Dobbeltvalse dampet bollemaskine

Dobbelt-rulle dampet bollemaskine – Automatisk bolleformer til højvolumenproduktion

Dobbelt-rulle dampet bollemaskinen er et fuldautomatisk dejformningssystem designet til højeffektiv produktion af dampede boller, mantou, dejkugler og præformede ruller. Ved hjælp af avanceret dobbelt-rulle ekstrudering og rulleteknologi efterligner den den traditionelle håndæltningsproces for at producere boller med en glat, rund form, fin indre tekstur og fremragende elasticitet - tæt på håndlavet kvalitet.

Ideel til centralkøkkener, kantiner, fastfoodkæder og fødevareforarbejdningsanlæg, denne maskine forbedrer produktiviteten dramatisk, samtidig med at den reducerer lønomkostningerne.

✅ Vigtigste funktioner og fordele

1. Dobbelt-rulleformningsteknologi – Næsten håndlavet kvalitet

Modsat roterende valser komprimerer og ruller dejen for at udvikle gluten naturligt, hvilket resulterer i bløde, luftige boller med en professionel finish.

2. Høj output og stabil ydeevne

• Kapacitet: 600–3000 boller i timen (justerbar efter størrelse)

• Kontinuerlig drift med minimal nedetid

• Kan integreres med blandere, hæveskabe og dampere for en fuldautomatisk produktionslinje

3. Variabel frekvensstyring – Nem betjening

Udstyret med frekvensomformer til præcis justering af bollestørrelse (Ø40–100mm, 50–150g) og produktionshastighed. Simpel betjening med én knap – intet behov for faglært arbejdskraft.

4. Konstruktion i fødevaregodkendt rustfrit stål

Alle kontaktdele er lavet af SUS304 rustfrit stål – hygiejnisk, korrosionsbestandigt og let at rengøre. Opfylder internationale fødevaresikkerhedsstandarder.

5. Kompakt design og nem vedligeholdelse

Modulopbygningen muliggør hurtig adskillelse af valser og skrabere for grundig rengøring. Lav vedligeholdelse og lang levetid.

6. Energieffektiv og støjsvag drift

Lavt strømforbrug (1,1kW–2,2kW), lavt støjniveau og stabil ydeevne – perfekt til kontinuerlig brug i kommercielle miljøer.

7. Flere modeller og tilpasningsmuligheder

• Bord- eller gulvstående modeller

• Konfigurationer med enkelt eller dobbelt udtag

• Spændingstilpasning (220V/380V, 50Hz/60Hz)

• OEM/ODM understøttet for globale kunder

🥟 Egnede produkter

• Hvide dampede boller (mantou)

• Fuldkornsboller, mælkeboller

• Bolle-emner til fyldte baozi

• Rullede dejstykker (til rundstykker, snoede stykker)

🏭 Ideel til

• Skole-, hospitals- & virksomhedskantiner

• Centralkøkkener for fastfoodkæder

• Morgenmadsprogrammer & lokale bagerier

• Fabrikker til forarbejdning af frostvarer

• Distributionscentre for fødevarer

• Kommercielle bagerier

🌟 Hvorfor vælge vores dampede bollemaskine med dobbelt rulle?

• ✅ Næsten håndlavet tekstur og udseende

• ✅ Sparer 3-5 arbejdere pr. maskine

• ✅ Holdbar, lav fejlrate

• ✅ CE, ISO9001 certificeret – klar til eksport

• ✅ Fabriks direkte priser med mulighed for tilpasning