TheEt Küp Küp Doğrama MakinesiEt işleme endüstrisinde çok önemli bir ekipmandır ve büyük miktarlarda eti yüksek hassasiyetle düzgün küpler veya zarlar halinde kesmek için tasarlanmıştır. Bu makine genellikle et işleme tesislerinde, restoranlarda ve süpermarketlerde sığır eti, domuz eti, tavuk ve balık gibi küp doğranmış et ürünleri hazırlamak için kullanılır. Verimliliği artırır, insan gücünü azaltır ve pişirme ve paketleme süreçleri için gerekli olan et boyutunda tutarlılık sağlar.
> Küp doğrama makinesi, merkezi sıcaklığı -3 ila -4 santigrat derece olan donmuş eti ve donmamış taze eti tek seferde küp küp, şeritler, granüller ve bloklar halinde kesebilir.
> Kullanımı kolay, makul tasarım, ayarlanabilir bıçak hızı ve meyve ve sebzelerin 6 yüzünün doğruluğunu sağlamak için otomatik ön sıkıştırma sistemi.
> Ürünün yüksek kalitesini sağlamak için, çeşitli durumlardaki meyve ve sebze ürünlerinin kesme düzgünlüğünü karşılayabilir. Ürün kesilmeden önce en üst düzeyde sıkıştırılır ve kesme hızı 50-120 kez/dakikadır.
> Sıkıştırma makinesi yapısı yerden tasarruf sağlar ve makine parçaları kolayca çıkarılabilir, bu da makinenin boşluğundaki kalıntıların temizlenmesi için uygundur. Çalışma güvenliği yüksektir, çıkış kapısı açıldığında veya kapatılmadığında ekipman çalıştırılamaz, bu da operatörün güvenliğini etkin bir şekilde koruyabilir.
> Hijyenik ve güvenlidir. Ekipmanın giriş ve çıkışı ve bıçaklar su ile yıkanabilir. Temizlenmesi kolaydır ve hijyenik köşeleri yoktur. Ekipmanın temizlenememesinden kaynaklanan gıdanın ikincil kirlenmesini etkili bir şekilde önleyebilir.
| Model | Güç(kw) | Boyutlar(mm) | Ağırlık(kg) | Tekne Boyutu(mm) | Verim(kg/saat) |
| M350 | 3 | 1480*800*980 | 270 | 85*85*400 | 200-500 |
| M550 | 3 | 1940*980*1100 | 350 | 132*132*600 | 200-900 |
Uygulama:
Et küp küp doğrama makinesi çok yönlüdür ve gıda işleme tesisleri, oteller ve catering işletmeleri dahil olmak üzere çeşitli sektörler için uygundur. Taze, dondurulmuş veya hafifçe çözülmüş farklı et türlerini işler ve ayrıca jambon veya sosis gibi işlenmiş etleri küp küp doğramak için de kullanılabilir. Bu makineyi kullanarak, şirketler tutarlı bir ürün boyutu sağlayabilir, güveç, kebap ve hazır yemekler gibi et yemeklerinin kalitesini artırabilir. Ayrıca, atığı azaltan ve üretim verimliliğini artıran hassas porsiyon kontrolü gerektiren uygulamalar için de idealdir.
Bakım ve Özen:
Et küp küp doğrama makinesinin uzun ömürlü ve yüksek performanslı olmasını sağlamak için düzenli bakım çok önemlidir. Her kullanımdan sonra, kirlenmeye veya arızaya yol açabilecek et kalıntılarının birikmesini önlemek için makine iyice temizlenmelidir. Bıçaklar, kesme hassasiyetlerini korumak için düzenli olarak kontrol edilmeli ve bilenmelidir. Ek olarak, aşınmayı önlemek için hareketli parçaların üretici tarafından önerilen şekilde yağlanması önemlidir. Motorun ve elektrikli bileşenlerin periyodik olarak incelenmesi, olası sorunların erken tespit edilmesine de yardımcı olacak ve makinenin verimli bir şekilde çalışmaya devam etmesini sağlayacaktır. Gıda güvenliğini sağlamak ve makinenin hizmet ömrünü uzatmak için daima üreticinin temizlik ve bakım yönergelerine uyun.
Patronlar için mutlaka okunması gereken bloglar












