W pełni automatyczne linie do produkcji konserw mięsnych
Jesteśmy nie tylko zdolni do sprzedaży produktów, ale także mamy możliwość podjęcia się pełnych projektów "pod klucz".
W pełni automatyczna linia do produkcji puszek z mięsem to rozwiązanie pod klucz do wytwarzania konserw z duszoną wieprzowiną, mielonką, wołowiną w sosie własnym, kurczakiem, baraniną i gotowymi do spożycia produktami mięsnymi. Od rozmrażania i krojenia po przyprawianie, napełnianie, zamykanie, sterylizację w autoklawie, chłodzenie, etykietowanie i pakowanie, ta w pełni zautomatyzowana linia zapewnia wysoką wydajność, stałą jakość i zgodność z globalnymi standardami bezpieczeństwa żywności.
Idealna dla zakładów przetwórstwa mięsnego, wojskowych dostawców żywności i wytwórni konserw zorientowanych na eksport. Linia spełnia wymagania HACCP, ISO22000, FDA, UE i SGS.
✅ Kluczowe komponenty i przebieg procesu
| Krok | Wyposażenie | Funkcje i cechy |
| 1 | Maszyna do rozmrażania i mycia | System pęcherzykowy + natryskowy do szybkiego, higienicznego rozmrażania |
| 2 | Hydrauliczna krajalnica do mięsa | Regulowana wielkość kostki (20–50mm), wysoka wydajność |
| 3 | Tumbler próżniowy | Peklowanie 30–60 minut, poprawia teksturę i smak |
| 4 | Mieszalnik | Równomierne mieszanie mięsa i przypraw, 200–500 kg/partia |
| 5 | Waga do wstępnego ważenia (opcja) | Zapewnia stałą dokładność napełniania |
| 6 | Automatyczne napełnianie | Napełnianie na podstawie wagi, błąd ±1%, możliwość napełniania produktów stałych i płynnych |
| 7 | Podajnik pokryw i wstępne zamykanie | Zapobiega przesunięciu pokrywy przed ostatecznym zamknięciem |
| 8 | Zamykarka do puszek | Zamykanie na podwójny szew, 30–80 puszek/min, sterowane serwomechanizmem |
| 9 | Autoklaw retortowy | 121°C / 30 min, sterylizacja sterowana PLC |
| 10 | Tunel chłodzący z natryskiem | 3–5 stref chłodzenia, zapobiega deformacji puszek |
| 11 | Osuszacz z nożem powietrznym | Suszenie wysokociśnieniowe, gotowe do etykietowania |
| 12 | System etykietowania i druku atramentowego | Etykiety owijane + kodowanie laserowe dla identyfikowalności |
✅ Kluczowe zalety
🔹 Pełna automatyzacja – redukuje pracę o 70%+
🔹 Stal nierdzewna SUS304 klasy spożywczej – higieniczna i zgodna z wymogami eksportowymi
🔹 Sterowanie PLC + ekran dotykowy – rejestrowanie danych, przechowywanie receptur, identyfikowalność
🔹 Modułowa i skalowalna konstrukcja – łatwa rozbudowa
🔹 Regulowana wydajność – 1000–6000 puszek/godzinę (indywidualnie więcej)
🔹 Oszczędność energii – odzysk ciepła i opcje recyklingu wody
🔹 Gotowe certyfikaty – CE, ISO9001, HACCP, SGS, zgodność z FDA
🥩 Zastosowania produktu
Duszona wieprzowina (Wieprzowina Dongpo)
Mięso mielone (w stylu Spam)
Duszona wołowina, kurczak curry
Mieszanki mięs konserwowanych
Gotowe posiłki wojskowe i lotnicze
Puszki z karmą dla zwierząt (z korektą procesu)
🏭 Idealne dla
Zakłady przetwórstwa mięsnego
Producenci żywności ratunkowej i wojskowej
Eksport do fabryk konserw (Europa, Bliski Wschód, Afryka, Azja Południowo-Wschodnia)
Marki OEM/ODM
Centralne kuchnie i dostawcy cateringu
🌟 Dlaczego warto wybrać naszą linię?
✅ Projekt pod klucz – Projekt, instalacja, uruchomienie i szkolenie w cenie
✅ Customizable – Can size, output, process tailored to your needs
✅ Dostępne wsparcie w zakresie receptur i uruchomienia próbne
✅ Wytrzymały sprzęt, niewymagający częstej konserwacji
✅ Z powodzeniem eksportowany do Rosji, Wietnamu, Arabii Saudyjskiej, Egiptu, Brazylii, Malezji
Blogi, które każdy szef musi przeczytać
