What types of meat products can your production line process?

Our automatic meat canning lines are engineered to handle a wide variety of meat textures and viscosities. We specialize in solutions for Luncheon Meat (emulsified meat/Spam-style), Corned Beef (fibrous meat), Stewed Pork/Beef Chunks, Pâté, and even Canned Pet Food. We configure the meat preparation section (grinders/choppers) specifically for your product type.

Can your machine handle irregular can shapes like rectangular or trapezoidal cans?

Yes. Unlike standard beverage lines, our meat canning equipment is designed for the specific needs of the meat industry. We offer specialized fillers and vacuum seamers for Rectangular Cans (common for Luncheon Meat) and Trapezoidal/Prism Cans (common for Corned Beef), as well as standard round cans. We provide quick-change tooling kits to switch between formats.

What capacity options do you offer for meat canning?

We provide scalable solutions ranging from semi-automatic lines for startups (1,000 – 2,000 cans per hour) to fully automatic high-speed lines for industrial factories (12,000 – 24,000 cans per hour). Our engineers will design the line speed to match your retort sterilization capacity.

How do you ensure accurate filling for sticky meat paste?

Filling high-viscosity meat emulsion requires precision. We utilize advanced Quantitative Vacuum Fillers or Piston Fillers that prevent air pockets and ensure consistent weight control (±1g). For chunk meats, we use multi-head weighers or volumetric pocket fillers to ensure the solid-to-liquid ratio is perfect.

What sterilization method do you use for low-acid meat products?

Safety is paramount. For low-acid foods like meat (pH > 4.6), we supply industrial Retort Sterilizers (Autoclaves). We recommend Water Spray or Water Immersion Retorts for meat cans to ensure uniform heat penetration and precise F0 value control, effectively eliminating Clostridium botulinum while preserving the meat's texture.

Are your machines compliant with HACCP and FDA standards?

Absolutely. All our meat processing and canning equipment is constructed from food-grade SUS304 Stainless Steel. The design features easy-to-clean surfaces and IP65 waterproof ratings, allowing for wash-down cleaning. Our machines fully support your factory's HACCP and FDA certification requirements.

Do you offer recipe support for Luncheon Meat or Corned Beef?

Yes. We understand that machinery is only half the equation. Our team includes food technologists who can assist you with basic formula guidance and retort process scheduling (temperature/time curves) to ensure your final product meets international taste and safety standards.

Produktionslinje til konserveret kødmad - Nr. 1

Produktionslinje til dåsemad med kød

Q: Why is "Vacuum Seaming" critical for meat canned food?

Meat products are highly susceptible to oxidation and bacterial growth. Our Automatic Vacuum Seaming Machines extract air from the can's headspace immediately before sealing. This creates a vacuum environment that prevents oxidation, inhibits aerobic bacteria, and prevents cans from bulging during the high-temperature sterilization process.

Vi er ikke kun i stand til at sælge produkter, men har også evnen til at påtage os komplette nøglefærdige projekter.

Populære Produkter, OEM ODM Produkter

Forespørg Nu WhatsApp

Produktfunktioner

DenKødProduktionslinje for konserveser et fuldautomatisk system designet til industriel produktion afkødbaserede konservesprodukter, såsomoksekød, svinekød, kylling, fårekød og kæledyrsmad.
Den integrererråvareforberedelse, udskæring, tilberedning, påfyldning, vakuumforsegling, sterilisering, nedkøling, mærkning og emballering, hvilket sikrer ensartet produktkvalitet, høj fødevaresikkerhed og lang holdbarhed.

Med avancerede kontrolsystemer, høj automatisering og hygiejnisk design opfylder denne produktionslinje kravene tilHACCP, ISO22000, GMP og FDAfødevaresikkerhedsstandarder – hvilket gør det ideelt til store kødforarbejdningsanlæg og producenter af konserves, der er målrettet mod indenlandske og eksportmarkeder.

