🏭Produktoversigt
DenKiks Produktionslinjeer et fuldautomatisk system designet til at producere et bredt udvalg af kiks, småkager, crackers og sandwichkiks.
Det kombinererdejtilberedning, formning, bagning, oliesprøjtning, køling og pakningi én strømlinet proces, hvilket sikrer ensartet tekstur, smag og udseende på tværs af hver batch.
Bygget tilkommercielle fødevarefabrikker og industrielle bagerier, denne linje kan håndtere begge delebløde og hårde dejtyper, inklusive smørkager, digestive kiks, sodavandskiks og fyldte sandwichprodukter.
Uanset om du lancerer et nyt produktionsanlæg eller udvider et eksisterende, leverer dette systemstabilt output, energieffektivitet og overlegen produktkvalitet.
⚙️Hovedprocessektioner
1️⃣Dejblanding & -tilførsel
Høj kapacitetplanetariske eller horisontale blanderesikrer ensartet dejkonsistens.
Udstyret med temperaturstyring og automatisk ingredienstilførsel (mel, sukker, olie, vand).
Valgfrivakuummixerforbedrer dejens elasticitet og fjernelse af luft.
2️⃣Formningssystem
Rotationsformerellerrotationsskærerafhængigt af kikstypen.
Justerbare trykruller for jævn dejtykkelse.
Hurtigskiftende formeruller og forme til forskellige kiksformer (runde, firkantede, blomst, dyr osv.).
Valgfritrådskåret kagedepositortil drop- eller chokoladekagekager.
3️⃣Tunnelbageovn
Tilgængelig igas-, diesel- eller elvarmemodeller.
Længde fra20–60 meter, afhængigt af kapacitet.
Multi-zone temperaturstyring (top/bund varme), der sikrer jævn bagning og farve.
Energieffektiv isolering og automatisk temperaturregistrering.
4️⃣Oliesprøjte- og kølesystem
Oliesprøjtetilføjer smag og forbedrer udseendet.
Kølebånd reducerer produkttemperaturen fra 150°C til under 40°C for sikker pakning.
Rustfri stålnetbælte med justerbar hastighed og luftstrøm.
5️⃣Pakkesystem
Integreret automatisktælle-, stable- og flowindpakningsmaskiner.
Understøtter pudepakker, bakke pakker og familiepakker.
Kompatibel medmetaldetektorerogvægtkontrolfor kvalitetssikring.
🧠Vigtigste Funktioner & Fordele
✅Fuld automatisering– Kontinuerlig drift fra dejblanding til endelig emballering med minimalt manuelt arbejde.
✅Skræddersyet Design– Kan tilpasses forskellige kiksopskrifter, tykkelser og størrelser.
✅Energieffektiv Bagning– Præcis temperaturkontrol reducerer brændstofforbruget med 15-20%.
✅Hygiejnisk Struktur– Alle dele med kontakt til fødevarer er lavet afSUS304 rustfrit stål.
✅Nem vedligeholdelse– Modulært design for hurtig adskillelse, rengøring og udskiftning af dele.
✅System til opskriftshukommelse– HMI-panelet giver mulighed for øjeblikkeligt at gemme og indlæse flere produktionsopskrifter.
✅Stabil kvalitetsoutput– Automatisk kontrol af fugtighed og bagetid sikrer ensartet tekstur og sprødhed.
✅Fleksible layoutmuligheder– Velegnet til både kompakte anlæg og industrielle værksteder med høj kapacitet.
📊Tekniske Parametre
| Model | Kapacitet (kg/t) | Ovnlængde (m) | Effekt (kW) | Varmetype | Dimensioner (mm) |
|---|---|---|---|---|---|
| YL-BPL-200 | 200 | 20 | 35 | Elektrisk / Gas | 30.000×3.200×2.300 |
| YL-BPL-300 | 300 | 25 | 45 | Gas / Diesel | 36.000×3.600×2.500 |
| YL-BPL-500 | 500 | 40 | 65 | Gas / Diesel | 52.000×4.200×2.800 |
| YL-BPL-800 | 800 | 50 | 80 | Gas | 65.000×4.800×3.000 |
| YL-BPL-1000 | 1000 | 60 | 95 | Gas | 75.000×5.000×3.200 |
(Tilpasset kapacitet og layout er tilgængeligt i henhold til fabriksplads og produktionsmål.)
