De komhakker is een essentieel apparaat in het vleesproductieproces. Het werkt door de hoge rotatiesnelheid van het snijmes om het vlees, vet, enz. te mengen tot vleesvulling en een modderige massa. Tegelijkertijd kan het ook het vlees, sommige accessoires en water mengen tot geëmulgeerde producten. Komhakken is het antwoord op een betere productkleur, uiterlijk, smaak, textuur, kwaliteit en hogere opbrengsten, wat precies de eigenschap is die onze komhakker heeft.
Komhakker Hoogtepunten
De spilneus heeft een drielaags afdichtingsontwerp.
De hoge rotatiesnelheid van het snijmes verkort de looptijd, vermindert de opwarm snelheid van de grondstoffen, behoudt de natuurlijke kleur van de producten, een goede textuur, een hoge capaciteit en een lange houdbaarheid.
Paneelbediening en veiligheidsontwerp, eenvoudig en veilig te bedienen.
De vrije schakeling van hoge en lage snelheid, waardoor de werkefficiëntie wordt verbeterd, werktijd wordt bespaard en de arbeidsintensiteit wordt verminderd.
Wijdverspreid gebruikt voor de verwerking van vlees, groenten, kruiden en mariene producten.
Blogs die elke baas moet lezen