Bearbejdningsflow

Tilberedning af råt kød
- Tilskæring af kød, udbening og udskæring i ensartede stykker.
- Valgfrit kværn- eller skæresystem til hakket eller stykkevis konserveret kød.
Madlavning og blanding
- Damp- eller el-kogekedler sikrer jævn varmebehandling.
- Systemer til tilberedning af sauce og krydderier giver mulighed for fleksibel recepttilpasning.
Påfyldning af dåser og vakuumforsegling
- Automatisk portionsfyldningssystem til kød og sovs.
- Højhastigheds vakuumpakkemaskine sikrer lufttæt forsegling og forebygger oxidation.
Sterilisering og nedkøling
- Højtemperatur retortsterilisering (121°C) for mikrobiologisk sikkerhed.
- Hurtig nedkølingstunnel forhindrer overkogning og bevarer kødets tekstur.
Mærkning og emballering
- Automatiske systemer til mærkning, kodning og kartonering for endelig emballering.
- Kompatibel meddåser, aluminiumsdåser og glas..

Vigtigste funktioner og fordele

✅ Fuldautomatisering:PLC-styret system for præcis drift og minimalt behov for arbejdskraft.
✅ Hygiejnisk design:Alle dele med kontakt til fødevarer er fremstillet afSUS304/316 rustfrit stål.
✅ Fleksibel anvendelse:Velegnet til forskellige typer kød—oksekød, svinekød, kylling, lam og endda kæledyrsfoder.
✅ Høj Effektivitet:Kontinuerlig produktion sikrer stabilt gennemløb og ensartet dåsekvalitet.
✅ Energibesparende:Optimeret design til genbrug af damp og vand reducerer driftsomkostningerne.
✅ Global standardoverholdelse:OpfylderHACCP, CE, ISO og FDAeksportbestemmelser.
✅ Tilpasningsvenligt layout:Understøtter forskellige produktionskapaciteter (fra 500 kg/t til 10 t/t).

Tekniske specifikationer (typisk konfiguration)

Udstyr	Funktion	Kapacitet	Materiale
Kødskærer / Kværn	Skæring & Formaling	500–3000 kg/t	SUS304
Koge- & Blandetank	Forkogning af kød	500–5000 L	SUS304
Fyldemaskine	Portionsfyldning	30–120 dåser/min	SUS304
Vakuum Falsetmaskine	Dåseforsegling	30–120 dåser/min	SUS304
Retortesterilisator	Sterilisering ved høj temperatur	Tilpasset	SUS304/Kulstofstål
Køletransportør	Produktkøling	Tilpasset	SUS304
Etiketteringsmaskine	Label & Kode	Tilpasset	SUS304

Anvendelser

Denne konserveslinje er bredt anvendt i:

Kødforarbejdningsanlæg
Konservesfabrikker
Producenter af færdigretter (RTE)
Producenter af konserves til kæledyr
Militære og nødfødevareleverandører

Den kan producere en bred vifte af produkter, såsom:

Braiseret svinekød, oksekødsgryde, kylling i karry, frokostpølse, oksekødssauce, tun og dyremad på dåse.

Hvorfor vælge vores linje til konservering af kød

Som enprofessionel kinesisk producent af automatiske produktionslinjer til konserves, vi leverernøglefærdige ingeniørtjenesterdækker:

Fabrikslayout design
Installation og idriftsættelse af udstyr
Operatørtræning
Teknisk support og vedligeholdelse

Vores udstyr er blevet eksporteret med succes tilSydøstasien, Mellemøsten, Afrika og Sydamerika, hvilket hjælper globale fødevareproducenter med at forbedre effektiviteten, sikkerheden og produktkonkurrenceevnen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke typer kødprodukter kan jeres produktionslinje forarbejde?

