이자동 비스킷 생산 라인다양한 종류의 비스킷 대량 생산을 위해 설계된 완전 자동화 모듈식 시스템입니다(다음 포함:소프트 비스킷, 하드 비스킷, 샌드위치 비스킷, 버터 쿠키 및 소다 크래커。
이 라인은 다음을 통합합니다.혼합, 성형, 제빵, 기름 분사, 냉각 및 포장하나의 간소화된 프로세스로 통합하여 높은 효율성, 안정적인 제품 품질 및 완벽한 규정 준수를 보장합니다.식품 위생 기준 (HACCP, ISO22000, CE)。
맞춤형 용량 옵션 제공100kg/h ~ 2000kg/h상업용 비스킷 제조업체 및 턴키 스낵 생산 공장에 이상적입니다.
⚙️주요 특징
✅완전 자동화 제어
모든 단계는 PLC 및 터치스크린 인터페이스를 통해 동기화되어 반죽 혼합, 성형 속도, 오븐 온도 및 베이킹 시간을 실시간으로 제어할 수 있습니다.
인건비를 줄이고 일관된 제품 품질을 보장합니다.
✅하나의 라인에서 다양한 비스킷 유형 생산 가능
다음을 변경하여몰드 또는 커팅 롤러이 라인은 다음을 생산할 수 있습니다.단단하고 부드러운, 그리고 속이 채워진 비스킷— 다양한 시장 수요를 충족합니다.
✅정밀한 반죽 성형
이로터리 몰더 또는 커팅 머신두께 조절이 가능하고 표면이 균일하여 균열이나 고르지 못한 베이킹을 방지하면서 반죽 시트를 정확하게 성형합니다.
✅효율적인 베이킹 오븐 시스템
용도전기, 가스 또는 디젤고객의 선호도에 따라 가열합니다.
온도 영역은 균일한 색상과 바삭함을 위해 독립적으로 제어할 수 있습니다.
✅자동 오일 분사 및 냉각
이오일 분사 장치비스킷의 풍미와 표면 광택을 향상시키고,냉각 컨베이어포장 전에 안정적인 구조를 보장합니다.
✅내구성이 뛰어나고 위생적인 구조
모든 식품 접촉 표면은 다음 재료로 만들어졌습니다.SUS304 스테인리스 스틸세척이 용이하고 부식에 강합니다.
국제 위생 기준을 충족하며 24시간 지속적인 생산을 지원합니다.
🧩생산 흐름
반죽 혼합 및 공급
자동 믹서로 재료(밀가루, 설탕, 기름, 계란)를 균일하게 혼합합니다.
반죽을 자동으로 성형 섹션으로 이송합니다.
반죽 성형 및 커팅
로터리 커터 또는 몰더가 비스킷을 정밀하게 성형합니다.
조절 가능한 롤러 압력과 속도로 반죽 질감을 유지합니다.
베이킹 섹션
터널 오븐 (전기/가스/디젤 타입).
균일한 베이킹을 위한 다중 구역 온도 제어.
오일 분사 / 냉각
향미와 표면 광택을 위한 자동 오일 분무기.
다층 냉각 컨베이어는 비스킷 구조를 안정화합니다.
포장
필로우 팩, 가족 팩 또는 트레이 팩을 위한 선택 사양인 자동 공급 장치 + 플로우 랩 포장 시스템.
📊기술 매개변수
| 모델 | 생산 능력 | 오븐 길이 | 전력 | 가열 방식 | 크기 (L×W×H) | 무게 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BL-300 | 200–300 kg/h | 25 m | 65 kW | 전기 / 가스 | 35×2.0×2.5 m | 4500 kg |
| BL-600 | 400–600 kg/h | 40 m | 85 kW | 가스 / 디젤 | 45×2.5×3.0 m | 6000 kg |
| BL-1000 | 800–1000 kg/h | 60 m | 110 kW | 가스/증기 | 60×3.0×3.2 m | 8500 kg |
| BL-2000 | 1500–2000 kg/h | 80 m | 160 kW | 맞춤형 | 맞춤형 | 12000 kg |
용량, 가열원 및 레이아웃은 플랜트 규모 및 제품 유형에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다.
🧠선택적 구성
초콜릿 코팅 또는 샌드위치 크림 시스템
자동 스태킹 및 포장 기계
공기 순환식 냉각 터널
밀가루 및 재료 투입 시스템
CIP 세척 및 집진 시스템
에너지 회수 및 오일 여과 장치
🌍응용 분야
상업용 비스킷 및 쿠키 공장
스낵 및 제과 생산업체
식품 위탁 제조 시설
수출 지향 식품 가공 공장
💡장점
지속적이고 안정적인 생산
빠른 금형 교체를 통한 다제품 생산 능력
에너지 효율적인 베이킹 기술
위생적인 디자인, 간편한 작동 및 유지보수
낮은 운영 비용으로 긴 수명
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