Automatische Vlees Tummel Machine

Introductie van de vacuüm vleesmasseringsmachine

De vacuüm vleesmasseringsmachine is een essentieel hulpmiddel in vleesverwerkingsbedrijven, ontworpen om de smaak en textuur van verschillende vleesproducten zoals rundvlees, kip, varkensvlees en zeevruchten te verbeteren. Met behulp van het principe van fysieke impact verhoogt deze machine de kleefkracht en elasticiteit van het vlees, waardoor het zijn vorm en vocht beter kan vasthouden. De vacuümomgeving zorgt ervoor dat het vlees marinades en kruiden volledig absorbeert, wat resulteert in een smakelijkere en aangenamere eetervaring.

Toepassing van de vacuüm vleesmasseringsmachine

Vacuüm vleesmasseringsmachines bieden een breed scala aan toepassingen, zoals masseren, marineren en mengen voor bijna alle soorten vlees. Deze machine is geschikt voor gepekelde westerse worst, ham, bacon, barbecue en de gezouten vleesverwerking voor traditioneel Chinees gevogelte, boter, halogeenverbindingen en snacks.

Kenmerken van de vacuüm vlees tummelmachine

• Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, voldoet aan de hygiëne- en gezondheidsnormen en is gemakkelijk schoon te maken.

• Longademhalingsfunctie, die de vleesorganisatiestructuur verbetert, de productiesnelheid verhoogt en het waterretentie kan verbeteren.

• Diverse processen kunnen worden geselecteerd, zoals continu tumblen, interval tumblen, omgekeerd lossen, enz.

• De juiste vacuümrolsnelheid zorgt voor een optimale vleesstructuur, kleurbehoud en eiwitextractie.

• Compacte structuur, weinig lawaai, betrouwbare prestaties.

• Eenvoudige bediening, hoge efficiëntie.