חותך קערה

חותך קערה הוא ציוד מפתח בתהליך ייצור מוצרי בשר. הוא פועל על ידי סיבוב מהיר של סכין החיתוך כדי לערבב את הבשר, השומן וכו' למילוי בשר ולבשר בוצי, ובמקביל, הוא גם יכול לערבב את הבשר, אביזרים מסוימים ומים למוצרים מרוכזים. חיתוך קערה הוא הפתרון לצבע, מראה, טעם, מרקם, איכות ותפוקה טובים יותר של המוצר, וזה בדיוק המאפיין שיש לחותך הקערה שלנו.

נקודות עיקריות של קוצץ קערה

• The spindle nose employs a three-layer sealing design.

• High-speed rotation of cutting knife shortens running time, reduces raw materials heating rate, keep products natural color, good texture, high capacity, and long shelf-life.

• Panel control and safeguard design, easy and safe to operate.

• The free switch of high speed and low speed, improving work efficiency, saving work time, and easing labor intensity.

• Widely used for meat, vegetable, seasoning, and marine products processing.