Machine broyeuse d'os - photo
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Broyeuse à os n°1
Broyeur d'os n° 2

Machine à broyer les os

Nous sommes capables non seulement de vendre des produits, mais aussi de mener à bien des projets clés en main.

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Broyeur d'os (image 1)

Broyeur d'os industriel haute résistance

Soumettre des fémurs de bovins massifs et extrêmement durs ainsi que des vertèbres de porcs rigides à des lames de broyage sous-dimensionnées et peu puissantes conduit inévitablement à un calage moteur catastrophique, au broyage violent des engrenages internes et à la formation de débris erratiques qui obstruent brutalement vos extrudeuses en aval. Conçu pour déployer une force mécanique implacable destinée aux usines de rendu à haut tonnage et aux abattoirs industriels, notre broyeur d'os industriel annihile totalement la structure calcique animale. Propulsé par un impressionnant moteur à induction de 11 kW à couple élevé et armé de lames de cisaillement décalées en acier allié Cr12MoV ultra-résistant, ce mastodonte de 550 kg saisit, éclate et pulvérise violemment jusqu'à 600 kilogrammes d'os bruts par heure, transformant ainsi efficacement les déchets d'abattoir les plus difficiles en une source hautement lucrative de farine d'os et de matières premières pour l'alimentation animale.

  • Force de cisaillement colossaleL'imposant arbre de transmission de 11 kW déploie un couple cinétique incessant, garantissant que les lourdes lames rotatives en forme de griffes ne s'essoufflent jamais et ne se bloquent pas lors du broyage de crânes de bovins surgelés.
  • Contrôle variable des particulesUne grille de tamisage robuste, installée spécifiquement à la base de l'appareil, permet de restreindre mathématiquement le point de sortie, offrant ainsi aux ingénieurs de contrôle de déterminer instantanément si le produit broyé final doit être une poudre fine de 5 mm ou des fragments plus grossiers de 80 mm.
  • Châssis en acier à absorption de chocsConçu avec une robustesse démesurée, cet appareil repose sur une structure massive en fonte de carbone, recouverte d'une épaisse couche de blindage en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire. Cette conception surdimensionnée permet d'absorber radicalement les vibrations sonores assourdissantes et les ondes de choc cinétiques générées par le broyage des os crus.

Spécifications techniques de l'équipement de broyage d'os

SpécificationsParamètre industriel
Modèle de matérielBroyeur rotatif intensif BCM-600
Capacité de broyage maximale200 à 600 kg/h (selon la taille de la grille de sortie)
Taille de sortie des particules finales5 mm à 80 mm (réglable grâce à des grilles interchangeables en acier inoxydable SUS304)
Puissance d'entraînement principale11,0 kW (Moteur à induction triphasé industriel à fort couple)
Alliage pour lame rotativeAcier à outils de qualité supérieure Cr12MoV (Forgé & Trempé en profondeur)
Tension de fonctionnement nominaleTriphasé 380V / 50HZ (Nécessite un disjoncteur de forte puissance)
Dimensions de la machine physique1200 mm (L) x 900 mm (l) x 1450 mm (H)
Poids des équipements réseau550 kg

Écraser des fémurs massifs avec de l'acier allié Cr12MoV

  • Matrice à griffes rotatives décalées (anti-rebond)Les lames droites et standard frappent brutalement les os les plus massifs, ce qui provoque des rebonds dangereux et violents à l'intérieur de la trémie supérieure. À l'inverse, notre tambour rotatif robuste est doté de griffes agressives disposées en quinconce. Cette géométrie calculée permet aux dents rotatives de s'ancrer physiquement dans la structure osseuse, l'entraînant avec force vers le bas contre la lame fixe pour un cisaillement absolu et irrésistible.
  • Acier à outils trempé Cr12MoV (un tranchant infatigable)Le traitement de matières organiques denses, riches en calcium et mélangées à du sable abrasif, émousse et ébrèche rapidement les lames standard en acier inoxydable 304, les rendant inutilisables. Pour pallier ce problème, nous utilisons l'acier à outils Cr12MoV (généralement réservé aux matrices d'emboutissage lourd). Ces lames subissent un traitement thermique profond pour atteindre une dureté Rockwell extrême, offrant ainsi une résistance exceptionnelle à l'écaillage et réduisant considérablement la fréquence d'affûtage au cours du trimestre.
  • Optimisation de l'écartement de la lame (Micro-pulvérisation)L'espace de dégagement interne, qui sépare physiquement les griffes rotatives de la massive plaque d'impact fixe, est réglable mécaniquement. En réduisant l'écart de cette zone de cisaillement extrême jusqu'à une fraction de millimètre, l'appareil génère une pression hydraulique phénoménale, capable de broyer les os les plus durs tout en déchiquetant simultanément les tissus mous, les graisses et la moelle pour obtenir une pâte homogène et cohérente, idéale pour l'extraction de bouillon d'os.
  • Défense acoustique et contre les sauts de fragments (Sécurité de l'opérateur)L'explosion sonore violente provoquée par le broyage d'un fémur de bœuf congelé de 10 kg est assourdissante, projetant des éclats d'os vers le haut tels des éclats de verre. La gueule de chargement massive de 400x500 mm est équipée d'une grille de dérivation multicouche robuste en acier SUS304. Ce dispositif empêche totalement l'éjection mortelle de fragments osseux à haute vélocité vers le visage de l'opérateur, tout en atténuant drastiquement le niveau de décibels industriel insupportable.

