine başına 3–5 işçi tasarrufu sağlar

• ✅ Dayanıklı, düşük arıza oranı

• ✅ CE, ISO9001 sertifikalı – ihracata hazır

• ✅ Fabrikadan doğrudan fiyatlandırma ve kişiselleştirme imkanı