🍪Understøttede Kiks Typer
| Kiks Kategori | Eksempler |
|---|---|
| Hårde Kiks | Marie, Digestive, Sodavandskiks |
| Bløde Kiks | Smørsmåkager, mælkesmåkager |
| Fyldte Kiks | Cremekiks, fyldt med chokolade |
| Specialtyper | Flere kornsorter, havregryn, grøntsager |
| Dekoreret | Glaserede kager, trykte småkager |
🧩Valgfrit udstyr
For at imødekomme forskellige produktionsbehov kan følgende valgfrie moduler tilføjes:
| Udstyr | Funktion |
|---|---|
| Dej-lamineringsmaskine | Til lette og sprøde kager |
| Køletunneludvidelse | Øger køleeffektiviteten før pakning |
| Fløde Sandwich Maskine | Automatisk flødepålægning og justering |
| Chokolade Overtræksmaskine | Til chokoladeovertrukne eller halvt dyppede kiks |
| Metaldetektor & Vægtkontrol | Sidste kvalitetskontrol før pakning |
| Stabling og Tælle Enhed | Justerer kiks til automatisk indpakning |
| Nitrogen Flushing Emballeringssystem | Forlænger holdbarheden af færdige produkter |
🏭Anvendelser
Kiks produktionslinjen er egnet til:
Industrielle fødevareproducenter
Bagerier og snackfabrikker
OEM/ODM produktionspartnere
Eksportorienterede fødevarevirksomheder
Producenter af store detailbrands
Den kan konfigureres til begge delekontinuerlig højhastigheds masseproduktionogfleksibel produktvariation, afhængigt af markedets behov.
💡Produktionsflowlayout
Råmaterialeblanding → Dejrulning → Formning → Bagning → Oliesprøjtning → Køling → Stabling → Emballering
Hvert trin er forbundet med fødevaregodkendte transportbånd og styret af et centralt PLC-system for at opretholde et stabilt flow og præcis timing.
📈Investering & ROI-indsigt
Højt investeringsafkast:De fleste kunder opnår payback inden for12–18 månederi drift.
Lavt behov for arbejdskraft:Én operatør kan styre flere sektioner med automatisering.
Ensartet produktkvalitet:Automatiseret proces reducerer menneskelige fejl og spild.
Fleksibel produktion:Kan skifte opskrifter eller produkttyper inden for få minutter.
🌍Hvorfor Vælge Vores Kiks-linje
✔20+ årerfaring inden for fremstilling af fødevaremaskiner
✔ Installeret i over60 lande(Asien, Europa, Mellemøsten, Sydamerika)
✔ Nøglefærdige løsninger frafabrikslayout design → installation → træning
✔ Certificeret medCE / ISO / HACCP / GMP
✔ Skræddersyet form- og ovndesign i henhold til klientopskrifter
✔ Langsigtede reservedele og online teknisk support
🔧Eftersalgsservice
Leveringstid:50–70 arbejdsdage efter ordrebekræftelse
Installation:On-site eller fjernvejledning af senioringeniører
Garanti:1 års gratis udskiftning af hovedkomponenter
Træning:Uddannelse af operatør- og vedligeholdelsespersonale inkluderet
Teknisk support:Livslang eftersalgsservice og opgraderinger
🧾Typisk konfiguration af produktionslinje
Dejmixer (Horisontal / Planetarisk)
Dejføde-transportbånd
Rotationsformer eller skærer
Tunnelbageovn (Gas / Elektrisk)
Oliesprøjte
Køletransportør
Stabling & Tælleenhed
Flowpakningsmaskine
Metaldetektor
Kartonpakkersystem
💬Kundetilbagemeldinger
“Vores kiks-linje har kørt i over 3 år uden større nedetid. Energiforbruget er lavt, og bagefarvens konsistens er fremragende.”
—Snack Factory Manager, Malaysia
“Vi tilpassede forme til fire typer cookies. Linjen skifter let mellem opskrifter og sparer betydelige lønomkostninger.”
—Produktionsdirektør, Egypten
Blogs du skal læse, hvis du er chef














