En tant que professionnelFabricant d'équipements de transformation agroalimentaire spécialisé dans la cuisine chinoiseNous proposons une ligne de production de riz entièrement automatisée et robotisée, conçue spécifiquement pour les cuisines centrales de grande envergure, les usines agroalimentaires, les unités de préparation de plats cuisinés, la restauration aérienne ainsi que les entreprises de fabrication de boîtes repas. L'ensemble de la ligne intègremanipulation robotisée, Contrôle intelligent par API, cuisson automatique, retournement automatique des casserolesetlavage automatique, garantissant ainsi une qualité constante, une productivité élevée et une hygiène irréprochable.

cette ligne de production est conçue pour automatiser les tâches manuelles, réduire les coûts de main-d'œuvre, optimiser la régularité de la qualité et garantir une production de masse stable pour la fabrication de plats à base de riz.

Caractéristiques principales

1. Système de commande entièrement automatisé

La ligne de production de riz robotisée est dotée d'un système de contrôle informatisé de pointe par API, garantissant une automatisation complète des processus suivants :

• Mesure précise de la quantité d'eau pour la cuisson du riz &

• Lavage délicat & Trempage

• Transport automatisé de pots robotisés

• Cuisson et étuvage automatisés du riz

• Retrait automatique du couvercle

• Retournement automatique de la casserole

• Décharge automatique de riz

• Lavage de la batterie de cuisine intelligent

Cela garantit une qualité constante et une homogénéité lors de la production en série.

2. Excellentes performances culinaires

• Le riz cuit est brillant, aérien et intensément parfumé.

• Texture douce, hydratation uniforme

• Chaque lot est soumis aux mêmes paramètres de cuisson.

• Convient àriz sauté, boîte de riz repas, riz à sushi, riz gluant, riz jasmin... etc.

3. Automatisation robotique pour la réduction de la main-d'œuvre

• Des bras robotisés assurent le levage, le transport et le déchargement des cuves.

• Réduction significative de la main-d'œuvre (un seul opérateur peut gérer simultanément 10 à 20 cuves)

• Production de riz industrielle : sûreté, hygiène et haute efficacité

4. Conception en acier inoxydable hygiénique

• Tous les composants en contact avec les aliments sont utilisésacier inoxydable 304/316

• Conforme aux normesHACCP, ISO22000, MARQUAGE CE requirements

• Conçu pour un entretien facile et une grande durabilité

Paramètres techniques – Modèle de la série LHC

Modèles de lignes de production automatisées pour riz frit et riz cuit

Voici le premier tableau que vous avez fourni, que j'ai formaté sous une structure de paramètres exploitable pour le Web :

Caractéristiques techniques – Ligne de cuisson automatique du riz par robotique complète (Série LHZMFR)

(Le second tableau d'images est intégré ci-dessous)

Candidatures

Cette ligne de production est adaptée aux applications suivantes :

• Cuisines centrales

• Restauration aérienne

• Production de repas en usine de l'établissement &

• Plantes de repas prêts à consommer

• Usines de produits surgelés

• Fabricants de riz en conserve ou sous emballage

• Les chaînes de production de la restauration rapide en Asie

Avantages pour les acheteurs

Réduisez la main-d'œuvre de 70 à 90% %

✔ Garantir une régularité de cuisson optimale pour toutes les fournées

✔ Capacité évolutive de 80 kg/h à 600 kg/h

✔ Compatible avec les services OEM et la conception entièrement personnalisée

✔ Longue durée de vie et assistance SAV mondiale

✔ Idéal pour une production diversifiée (riz sauté, riz à la vapeur, riz aromatisé, etc.)

Options de personnalisation

Puisque vous l'avez mentionnéLes paramètres spécifiques sont personnalisés selon les besoins du client.voici les éléments personnalisables :

• Capacité de la marmite & quantité

• Configuration du bras robotique

• Conception hybride gaz et électricité

• Modules du système de nettoyage

• Système de lotissement automatique

• Système de convoyage et de levage

• Chauffage au gaz ou à la vapeur

• Service de conception de l'aménagement des usines

Nous pouvons également proposerplans d'implantation complets de la ligne de productionselon votre atelier.