🍪Equipamento para Fazer Biscoitos
Solução Automática para Produção de Biscoitos de Alta Eficiência
OEquipamento para Fazer Biscoitosé um sistema de produção totalmente automático projetado para fabricar uma ampla variedade de biscoitos, cookies e crackers. Ele integramistura da massa, formação de folhas, moldagem, cozimento, resfriamento e embalagemem uma linha de produção contínua, garantindo qualidade consistente, alta eficiência e conformidade com a higiene.
Esta linha é adequada parapadarias industriais, fábricas de confeitaria e fabricantes de lanchesque buscam otimizar a produção, reduzir os custos de mão de obra e manter a uniformidade do produto.
🏭Visão Geral do Produto
O equipamento foi projetado comconfiguração modular, permitindo flexibilidade para diferentes tipos de biscoitos, incluindo:
Biscoitos amanteigados
Biscoitos recheados
Bolachas de água e sal
Biscoitos wafer
Biscoitos vidrados ou revestidos de chocolate
Todas as peças que entram em contato com alimentos são feitas deAço inoxidável SUS304, e o sistema está em conformidade comNormas HACCP, ISO9001 e CE. A linha pode operar continuamente, produzindo biscoitos uniformes com forma, espessura e textura precisas.
⚙️Componentes Principais
| Equipamento | Descrição da Função |
|---|---|
| Misturador de Massa | Mistura farinha, açúcar, gordura, ovos e aditivos em uma massa uniforme. |
| Laminador de Massa | Laminha a massa até a espessura necessária com rolos ajustáveis. |
| Máquina de Moldagem e Corte | Modela a massa em formas e tamanhos de biscoito desejados. |
| Forno de Panificação | O forno túnel garante um cozimento uniforme e um dourado preciso. |
| Esteira de Resfriamento | Resfriamento rápido para estabilizar a textura e evitar deformação. |
| Estação de Recheio e Cobertura (Opcional) | Adiciona creme, geleia, chocolate ou outros recheios. |
| Máquina de Embalagem | Embalagem automática flow wrap, a vácuo ou MAP para extensão da vida útil. |
🌟Principais Características
✅Alto Nível de Automação— Produção contínua com intervenção manual mínima.
✅Moldagem e Corte de Precisão— Biscoitos uniformes com peso e forma consistentes.
✅Parâmetros do Forno Ajustáveis— Controle de temperatura, velocidade e umidade para várias receitas.
✅Higiênico e Fácil de Limpar— Superfícies lisas, componentes compatíveis com CIP.
✅Eficiência Energética— Sistemas otimizados de forno e esteira reduzem o consumo de eletricidade.
✅Gama de Produtos Flexível— Suporta biscoitos, bolachas, crackers e formatos especiais.
📊Especificações Técnicas (Exemplo: Linha de Média Escala)
| Modelo | Capacidade (kg/h) | Potência (kW) | Comprimento do Forno (m) | Largura do Biscoito (mm) |
|---|---|---|---|---|
| BME-500 | 500–800 | 45 | 15 | 600 |
| BME-1000 | 1.000–1.500 | 60 | 20 | 800 |
| BME-2000 | 2.000–3.000 | 80 | 25 | 1000 |
Configurações personalizadas estão disponíveis para diferentes capacidades, tipos de biscoito e requisitos de produção.
🥂Aplicações
A linha é adequada para produzir:
Biscoitos doces e bolachas
Bolachas cream cracker e biscoitos salgados
Bolachas sanduíche com recheio de creme
Biscoitos wafer
Biscoitos revestidos ou glaceados
Aplicável parapadarias industriais, fabricantes de salgadinhos e instalações de produção OEM/ODM.
💡Vantagens
✅ Reduz o trabalho manual em 50–70%
✅ Tamanho, forma e cor uniformes do produto
✅ Fácil integração com módulos de enchimento, glacê ou revestimento de chocolate
✅ Projetado para produção industrial 24/7
✅ Longa vida útil e baixo custo de manutenção
🧩Módulos Opcionais
Estação de recheio de creme
Linha de revestimento de chocolate ou açúcar
Sistema automático de carregamento e empilhamento de bandejas
Detector de metais e unidade de verificação de peso
Armazenamento de receitas e controle PLC com tela sensível ao toque HMI
📦Embalagem e entrega
Embalagem:Caixa de madeira padrão para exportação
Tempo de entrega:30–45 dias úteis
Garantia:12 meses, com suporte técnico vitalício
Serviço Pós-Venda:Instalação no local, treinamento, manutenção e fornecimento de peças de reposição
🌍Por que escolher nosso equipamento para fazer biscoitos
✅ Mais de 15 anos de experiência na fabricação de equipamentos para panificação
✅ Soluções completas desde o design até o comissionamento
✅ Em conformidade com CE, ISO9001 e HACCP
✅ Desempenho comprovado em fábricas em mais de 40 países
✅ Layouts personalizados para otimização de espaço e variedade de produtos
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