🧃Opis produktu
NaszLinia produkcyjna do przetwarzania soku z mangozostała zaprojektowana, aby efektywnie przekształcać świeże mango w najwyższej jakościsok z mango,nektar z mango, lubkoncentrat mango. Zbudowana ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością i w pełni zgodna z globalnymi standardami bezpieczeństwa żywności, ta zautomatyzowana linia zapewniamaksymalny odzysk miąższu,konsystencjaidługi okres przydatności do spożycia— idealny zarówno na rynek krajowy, jak i eksportowy.
Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym producentem soków, czy ugruntowaną marką napojów, nasze rozwiązanie jest dostosowane do tego, aby pomóc Ci zwiększyć produkcję przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu i zgodności z przepisami.

🔧Główny przepływ przetwarzania
Odbiór i mycie surowego mango
→Myjka bąbelkowa lub obrotowa myjka bębnowa do czyszczenia powierzchniSortowanie i inspekcja
→Ręczne lub optyczne sortowanie w celu usunięcia zepsutych lub niedojrzałych mangoObieranie, usuwanie pestek i miąższu
→Automatyczny system obierania i usuwania pestek; pulper do uzyskania gładkiego puree z mangoRafinacja / Przesiewanie soku
→Maszyna rafinująca do uzyskania pożądanej tekstury i usunięcia włóknistego materiałuMieszanie i regulacja Brix
→Zbiornik do mieszania cukru, kwasu cytrynowego, witamin lub innych składnikówOdgazowywanie (opcjonalne)
→Dezgazator próżniowy redukujący utlenianie i poprawiający stabilnośćPasteryzacja / Sterylizacja UHT
→Płytowe lub rurowe wymienniki ciepła do kontroli mikrobiologicznejNapełnianie i pakowanie
→Napełnianie na gorąco lub aseptyczne napełnianie do butelek, saszetek lub BIBEtykietowanie, kodowanie i pakowanie
→Automatyczne etykietowanie, kodowanie partii, formowanie kartonów i paletyzacjaSystem CIP i automatyzacja
→Scentralizowane sterowanie za pomocą PLC + HMI dla wydajnej pracy
⚙️Kluczowe komponenty wyposażenia
| Wyposażenie | Funkcja |
|---|---|
| Myjka do mango | Usuwa zanieczyszczenia powierzchniowe |
| Przenośnik sortujący | Odrzuca wadliwe mango |
| Maszyna do obierania i usuwania pestek | Oddziela skórkę i pestki |
| Pulper i Rafiner | Produkuje gładki miąższ mango |
| Zbiornik do mieszania i blendowania | Reguluje Brix, kwasowość i smak |
| Pasteryzator / Sterylizator UHT | Zapewnia bezpieczeństwo żywności i wydłuża okres przydatności do spożycia |
| Maszyna napełniająca | Napełnianie na gorąco lub aseptyczne napełnianie w różne opakowania |
| Etykieciarka i pakowacz kartonów | Finalna prezentacja produktu i logistyka |
| System czyszczenia CIP | Automatyczne czyszczenie powierzchni wewnętrznych |
| PLC + Panel dotykowy | Monitorowanie i kontrola procesu w czasie rzeczywistym |
📐Dostępne pojemności
| Model | Dzienna produkcja (świeże mango) | Idealne dla |
|---|---|---|
| MJP-5 | 5 ton/dzień | Produkcja pilotażowa lub rzemieślnicza |
| MJP-20 | 20 ton/dzień | Fabryki średniej wielkości |
| MJP-50 | 50 ton/dzień | Regionalni/krajowi dostawcy |
| MJP-100+ | Ponad 100 ton/dzień | Instalacje przemysłowe klasy eksportowej |
Niestandardowe konfiguracje wyjściowe dostępne na życzenie.
🛍️Formaty pakowania
Butelki PET(200ml – 2L)
Szklane butelki
Aseptyczny Bag-in-Box (BIB)
Doypacki / Saszetki z dzióbkiem
Puszki metalowe / Puszki kompozytowe

🏆Zastosowania produktu
100% czysty sok z mango (NFC lub trwały)
Nektar z mango z dodatkowymi składnikami
Koktajle i mieszanki z mango
Koncentrat z mango do dalszego przetwórstwa
Organiczny sok z mango na rynki eksportowe
✅Zalety w skrócie
🧃Wysoka wydajność pulpyz niską ilością odpadów włóknistych
🔒Higieniczna konstrukcjaz powierzchniami kontaktowymi SS304/316L
🌍Zgodność ze standardami HACCP, ISO, CE, FDA
🔁Modułowe i rozszerzalnestruktura liniowa
⚙️Niskie koszty utrzymania i energooszczędność
📊Pełna automatyzacja z PLC + SCADA(opcjonalne)
🔍Dostępna personalizacja
Linia do przetwarzania wielu owoców (np. mango + ananas)
System monitoringu Brix w linii produkcyjnej
Automatyczna konfiguracja do odpowietrzania i przeciwdziałania pienieniu
System mieszania smaków i homogenizacji
Integracja z aseptycznym pakowaniem Tetra Pak lub innych marek
📩Poproś o darmową konsultację i projekt układu
Chcesz zbudować lub zmodernizować swój zakład przetwórstwa soku z mango?
📞Skontaktuj się z nami już dziśdo:
Uzyskaj spersonalizowaną wycenę sprzętu
Otrzymaj kompletny projekt układu zakładu
Umów się na próbny rozruch w naszym zakładzie demonstracyjnym
Poznaj opcje skonteneryzowanych lub fabryk "pod klucz"
🥭Od farmy do butelki, nasze rozwiązanie dla soku mango zapewnia jakość, wydajność i gotowe do wprowadzenia na rynek rezultaty.
Blogi, które każdy szef musi przeczytać












