Produktionslinje for vingummi

⚙️Overblik

DenProduktionslinje for vingummier et fuldautomatisk system designet tilkontinuerlig produktion af højkvalitets gelé- og vingummislik.
Den integrererkogning, blanding, deponering, køling og udtagning af formenprocesser for at sikre præcis form, tekstur og smagskonsistens.

✅ Ideel til produktion af frugtsmagende gelé, vitaminvingummi, pektinbaserede slik og funktionelle kosttilskud.
✅ Egnet tilgelatine, pektin, carrageenan eller stivelsesbaserede formuleringer.

🚀Nøglefunktioner og -fordele

🧠1. Fuldautomatisk kontrol

• Centraliseret PLC + HMI-system tilladerét-tryks opskriftsstyring.

• Synkroniserer automatisk kogning, deponering og nedkøling.

• Sikrer præcis temperatur-, flow- og doseringskontrol for ensartet slik-kvalitet.

🍯2. Højpræcisionskogning og -blanding

• Damp- eller el-kappekedel medAutomatisk kontrol af sirupskoncentrationen.

• Ensartet opvarmning sikrer et ideelt forhold mellem sukker og vand samt en stabil tekstur.

• Udstyret medInline system til dosering af smag, farve og syrefor nøjagtig formulering.

🍬3. Effektiv deponering og støbning

• Servodrevne depositorer sikrerhøj hastighed og nøjagtig dosering af slik.

• Deponeringsnøjagtighed inden for ±0,2 g.

• Kompatibel med flere forme: bjørn, ring, flaske, frugtform eller brugerdefinerede designs.

• Justerbar doseringshastighed (20–60 gange/min) afhængigt af formens størrelse.

❄️4. Køle- og Afstøbningssystem

• Avanceret køletunnel medLuftcirkulation og temperaturregulering.

• Sikrer perfekt gelétekstur og forhindrer klæbrighed.

• Automatisk formsmøring og afstøbning reducerer produktspild og nedetid.

🧼5. Hygiejnisk og Nem Vedligeholdelse

• Alle kontaktdele er lavet afSUS304/316L rustfrit stålog fødevaregodkendt silikone.

• CIP (Clean-in-Place) system til automatisk rengøring.

• Modulær struktur muliggør nem adskillelse og hurtig vedligeholdelse.

🔩Tekniske Specifikationer

💡Kan tilpasses til sukkerfrie, vitaminberigede eller funktionelle vingummier.

🧩Produktionsflow

1️⃣Forberedelse af råmateriale(sukker, glukose, gelatine, farve, smag)
2️⃣Kogning & Blanding(kontrolleret opvarmning og homogenisering)
3️⃣Dosering og smagsinjektion(automatisk inline dosering)
4️⃣Deponering i forme(servodrevet præcisionssystem)
5️⃣Køletunnel(luftkølet eller vandkølet)
6️⃣Aftagning fra form & Tørring
7️⃣Sukkerbelægning / Oliepolering (valgfrit)
8️⃣Pakning & Vejning

🏭Anvendelser

🔧Valgfrit udstyr

💡Fordele for din fabrik

✔ Ensartet slik kvalitet og tekstur i hver batch
✔ Fuldt automatisk, arbejdsbesparende drift
✔ Kompatibel med flere slikopskrifter (gelatine, pektin, carrageenan)
✔ Hurtigt formskifte til forskellige slikformer
✔ Designet i henhold tilHACCP / CE / ISO9001standarder

🧠Smart kontrolsystem

• Opskriftshukommelse for op til 100 slikformuleringer.

• Automatisk temperatur- og trykovervågning.

• Dataregistrering i realtid for sporbarhed i produktionen.

🧰Drift & Vedligeholdelse

• Modulært design for nem udskiftning af dele.

• Lave vedligeholdelsesomkostninger med selvsmørende komponenter.

• Fjernservice support og online diagnostik tilgængelig.

🧩Komplet Konfiguration af Jelly Candy-linje

• Sukker Smelte- & Blandingssystem

• Koge- og Vakuum System

• Dosseringsmaskine

• Køletunnel

• Afstøbningsbånd

• Polerings-/Coating Tromle

• Integrering af Pakkelinje

Systemet kan tilpasses baseret på produktionskapacitet, opskrift og ønsket slikform.

📞Få en skræddersyet løsning

Fortæl os om din ønskede kapacitet, sliktype og formelpræference –
vil vores ingeniører designe enskræddersyet produktionslinje til vingummilayout optimeret til din fabrik.