Fuldt automatiske produktionslinjer til køddåser
Vi er ikke kun i stand til at sælge produkter, men har også evnen til at påtage os komplette nøglefærdige projekter.
Den fuldautomatiske produktionslinje til kød på dåse er en nøglefærdig løsning til fremstilling af dåsebraiseret svinekød, frokostkød, simret oksekød, kylling, fårekød og færdigretter med kød. Fra optøning og udskæring til krydring, påfyldning, forsegling, retortsterilisering, nedkøling, etikettering og pakning sikrer denne fuldautomatiske linje høj effektivitet, ensartet kvalitet og overholdelse af globale fødevaresikkerhedsstandarder.
Linjen er ideel til kødforarbejdningsanlæg, militære fødevareleverandører og eksportorienterede konservesfabrikker og opfylder kravene i HACCP, ISO22000, FDA, EU og SGS.
✅ Nøglekomponenter & Procesflow
| Trin | Udstyr | Funktion og Egenskaber |
| 1 | Maskine til Optøning og Vask | Boble + sprøjtesystem til hurtig, hygiejnisk afrimning |
| 2 | Hydraulisk kødhakker | Justerbar kubestørrelse (20–50 mm), høj kapacitet |
| 3 | Vakuumtumbler | 30–60 min. tumbling, forbedrer tekstur og smag |
| 4 | Blandemaskine | Ensartet blanding af kød og krydderier, 200–500 kg/batch |
| 5 | Forvejer (valgfrit) | Sikrer ensartet påfyldningsnøjagtighed |
| 6 | Automatisk påfyldningsmaskine | Vægtbaseret påfyldning, ±1% fejlmargin, kan håndtere både faste stoffer og væsker |
| 7 | Lågføder & For-falser | Forhindrer lågforskydning før endelig forsegling |
| 8 | Dåselukker | Dobbeltfalset forsegling, 30–80 dåser/min, servostyret |
| 9 | Retort Autoklave | 121°C / 30 min, PLC-styret sterilisering |
| 10 | Spraykølingstunnel | 3–5 kølezoner, forhindrer dåsedeformation |
| 11 | Luftknivstørrer | Højtrykstørring, klar til mærkning |
| 12 | Mærknings- og inkjet-system | Wrap-around etiketter + laserkodning for sporbarhed |
✅ Vigtigste fordele
🔹 Fuldautomatisering – Reducerer arbejdsomkostningerne med 70%+
🔹 SUS304 rustfrit stål i fødevarekvalitet – Hygiejnisk og overholder eksportkravene
🔹 PLC + Touch Screen Control – Datalogning, opskriftlagring, sporbarhed
🔹 Modulært og skalerbart design – Nem udvidelse
🔹 Justerbart output – 1.000–6.000 dåser/time (kan tilpasses højere)
🔹 Energibesparende – Muligheder for varmegenvinding og vandgenbrug
🔹 Certificeringer klar – CE, ISO9001, HACCP, SGS, FDA-kompatibel
🥩 Produktapplikationer
Braiseret svinekød (Dongpo Pork)
Frokostkød (Spam-stil)
Simret oksekød, karrykylling
Konserverede kødblandinger
Militær- og flyselskabsklare måltider
Dåser til dyrefoder (med procesjustering)
🏭 Ideel til
Kødforarbejdningsfabrikker
Producenter af nød- og militærmad
Eksportkonservesfabrikker (Europa, Mellemøsten, Afrika, SEA)
OEM/ODM-brands
Centralkøkkener og catering-leverandører
🌟 Hvorfor vælge vores linje?
✅ Nøglefærdigt projekt – Design, installation, idriftsættelse og træning inkluderet
✅ Customizable – Can size, output, process tailored to your needs
✅ Opskriftsupport & prøvekørsler tilgængelige
✅ Holdbart udstyr med lav vedligeholdelse
✅ Eksporteret med succes til Rusland, Vietnam, Saudi-Arabien, Egypten, Brasilien, Malaysia
Blogs du skal læse, hvis du er chef
