Den helautomatiska produktionslinjen för köttkonserver är en nyckelfärdig lösning för tillverkning av konserverad bräserad fläsk, lunchkött, stuvat nötkött, kyckling, fårkött och färdiga kötträtter. Från upptining och skärning till kryddning, fyllning, försegling, retortsterilisering, kylning, etikettering och packning, säkerställer denna helautomatiska linje hög effektivitet, jämn kvalitet och efterlevnad av globala livsmedelssäkerhetsstandarder.
Linjen är idealisk för köttförädlingsanläggningar, militära livsmedelsleverantörer och exportorienterade konservfabriker och uppfyller kraven i HACCP, ISO22000, FDA, EU och SGS.
✅ Viktiga komponenter och processflöde
| Steg | Utrustning | Funktion och egenskaper |
| 1 | Tinomlings- och tvättmaskin | Bubbel- och spraysystem för snabb, hygienisk avfrostning |
| 2 | Hydraulisk köttskärare | Justerbar kubstorlek (20–50 mm), hög produktion |
| 3 | Vakuumtumlare | 30–60 minuters tumbling, förbättrar textur och smak |
| 4 | Blandningsmaskin | Jämn blandning av kött och kryddor, 200–500 kg/batch |
| 5 | Förvägningsvåg (Valfritt) | Säkerställer konsekvent fyllningsnoggrannhet |
| 6 | Automatisk fyllare | Viktbaserad fyllning, ±1% felmarginal, kapabel för fast+flytande |
| 7 | Lockmatare & Förslutningsmaskin | Förhindrar lockförskjutning före slutlig försegling |
| 8 | Burkförslutare | Dubbelfalsförsegling, 30–80 burkar/min, servostyrd |
| 9 | Retort Autoklav | 121°C / 30min, PLC-styrd sterilisering |
| 10 | Spraykylningstunnel | 3–5 kylzoner, förhindrar deformation av burken |
| 11 | Luftknivstork | Högtryckstorkning, redo för etikettering |
| 12 | Etiketterings- & bläckstrålesystem | Omlottetiketter + laserkodning för spårbarhet |
✅ Viktiga fördelar
🔹 Fullständig automatisering – minskar arbetskraften med 70 %+
🔹 Livsmedelsgodkänt SUS304 Rostfritt Stål – Hygieniskt & export-kompatibelt
🔹 PLC + Pekskärmskontroll – Dataloggning, receptlagring, spårbarhet
🔹 Modulär & Skalbar Design – Enkel expansion
🔹 Justerbar Kapacitet – 1 000–6 000 burkar/timme (anpassat högre)
🔹 Energibesparande – Värmeåtervinning & vattenåtervinningsalternativ
🔹 Certifieringar Redo – CE, ISO9001, HACCP, SGS, FDA-kompatibel
🥩 Produktapplikationer
Bräserat fläsk (Dongpo-fläsk)
Lunchkött (i stil med Spam)
Mustigt nötkött, currykyckling
Konserverade köttblandningar
Färdigmat för militär och flygbolag
Burkmat för husdjur (med processjustering)
🏭 Idealisk för
Köttbearbetningsfabriker
Producenter av nöd- och militärmat
Exportkonservfabriker (Europa, Mellanöstern, Afrika, Sydostasien)
OEM/ODM-varumärken
Centrala kök & catering-leverantörer
🌟 Varför välja vår produktlinje?
✅ Nyckelfärdigt projekt – Design, installation, driftsättning och utbildning ingår
✅ Customizable – Can size, output, process tailored to your needs
✅ Receptsupport och provkörningar tillgängliga
✅ Hållbar utrustning med lågt underhållsbehov
✅ Framgångsrikt exporterad till Ryssland, Vietnam, Saudiarabien, Egypten, Brasilien, Malaysia
Bloggar chefer absolut måste läsa