Vores automatiske kød konserveringslinjer er designet til at håndtere en bred vifte af kødtexturer og viskositet. Vi specialiserer os i løsninger til frokostkød (emulgeret kød/Spam-stil), corned beef (fiberagtigt kød), gryderetter af svinekød/oksekød, paté og endda dåseføde til kæledyr. Vi konfigurerer sektionen til forberedelse af kød (kværne/hakkere) specifikt til din produkttype.

Kan din maskine håndtere uregelmæssige dåseformer som rektangulære eller trapezformede dåser?

Ja. I modsætning til standard drikkevarelinjer er vores udstyr til kødkonservering designet til de specifikke behov i kødindustrien. Vi tilbyder specialiserede fyldere og vakuum-sygemaskiner til rektangulære dåser (almindelige til frokostkød) og trapezformede/prismatiske dåser (almindelige til Corned Beef), samt standard runde dåser. Vi leverer værktøjskits til hurtig skift for at skifte mellem formater.

Hvilke kapacitetsmuligheder tilbyder I til kødkonservering?

Vi tilbyder skalerbare løsninger, der spænder fra semi-automatiske linjer til start-ups (1.000 – 2.000 dåser pr. time) til fuldt automatiske højhastighedslinjer til industrielle fabrikker (12.000 – 24.000 dåser pr. time). Vores ingeniører vil designe linjens hastighed for at matche din autoklave steriliseringskapacitet.

Hvordan sikrer du præcis fyldning af klæbrig kødkar?

Fyldning af kød-emulsion med høj viskositet kræver præcision. Vi anvender avancerede kvantitative vakuumfyldere eller stempel-fyldere, der forhindrer lufthul og sikrer konstant vægtkontrol (±1g). Til stykker af kød bruger vi multi-hoved vægte eller volumetriske hul-fyldere for at sikre, at forholdet mellem fast stof og væske er perfekt.

Why is "Vacuum Seaming" critical for meat canned food?

Kødprodukter er meget modtagelige for oxidation og bakterievækst. Vore automatiske vakuum-sygemaskiner fjerner luften fra dåsens hovedrum umiddelbart før tætningsprocessen. Dette skaber et vakuummiljø, der forhindrer oxidation, hæmmer aerob bakterier og forhindrer dåser i at bule under højtemperatur-steriliseringsprocessen.

Hvilken steriliseringsmetode bruger I til lavsyrede kødprodukter?

Sikkerhed er afgørende. For lavsyreholdige fødevarer som kød (pH > 4.6) leverer vi industrielle retortautoklaver. Vi anbefaler vandspray- eller vanddykningsretorter til kødkonserves for at sikre ensartet varmefordeling og præcis F0-værdi kontrol, hvilket effektivt eliminerer Clostridium botulinum, samtidig med at kødet bevarer sin konsistens.

Leverer I også udstyr til kødforberedelse?

Yes, we offer a complete "A to Z" turnkey solution. Beyond the packaging section, we supply the entire Meat Preparation System, including Frozen Meat Flakers, Grinders, Vacuum Bowl Cutters (for emulsion), and Vacuum Mixers. This ensures seamless integration from raw meat block to finished can.

Er jeres maskiner i overensstemmelse med HACCP- og FDA-standarder?

Absolut. Alt vores udstyr til kødforarbejdning og konservering er fremstillet af fødevaregodkendt SUS304 rustfrit stål. Designet har lette at rengøre overflader og IP65 vandtætte standarder, som muliggør skylning. Vores maskiner opfylder fuldt ud din fabrikks HACCP- og FDA-certificeringskrav.

Tilbyder I opskriftsupport til frokostkød eller corned beef?

Ja. Vi forstår, at maskiner kun er halvdelen af løsningen. Vores team inkluderer fødevareteknologer, der kan hjælpe dig med grundlæggende formulaforhold og retortprocesplanlægning (temperatur/tid-kurver) for at sikre, at dit endelige produkt opfylder internationale smags- og sikkerhedsstandarder.

Blogs du skal læse, hvis du er chef