Lini Produksi Pengolahan Jus Mangga

🧃Ikhtisar Produk

KamiLini Produksi Pengolahan Jus Manggadirekayasa untuk secara efisien mengubah mangga segar menjadijus mangga,nektar mangga, ataukonsentrat mangga. Dibangun dengan baja tahan karat food-grade dan sepenuhnya sesuai dengan standar keamanan pangan global, lini otomatis ini memastikanpemulihan pulp maksimum,konsistensi, danmasa simpan yang lama— ideal untuk pasar domestik maupun ekspor.

Baik Anda produsen sari buah pemula atau merek minuman yang sudah mapan, solusi kami dirancang untuk membantu Anda meningkatkan skala produksi sambil menjaga kualitas produk dan kepatuhan terhadap peraturan.

🔧Alur Proses Utama

1. Penerimaan & Pencucian Mangga Mentah
   →Mesin cuci gelembung atau mesin cuci drum putar untuk pembersihan permukaan

2. Penyortiran & Inspeksi
   →Penyortiran manual atau optik untuk membuang mangga yang busuk atau belum matang

3. Pengupasan, Pemisahan Biji & Pembuatan Bubur
   →Sistem pengupasan dan pemisahan biji otomatis; alat pembuat bubur untuk puree mangga yang lembut

4. Pemurnian / Penyaringan Sari Buah
   →Mesin pemurnian untuk mencapai tekstur yang diinginkan dan menghilangkan serat

5. Pencampuran & Penyesuaian Brix
   →Tangki pencampur untuk gula, asam sitrat, vitamin, atau bahan-bahan lainnya

6. Penghilangan Gas (Opsional)
   →Penghilang gas vakum untuk mengurangi oksidasi dan meningkatkan stabilitas

7. Pasteurisasi / Sterilisasi UHT
   →Penukar panas pelat atau tubular untuk pengendalian mikroba

8. Pengisian & Pengemasan
   →Pengisian panas atau pengisian aseptik ke dalam botol, kantong, atau BIB

9. Pelabelan, Pemberian Kode & Pengemasan
   →Pelabelan otomatis, pemberian kode batch, pembentukan karton, dan paletisasi

10. Sistem CIP & Otomatisasi
    →Kontrol terpusat dengan PLC + HMI untuk operasi yang efisien

⚙️Komponen Peralatan Utama

📐Kapasitas yang Tersedia

Konfigurasi keluaran khusus tersedia berdasarkan permintaan.

🛍️Format Kemasan

• Botol PET(200ml – 2L)

• Botol Kaca

• Aseptic Bag-in-Box (BIB)

• Kantong Berdiri / Kantong Corot

• Kaleng Logam / Kaleng Komposit

🏆Aplikasi Produk

• 100% Sari Mangga Murni (NFC atau stabil di rak)

• Nektar Mangga dengan tambahan bahan-bahan

• Smoothie & Campuran Mangga

• Konsentrat Mangga untuk pengolahan lebih lanjut

• Jus Mangga Organik untuk pasar ekspor

✅Keunggulan Sekilas

• 🧃Hasil Pulp Tinggidengan limbah serat yang rendah

• 🔒Desain Higienisdengan permukaan kontak SS304/316L

• 🌍Sesuai dengan Standar HACCP, ISO, CE, FDA

• 🔁Modular & Dapat Diperluasstruktur lini

• ⚙️Perawatan Rendah & Hemat Energi

• 📊Otomasi Penuh dengan PLC + SCADA(opsional)

🔍Kustomisasi Tersedia

• Lini pemrosesan multi-buah (misalnya mangga + nanas)

• Sistem pemantauan Brix in-line

• Pengaturan de-aerasi & anti-busa otomatis

• Sistem pencampuran dan homogenisasi rasa

• Integrasi kemasan aseptik bermerek Tetra Pak atau lainnya

📩Minta Konsultasi & Desain Tata Letak Gratis

Ingin membangun atau meningkatkan fasilitas pengolahan jus mangga Anda?

📞Hubungi kami hari inikepada:

• Dapatkan penawaran harga peralatan yang disesuaikan

• Terima desain tata letak pabrik lengkap

• Atur uji coba di pabrik demo kami

• Jelajahi opsi pabrik kontainer atau siap pakai

🥭Dari perkebunan hingga botol, solusi jus mangga kami menghadirkan kualitas, efisiensi, dan hasil yang siap dipasarkan.