Linia do produkcji konserw z jabłek

ToLinia do produkcji konserw z jabłekto w pełni automatyczny system zaprojektowany do produkcji na skalę przemysłowąproduktów puszkowanych na bazie jabłek, w tymplasterki jabłek, jabłka w kostkę, puree jabłkowe i puszki z owocami w syropie.
Ta linia integruje cały proces —sortowanie, mycie, obieranie, usuwanie gniazd nasiennych, krojenie, blanszowanie, napełnianie, zamykanie próżniowe, sterylizacja, chłodzenie, etykietowanie i pakowanie— zapewniając wysoką wydajność, doskonały wygląd produktu i zgodność zHACCP, ISO22000 i FDAstandardy.

Urządzenie wykorzystujeinteligentne sterowanie PLC, o modułowej konstrukcji, która umożliwia elastyczne dostosowanie do różnych rozmiarów puszek, receptur produktów i wydajności (odod 500 kg/h do 10 ton/h). Jest idealny dlaprzetwórnie owoców,przetwórcy sokówiproducenci żywnościdziałających na rynkach krajowych i eksportowych.

Przebieg produkcji

1. Sortowanie i mycie surowca

   • Sortownik wibracyjny i myjka bąbelkowa usuwają zanieczyszczenia, liście i uszkodzone jabłka.

   • Opcjonalny system sortowania do wybierania jabłek o jednolitym rozmiarze.

2. Obieranie, wydrążanie gniazd nasiennych i krojenie

   • Automatyczna maszyna do obierania i wydrążania gniazd nasiennych jabłek z minimalną ilością odpadów.

   • Regulowany system krojenia na plasterki, kostki lub kawałki.

3. Blanszowanie i wstępna obróbka

   • Blanszowanie gorącą wodą lub parą w celu dezaktywacji enzymów i zapobiegania utlenianiu.

   • Opcjonalna obróbka płynem utrwalającym kolor lub zapobiegającym brązowieniu dla lepszego wyglądu.

4. Napełnianie i zamykanie próżniowe

   • Automatyczna maszyna napełniająca precyzyjnie dozuje owoce i syrop.

   • Zamykarka próżniowa zapewnia szczelne zamknięcie, aby zapobiec utlenianiu i zanieczyszczeniu mikrobiologicznemu.

5. Sterylizacja i chłodzenie

   • Ciągły sterylizator retortowy gwarantuje bezpieczeństwo żywności i długi okres przydatności do spożycia.

   • Tunel chłodniczy zapewnia stabilność produktu przed etykietowaniem.

6. Etykietowanie i Pakowanie

   • Automatyczna linia do etykietowania, kodowania i kartonowania dla wydajnego pakowania.

Kluczowe cechy i zalety

• ✅W pełni automatyczna obsługa:Sterowanie PLC i monitorowanie za pomocą ekranu dotykowego dla łatwej obsługi.

• ✅Wielofunkcyjna konstrukcja:Odpowiednie dlajabłka, gruszki, brzoskwinie, ananasy i owoce mieszane.

• ✅Wysoki standard higieny:Wszystkie części mające kontakt z produktem wykonane zStal nierdzewna SUS304/316.

• ✅System energooszczędny:Zoptymalizowany odzysk ciepła i recykling wody obniżają koszty eksploatacji.

• ✅Elastyczna wydajność:Dostępne w wielu wydajnościach od0,5T/h do 10T/h.

• ✅Konfigurowalne opcje napełniania:Obsługuje produkty na bazie syropu, soku lub puree.

• ✅Zgodność z Normami Międzynarodowymi:Gotowy do certyfikacji HACCP, CE, ISO i FDA.

Specyfikacje Techniczne (Przykładowa Konfiguracja)

Zastosowania

Ta linia produkcyjna jest odpowiednia dla:

• Konserwowanych plastrów i kostek jabłek

• Nadzienia z puree jabłkowego i dżemu

• Puszek z mieszanką owoców (jabłko + brzoskwinia + gruszka)

• Puszek z owocami w syropie lub na bazie soku

Jest szeroko stosowana w:

• Zakładach przetwórstwa owoców

• Producenci konserw

• Fabryki soków i dżemów

• Przedsiębiorstwa produkcji żywności zorientowane na eksport

Dlaczego warto wybrać naszą linię do konserwowania jabłek?

Jakowiodący chiński producent maszyn do konserwowania owoców i warzyw, oferujemyrozwiązania "pod klucz"od projektu po instalację.
Nasz zespół zapewnia:

• Planowanie układu fabryki

• Dostosowywanie sprzętu

• Instalacja i szkolenie na miejscu

• Wsparcie techniczne i obsługa posprzedażna

Nasze urządzenia do konserwowania jabłek zostały wyeksportowane doEuropy, na Bliski Wschód, do Azji Południowo-Wschodniej, Afryki i Ameryki Południowej, pomagając globalnym partnerom zwiększyć wydajność produkcji, jakość produktów i rentowność.