Alimentation des extrudeuses à haut débit dans les usines de nourriture sèche pour animaux

Étant donné que la poudre d'os constitue la base calcique principale et hautement rentable de la nutrition haut de gamme pour animaux de compagnie à l'échelle mondiale, ce broyeur de 550 kg doit impérativement constituer le pilier central de votre flux de production. Dès que les déchets d'abattoir sont réduits avec précision en une pâte de 5 mm grâce à cette machine, la matière est immédiatement acheminée vers l'étape de transformation secondaire.machinerie de transformation de la viandepour l'émulsification ou pour un ajout direct dans les cuves de cuisson thermique de grande capacité. En homogénéisant de manière irréversible la géométrie très irrégulière des os bruts en amont, ce broyeur spécifique garantit sans effort le bon fonctionnement des vis haute pression à l'intérieur de votre installation complexe.ligne de production d'aliments secs pour animaux de compagniefini les blocages mécaniques paralysants ou les surchauffes thermiques massives qui interrompent la production ; vous boostez ainsi radicalement votre tonnage mensuel.

Protection contre les impacts violents et structure de nettoyage haute pression certifiée IP65

Le broyage d'os crus génère un environnement totalement saturé de graisses oxydées, de moelle extrêmement visqueuse et d'une charge bactérienne élevée dont l'odeur devient atroce en cas de putréfaction. Nos ingénieurs ont conçu une porte d'accès frontale monumentale de 1200 mm, montée sur des charnières industrielles robustes, afin de permettre aux équipes de nettoyage de nuit d'exposer intégralement l'ensemble du rotor, particulièrement dangereux. La chambre de broyage interne est entièrement constituée d'acier inoxydable SUS304 avec des soudures de haute précision, garantissant l'absence de zones mortes. Les opérateurs peuvent ainsi nettoyer quotidiennement, par un jet haute pression d'eau à 90 °C, les dents en Cr12MoV et les tamis de calibrage, sans jamais risquer d'endommager l'unité de commande électrique de 11 kW, laquelle est située à l'extérieur et parfaitement étanche.

Des engrenages internes brisés et des trémies constamment obstruées nuisent-ils à la productivité de votre abattoir ? Éliminez vos goulots d'étranglement. Contactez dès aujourd'hui notre équipe d'ingénierie industrielle internationale pour faire l'acquisition de ce broyeur d'os ultra-puissant de 11 kW.

Foire aux questions

Ce broyeur ultra-puissant de 11 kW peut-il traiter en toute sécurité des blocs d'os sortant directement du congélateur, même lorsqu'ils sont totalement gelés ?
Oui, la machine est tout à fait capable de broyer des matières congelées. Toutefois, l'opérateur doit avoir conscience que broyer de force un bloc de fémurs de bovins totalement gelé revient pratiquement à broyer de la roche ou de la glace pleine. Bien que les lames massives en Cr12MoV et le moteur de 11 kW pulvériseront sans pitié la masse congelée, votre capacité de rendement horaire effectif chutera mathématiquement (par exemple, passant de 600 kg/h à environ 350 kg/h) en raison de la résistance extrême générée.
Si les lames en alliage ultra-dur Cr12MoV finissent par s'émousser après plusieurs mois de chocs violents, est-il possible de les affûter manuellement ?
Tout à fait. Nous ne contraignons pas nos clients à racheter sans cesse des rotors de rechange propriétaires aux prix exorbitants. Les lames en Cr12MoV, d'une épaisseur considérable, sont solidement fixées au tambour rotatif massif à l'aide de gros boulons à tête hexagonale. Vos techniciens de maintenance n'ont qu'à démonter la lame émoussée pour la confier à une meuleuse industrielle locale, ce qui permet de lui redonner son tranchant agressif en à peine 15 minutes.
Est-ce que l'imposante machine fait physiquement cuire ou bouillir les os pour les ramollir avant de lancer le cycle de broyage ?
Non, il s'agit strictement d'une machine de cisaillement mécanique à froid, à haute vélocité et d'une brutalité extrême. Elle n'introduit aucune chaleur thermique ni aucune vapeur, ce qui permet de préserver l'intégrité nutritionnelle brute de la moelle et du sang contenus dans la structure osseuse. La pâte pulvérulente et brute obtenue doit ensuite être acheminée vers une chaudière industrielle ou une cuve à double enveloppe si vous souhaitez procéder à un rendu thermique ou à l'extraction d'un bouillon d'os.
L'équipement risque-t-il de se bloquer ou de subir un enrayage violent si des morceaux massifs de peau ou de poils extrêmement épais sont encore fixés à l'os ?
Les griffes rotatives décalées sont spécifiquement conçues pour broyer et déchirer les tissus extrêmement résistants et hautement élastiques (tels que les peaux, les ligaments épais et les tendons denses) en les entraînant violemment contre la plaque enclume fixe. Le puissant couple de rotation de 11 kW empêche physiquement la peau élastique de s'enrouler autour de l'axe rotatif et de bloquer le moteur principal, ce qui permet d'émulsionner directement la peau en une pâte homogène à la sortie.
Quels sont les mécanismes de sécurité précis qui empêchent de manière drastique le bras de l'opérateur de pénétrer dans l'effroyable chambre de broyage de 11 kW ?
La trémie d'alimentation supérieure, d'une dimension imposante, est conçue avec un puits de chute vertical délibérément profond. Cette profondeur excède largement la longueur d'un bras humain standard, rendant les griffes métalliques rotatives physiquement inaccessibles depuis le rebord de chargement supérieur. De plus, un dispositif de verrouillage de sécurité électronique interrompt instantanément l'alimentation en 380V si la lourde porte de maintenance frontale est déverrouillée, ne serait-ce que de deux millimètres.

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