Skjæremaskin for frossent kjøtt

Introduksjon til skjæremaskin for frossent kjøtt

Skjæremaskinen for frossent kjøtt er designet for å kutte frossent kjøtt med temperaturer fra -10 ℃ til -5 ℃, inkludert benfri svinekjøtt, kylling, fisk, biff, ost og mer. Den kan kutte kjøtt i terninger fra 5-15 mm og strimler fra 3-17 mm.

• Bladdisken kan enkelt skiftes og rengjøres.

• Skjærehastigheten er justerbar via kontrollpanelet.

Arbeidsprinsipp for skjæremaskin for frossent kjøtt

Den uendelig justerbare skjærekniven kutter først kjøttet i skiver; deretter kutter de sirkulære knivene skivene i strimler; til slutt kutter tverrknivspindelen kjøttstrimlene i terninger.

Egnet temperatur for forskjellig kjøtt ved kutting av terninger og skiver

• Kyllingterninger og kyllingskiver:

Biter:-3℃~-8°C

Skiver: 0°C~-3°C

• Svinekjøttbiter og svinekjøttskiver:

Biter: -3℃~-6℃

Skiver: -3°C~-6°C

• Okse-/sauekjøttbiter og -skiver:

Kuber: -4℃~-6°C

Skiver: -3℃~-7°C

Tekniske data for skjæremaskin for frossent kjøtt

Kapasitet: 800-1500kg/t

Effekt: 5.5KW

Spenning: 380V 50HZ 3 faser

Størrelse: 1640*900*1500mm

Kjøttkubebredde: 5-15mm tilpasset