Linha de Produção Holandesa de Peixe Enlatado-foto
Linha de Produção Holandesa de Peixe Enlatado-Nº 1

Linha de Produção Holandesa de Conservas de Peixe

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🐟Linha de Produção Holandesa de Conservas de Peixe

Solução Totalmente Automática para Limpeza, Cozimento, Enchimento e Selagem de Peixe

OLinha de Produção Holandesa de Conservas de Peixeé um sistema altamente automatizado e higiênico, projetado para aa produção industrial de sardinhas em conserva, cavala, atum e outros produtos de frutos do mar.
Desenvolvida com tecnologia europeia avançada e otimizada para operação contínua, esta linha integrapreparação do peixe, pré-cozimento, enchimento, fechamento, esterilização e embalagemem um processo contínuo — ideal para fábricas que buscam eficiência, segurança e qualidade de produto premium.


🏭Visão Geral do Produto

Esta linha de produção adota opadrão de enlatamento ao estilo holandês, enfatizandoprecisão, segurança alimentar e longa vida útil.
Cada seção da linha é projetada de acordo comas normas HACCP, ISO22000 e CE, garantindo um desempenho estável e operação sanitária em ambientes de frutos do mar.
A estrutura modular permite um design de layout flexível, dependendo da escala de produção e das espécies de peixes.


⚙️Componentes Principais

EquipamentoDescrição da Função
Máquina de Seleção e Classificação de PeixesClassifica automaticamente os peixes por tamanho e peso para um processamento uniforme.
Esteira de Lavagem e LimpezaRemove escamas, sangue e impurezas com sistemas de água de qualidade alimentar.
Túnel de Cozimento a VaporPré-cozinha o peixe uniformemente para preservar a textura e o sabor.
Esteira de ResfriamentoResfria rapidamente o peixe após o cozimento para prepará-lo para o enchimento da lata.
Máquina Automática de Enchimento de LatasEnche com precisão latas com peixe pré-cozido e molho, com alta exatidão.
Máquina de Vedação a VácuoGarante uma vedação hermética para evitar vazamentos e oxidação.
Esterilizador Retorta (Autoclave)Realiza esterilização em alta temperatura para uma longa vida útil.
Sistema de Rotulagem e EmbalagemCompleta a etiquetagem, impressão de datas e embalagem final.

🌟Principais Características

Automação com Padrão Europeu— Operação contínua de alta velocidade, totalmente controlada por CLP.
Sistema de Enchimento Preciso— Adequado tanto para peixes enlatados à base de óleo quanto de salmoura.
Design de Elevada Higiene— Todas as superfícies de contato são de aço inoxidável SUS316 com propriedades anticorrosivas.
Gama de Produtos Flexível— Ajustável para sardinha, atum, cavala, anchova ou salmão.
Eficiência Energética— O sistema de recuperação de calor reduz o consumo de vapor e água.
Estrutura Durável— Projetado para operação a longo prazo em ambientes úmidos e salgados.


📊Especificações Técnicas

ModeloCapacidade (latas/min)Potência (kW)Pressão do Vapor (MPa)Intervalo de Tamanho das LatasComprimento da Linha (m)
DCF-100100–150450,4–0,6125g–500g25
DCF-200200–250650,5–0,7125g–1000g30
DCF-300300–400900,5–0,8125g–1000g35

A capacidade e o layout podem ser personalizados de acordo com os requisitos de produção.


🐠Aplicações

A linha de peixes enlatados holandesa é adequada para produzir:

  • Sardinha em óleo ou salmoura

  • Cavala em molho de tomate

  • Atum em lascas ou pedaços

  • Filés de anchova

  • Salmão em salmoura

Aplicável parafábricas de processamento de frutos do mar, fábricas de enlatados e fabricantes OEM/ODM.


💡Vantagens

✅ A produção contínua melhora a eficiência em até 40%
✅ A precisão estável de enchimento e selagem reduz a perda de produto
✅ Limpeza fácil com sistema CIP automático
✅ O layout compacto se adapta a plantas médias e grandes
✅ Totalmente compatível com os padrões europeus de higiene de frutos do mar


🧩Configurações opcionais

  • Tanque de preparação e mistura de molho

  • Máquina automática de lavar e secar latas

  • Máquina para desossar e cortar peixe

  • Esterilizador rotativo de autoclave (para plantas de alta produção)

  • Sistema de reciclagem e filtragem de água de resfriamento


📦Embalagem e entrega

  • Embalagem:Caixas de madeira padrão para exportação

  • Tempo de entrega:45–60 dias úteis

  • Garantia:12 meses

  • Serviço Pós-Venda:Instalação no local, comissionamento, treinamento e fornecimento de peças de reposição

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