Horno ahumador de carne completamente automático

Introducción al Horno Ahumador de Carne

El horno ahumador es una herramienta indispensable para infundir un delicioso sabor ahumado en una variedad de productos alimenticios, incluyendo carne, pescado, productos derivados de frijoles, salsas, vinagres y condimentos. Nuestra avanzada máquina para ahumar carne integra a la perfección las funciones de cocción al vapor, secado, asado, ahumado, ventilación y limpieza. Este diseño integral garantiza una eficiencia óptima y ofrece resultados excepcionales tanto en los procesos de ahumado como de calentamiento.

Características del Horno Ahumador de Carne

• La capa interior de la estructura del horno está rellena de material de espuma de PU resistente al calor, lo que mejora la preservación del calor y la estanqueidad.

• Adopta la mejor pantalla táctil, PLC, una válvula electromagnética, etc.

• La gran interfaz hombre-máquina muestra intuitivamente el estado de funcionamiento, ajustando el tiempo y la temperatura cuando sea necesario.

• Equipado con un excelente sistema de humo y ciclo, que produce productos de alta calidad con un alto rendimiento.

• El radiador hecho de tubo de cobre tiene un efecto de enfriamiento de alta eficiencia.

• Fácil de desmontar, instalar y operar. Conservación de energía.

Guía de uso del horno ahumador de carne

Es mejor instalar el ventilador axial para asegurar un buen ambiente en el taller.

Al instalar la bandeja de red de acero inoxidable, se debe verificar la densidad de la red según el tamaño de la bandeja.

Si no hay caldera, puede usar calefacción eléctrica para el secado y un generador de vapor de calefacción eléctrica para el estofado.