خط إنتاج معالجة عصير الطماطم

🧃 نظرة عامة على المنتج

لديناخط إنتاج معالجة عصير الطماطمهي نظام مؤتمت بالكامل مصمم لتحويل الطماطم الطازجة إلى عصير طماطم عالي الجودة. مناسبة لمقاييس الإنتاج المختلفة، تدعم هذه السلسلة كلاً منNFC (ليس من المركز)والعصائر المعقمة UHT المستقرة على الأرفف., مما يضمن أقصى إنتاجية وجودة مستقرة والامتثال لمعايير السلامة الغذائية الدولية.

سواء كنت علامة تجارية لعصير أو مصنع صلصات أو مجموعة غذائية متكاملة، فإن خط المعالجة هذا يوفر أداءً لا مثيل لهالكفاءة، النظافة، والعائد على الاستثمار.

🔧 تدفق المعالجة الرئيسي

1. استلام الطماطم وغسلها
    → غسالة فقاعية، غسالة بالرذاذ أو نظام غسيل من نوع الفرشاة

2. الفرز والفحص
    → فرز يدوي أو بصري لإزالة الطماطم غير المؤهلة

3. سحق وتسخين مسبق
    → ساحق الطماطم + نظام إبطال إنزيمي (سخان)

4. استخراج العصير وتنقيته
    → نظام التهشير والتشطيب لفصل القشرة/البذور وتحسين القوام

5. الخلط وإزالة الغازات (اختياري)
    → خزان التركيبة + جهاز إزالة الغازات الفراغية لزيادة الاستقرار

6. البسترة / التعقيم بالألترا-هايت (UHT)
    → مبادلات حرارية أنبوبية أو لوحية مع تحكم تلقائي في درجة الحرارة

7. التعبئة المعقمة أو التعبئة الساخنة
    → خيارات التعبئة المرنة بما في ذلك PET، الزجاج، الأكياس، وBIB

8. التوسيم، الترميز، التعبئة
    → التكامل مع طابعة نفاثة للحبر، وآلة تعبئة الكرتون، وآلة تحميل الباليات

9. تنظيف CIP والتحكم الآلي
    → نظام PLC كامل مع واجهة شاشة تعمل باللمس وخيارات SCADA

⚙️ مكونات المعدات الأساسية

📐 السعات المتاحة

إخراج مخصص متاح عند الطلب.

🏷️ خيارات التعبئة والتغليف

• زجاجات PET(200 مل - 2 لتر)

• زجاجات زجاجية

• علب / صفائح

• صندوق داخل كيس معقم (BIB)

• أكياس واقفة / أكياس بحنفية

🛠️ ميزات اختيارية

• نظام الجرعات الأوتوماتيكي للطماطم

• قياس والتحكم في نسبة السكر (بركس) في خط الإنتاج

• خزان خلط مركز الطماطم

• نظام استعادة الطاقة

• المراقبة عن بعد ونظام SCADA القائم على السحابة

• التكامل مع خط معجون أو بيوريه الطماطم

✅ المزايا الرئيسية

• إنتاج عالي للعصير (≥90%)مع الحد الأدنى من الهدر

• أسطح تلامس صحية بالكامل (SS304/SS316L)

• تتوافق مع معايير سلامة الأغذية الدولية (HACCP, FDA, CE)

• تصميم معياريللتوسع المستقبلي

• صيانة منخفضةوتشغيل موفر للطاقة

• وقت تغيير سريعبين وحدات حفظ المخزون للمنتج

📦 التطبيقات

• عصير طماطم نقي (غير من مركز أو قابل للاستقرار)

• مشروبات الطماطم والخضروات المشكلة

• قاعدة شوربة الطماطم

• مشروبات الطماطم الوظيفية

• عصير طماطم عضوي للبيع بالتجزئة

📞 اطلب عرض سعر مخصص

هل ترغب في إعداد حل لمعالجة عصير الطماطم لمنشأتك؟

👉 اتصل بفريق الهندسة لدينا اليوم للحصول على:

• استشارات المشاريع وتصميم المخططات

• مقترح فني مع عرض أسعار

• ترتيبات تجارب المصنع

• الدعم الفني وما بعد البيع والتدريب

اجعل الطماطم الطازجة منتجك الأكثر ربحًا - بكفاءة وأمان وعلى نطاق واسع.