Linea di produzione per la conservazione delle mele

IlLinea di produzione per la conservazione delle meleè un sistema completamente automatico progettato per la produzione su scala industriale diprodotti in scatola a base di mela, inclusofette di mela, mela a cubetti, purea di mele e conserve di frutta riempite di sciroppo.
Questa linea integra l'intero processo —selezione, lavaggio, pelatura, rimozione del torsolo, taglio, scottatura, riempimento, sigillatura sottovuoto, sterilizzazione, raffreddamento, etichettatura e confezionamento— garantendo alta efficienza, eccellente aspetto del prodotto e conformità conHACCP, ISO22000 e FDAgli standard.

L'attrezzatura adottaControllo intelligente PLC, con un design modulare che supporta la personalizzazione flessibile per diverse dimensioni di lattine, formulazioni di prodotti e capacità di produzione (da500 kg/h a 10 tonnellate/h). È ideale perstabilimenti di inscatolamento di frutta,produttori di succhi, eproduttori alimentaririvolto ai mercati nazionali e di esportazione.

Flusso di produzione

1. Smistamento e lavaggio delle materie prime

   • Il selezionatore vibrante e la lavatrice a bolle rimuovono impurità, foglie e mele danneggiate.

   • Sistema di classificazione opzionale per la selezione di mele di dimensioni uniformi.

2. Pelatura, detorsolatura e taglio

   • Pelatrice e detorsolatrice automatica per mele con spreco minimo.

   • Sistema di taglio regolabile per fette, cubetti o pezzi.

3. Scottatura e Pre-trattamento

   • Scottatura con acqua calda o vapore per disattivare gli enzimi e prevenire l'ossidazione.

   • Trattamento liquido opzionale per il mantenimento del colore o anti-imbrunimento per un aspetto migliore.

4. Riempimento e Sigillatura Sottovuoto

   • La riempitrice automatica dosa accuratamente frutta e sciroppo.

   • La sigillatrice sottovuoto assicura una chiusura ermetica per prevenire l'ossidazione e la contaminazione microbica.

5. Sterilizzazione e Raffreddamento

   • L'autoclave continua a retort garantisce la sicurezza alimentare e una lunga durata di conservazione.

   • Il tunnel di raffreddamento assicura la stabilità del prodotto prima dell'etichettatura.

6. Etichettatura e confezionamento

   • Linea automatica di etichettatura, codifica e incartonamento per un confezionamento efficiente.

Caratteristiche principali e vantaggi

• ✅Funzionamento completamente automatico:Controllo PLC e monitoraggio tramite touchscreen per un facile utilizzo.

• ✅Design multifunzionale:Adatto permela, pera, pesca, ananas e frutta mista.

• ✅Elevato standard di igiene:Tutte le parti a contatto realizzate inacciaio inossidabile SUS304/316.

• ✅Sistema ad alta efficienza energetica:Il recupero di calore ottimizzato e il riciclo dell'acqua riducono i costi di gestione.

• ✅Uscita flessibile:Disponibile in diverse capacità a partire daDa 0.5T/h a 10T/h.

• ✅Opzioni di riempimento personalizzabili:Supporta prodotti a base di sciroppo, succo o purea.

• ✅Conforme agli standard internazionali:Certificazione HACCP, CE, ISO e FDA pronta.

Specifiche tecniche (configurazione di esempio)

Applicazioni

Questa linea di produzione è adatta per:

• Fette e cubetti di mela in scatola

• Purea di mele e ripieno di marmellata

• Conserve di frutta mista (Mela + Pesca + Pera)

• Conserve di frutta sciroppate o a base di succo

È ampiamente utilizzato in:

• Stabilimenti di trasformazione della frutta

• Produttori di alimenti in scatola

• Fabbriche di succhi e marmellate

• Imprese di produzione alimentare orientate all'export

Perché scegliere la nostra linea di inscatolamento delle mele

Come unproduttore cinese leader di macchinari per l'inscatolamento di frutta e verdura, offriamosoluzioni chiavi in manodalla progettazione all'installazione.
Il nostro team fornisce:

• Pianificazione del layout di fabbrica

• Personalizzazione delle attrezzature

• Installazione e formazione in loco

• Assistenza tecnica e servizio post-vendita

Le nostre attrezzature per l'inscatolamento di mele sono state esportate inEuropa, Medio Oriente, Sud-est asiatico, Africa e Sud America, aiutando i partner globali a migliorare l'efficienza produttiva, la qualità dei prodotti e la redditività.