Fiskeskæremaskine

DenFiskeskæremaskineer en højtydende, industriel løsning designet tilfiskeforarbejdningsanlæg,konservesfabrikker,producenter af frosne fisk og skaldyr, ogcentralkøkkener. Konstrueret tilpræcisionsskæring, høj output og arbejdsbesparelse, strømliner den produktionen og opretholder ensartede kvalitetsstandarder.

Uanset om du producererfiskekonserves, frosne fileter, røget fisk eller fisk og skaldyrsprodukter, der er klar til tilberedning, sikrer denne maskineensartet skivetykkelse, forbedrer produktets udseende og hjælper med at overholde internationale fødevaresikkerhedsbestemmelser.

Ideel til:Sortfisk, græskarpe, makrel, tilapia, basa fisk og andre arter.
Anvendelsesindustrier:Konservesfabrikker, produktion af frossen fisk og skaldyr, forsyningskæder til restauranter og fødevarehandelsvirksomheder.

Vigtigste funktioner

1. Højpræcisionsskæring

• Justerbar skæretykkelse1,8–10 mm, kan tilpasses efter anmodning.

• Vinkelindstillinger for skæring:25°, 30°, 35°, 40°, 45°til forskellige præsentationsformer.

• Blade i rustfrit stål sikrerrene snituden at beskadige fiskens tekstur.

• Ensartede skiver for bedreproduktets udseende og ensartethed ved tilberedning.

2. Øget effektivitet & output

• Kontinuerligt fødesystem forproduktion uden stop.

• Reducerer manuelt arbejde markant, mensfordobling eller tredobling af produktionskapaciteten.

• Perfekt til både små og store fiskeforarbejdningsanlæg.

3. Fødevaregodkendt & Hygiejnisk Design

• Bygget medSUS304 rustfrit stålfor holdbarhed og nem rengøring.

• I overensstemmelse medHACCP,ISO22000, ogGMPstandarder.

• Aftagelige komponenter for hurtig rengøring og forebyggelse af kontaminering.

4. Skræddersyede Løsninger

• Kan integreres i enfuldautomatisk fiskeforarbejdningslinje.

• Valgfrie moduler inkluderer:

• Automatisk tilførselsbånd

• Vægtgraderingssystem

• Benfjernelsesenhed

• Tilslutning til vakuumpakningssystem

5. Multifunktionel ydeevne

• Understøtter udskæring af flere produkter udover fisk:

• Kød, komave, svinekød, oksekøds sener og mere.

• Velegnet til restauranter, frostvarefabrikker og fiskeforarbejdningsvirksomheder.

Tekniske Specifikationer

Bemærk:Skivetykkelsen og -vinklen kan tilpasses efter produktionskravene.

Fisketype	Vægt (kg)	Længde (mm)	Skærevinkel	Skivetykkelse (mm)	Skivelængde	Skiver pr. fisk
Sortfisk, græskarpe, makrel, tilapia	1.5	330	30°	1.5	5–6 cm	66
				1.8	5–6 cm	59
				2	5–6 cm	55
				2,5	5–6 cm	47
				3	5–6 cm	44
				3.5	5–6 cm	38
			40°	1,75	4–5 mm	80
				2	4–5 mm	73
				2,3	4–5 mm	66
				3	4–5 mm	55
			20°	2	10–12 mm	38
Basa fisk, Tilapia (store stykker)			30°	4,5	5–6 cm	30

Fordele for din virksomhed

• Op til 70% reduktion af lønomkostningersammenlignet med manuel udskæring.

• 2–3 gange produktionsforøgelseuden yderligere arbejdskraft.

• Præcise udskæringer med minimalt spild, hvilket reducerer spild af råmateriale.

• Forbedret produktkonsistensfor at forbedre brandets omdømme og kundernes tillid.

• Hurtigt investeringsafkast, hvor de fleste faciliteter tjener investeringen hjem i6–12 måneder.

Hvorfor vælge vores fiskeskæremaskine

1. 18+ års ekspertiseinden for fremstilling af udstyr til fiskeforarbejdning.

2. 100+ succesfulde globale installationertil forskellige fiskeforarbejdningsoperationer.

3. Nøglefærdige løsningerinklusive fabrikslayout, installation og personaleuddannelse.

4. Pålidelig eftersalgsservicemed fjernfejlfinding og reservedelssupport.

Typiske anvendelser

• Produktion af konservesfisk: sardiner, makrel, tun.

• Forarbejdning af frossen fisk og skaldyr: fileter, steaks, portioner med skind.

• Produktion af røget fisk og marinerede produkter.

• Tilberedning af færdigrettertil restauranter og supermarkeder.

Konklusion

DenFiskeskæremaskineer en uundværlig løsning for moderne fiskeforarbejdningsanlæg, der ønsker atforbedre produktiviteten, reducere arbejdsafhængigheden og sikre ensartet produktkvalitet. Medjusterbar tykkelse og skærevinklertilpasser den sig problemfrit til forskellige fiskearter og produktionsbehov, hvilket gør den til enklog investering for langsigtet vækst.