نظرة عامة على المنتج
تم تصميم طباخ الحث مزدوج الوعاء ودرجة الحرارة المزدوجة للطهي عالي الكفاءة في المطابخ التجارية، حيث يوفر أداءً قوياً بتقنية توفير الطاقة. مثالي للمطاعم والفنادق ومراكز تقديم الطعام وبيئات تحضير الطعام واسعة النطاق.
الميزات الرئيسية
تصميم وعاء مزدوج: تسمح مناطق درجة الحرارة المستقلة بالطهي المتزامن بإعدادات حرارة مختلفة، مما يزيد من الكفاءة والمرونة.
تسخين سريع ودقيق: مزود بملفات حث عالية الأداء للتسخين السريع والتحكم الدقيق.
كفاءة في استهلاك الطاقة: يستخدم الحث الكهرومغناطيسي لنقل الحرارة المباشر، مما يقلل من فقدان الطاقة وانبعاث الحرارة في المطبخ.
بناء قوي ومتين: مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين للاستخدام التجاري طويل الأمد.
عناصر تحكم سهلة الاستخدام: لوحة تحكم رقمية مع إعدادات طاقة ودرجة حرارة قابلة للتعديل.
المواصفات الفنية
| مواصفات | التفاصيل |
|---|---|
| الأبعاد (ط×ع×ع) | 2000 × 1000 × 800 مم |
| قطر الووك | Φ400 مم (كل مقلاة) |
| الطاقة المقننة | 12 كيلو واط × 2 أو 15 كيلو واط × 2 |
| الجهد المقنن | 380 فولت / 3 مراحل |
| طريقة التسخين | الحث الكهرومغناطيسي |
| عدد المقالي | 2 |
| مناطق درجة حرارة مستقلة | 2 |
| المادة | ستانلس ستيل بدرجة غذائية |
| واجهة التحكم | لوحة رقمية مع تعديل درجة الحرارة والطاقة |
التطبيقات
مطاعم صينية
مطابخ صناعية
مقاصف المدارس والمستشفيات
قاعات الطعام والمطابخ المركزية
عمليات تموين واسعة النطاق
مدونات لا غنى عنها للقادة












