Introduktion av maskin för att skära fryst kött
Maskinen för att skära fryst kött är designad för att skära fryst kött med temperaturer från -10℃ till -5℃, inklusive benfritt fläsk, kyckling, fisk, nötkött, ost och mer. Den kan tärna kött i kuber från 5-15 mm och strimlor från 3-17 mm.
Knivdisken kan enkelt bytas och rengöras.
Skärhastigheten är justerbar via kontrollpanelen.
Arbetsprincip för maskin för att skära fryst kött
Den steglöst justerbara skärskivan skär först köttet i skivor; därefter skär de cirkulära knivarna skivorna i strimlor; slutligen skär tvärskärningsknivspindeln köttstrimlorna i tärningar.
Lämplig temperatur för olika köttsorter vid skärning av kuber och skivor
Kycklingtärningar och kycklingskivor:
Tärningar:-3℃~-8°C
Skivor: 0°C~-3°C
Fläsktärningar och fläskskivor:
Tärningar: -3℃~-6℃
Skivor: -3°C~-6°C
Nötkött/Fårkött Kuber och Skivor:
Kuber: -4℃~-6°C
Skivor: -3℃~-7°C
Tekniska data för fryst köttskärmaskin
Kapacitet: 800-1500kg/h
Effekt: 5.5KW
Spänning: 380V 50HZ 3 fas
Storlek: 1640*900*1500mm
Köttkubbsbredd: 5-15mm anpassad
Bloggar chefer absolut måste läsa












