🏭 제품 개요
이비스킷 생산 라인다양한 종류의 비스킷, 쿠키, 크래커, 샌드위치 비스킷 생산을 위해 설계된 완전 자동 시스템입니다.
결합합니다반죽 준비, 성형, 베이킹, 오일 분사, 냉각 및 포장하나의 간소화된 공정으로 통합하여 모든 배치에서 일관된 질감, 풍미 및 외관을 보장합니다.
다음을 위해 제작됨상업용 식품 공장 및 산업 베이커리이 라인은 둘 다 처리할 수 있습니다.부드럽고 단단한 반죽 유형버터 쿠키, 다이제스티브 비스킷, 소다 크래커, 속이 채워진 샌드위치 제품을 포함합니다.
새로운 생산 시설을 시작하든 기존 시설을 확장하든, 이 시스템은 다음을 제공합니다.안정적인 생산량, 에너지 효율성 및 우수한 제품 품질.
⚙️ 주요 공정 섹션
1️⃣ 반죽 혼합 및 공급
대용량유성 또는 수평 믹서균일한 반죽 농도를 보장합니다.
온도 제어 및 자동 재료 공급(밀가루, 설탕, 기름, 물) 장착.
선택 사항진공 믹서반죽의 탄성과 공기 제거를 향상시킵니다.
2️⃣ 성형 시스템
로터리 몰더또는로터리 커터비스킷 종류에 따라 다름.
균일한 반죽 두께를 위한 조절 가능한 압력 롤러.
다양한 비스킷 모양(원형, 사각형, 꽃, 동물 등)을 위한 퀵 체인지 성형 롤러 및 몰드.
선택 사항와이어 컷 쿠키 디파지터드롭 또는 청크 쿠키용.
3️⃣ 터널 베이킹 오븐
사용 가능가스, 디젤 또는 전기 난방모델.
길이 시작20–60미터용량에 따라 다름.
멀티존 온도 제어(상단/하단 가열)로 균일한 베이킹과 색상을 보장합니다.
에너지 효율적인 단열 및 자동 온도 기록.
4️⃣ 오일 분사 및 냉각 시스템
오일 분무기풍미를 더하고 외관을 향상시킵니다.
냉각 컨베이어는 안전한 포장을 위해 제품 온도를 150°C에서 40°C 이하로 낮춥니다.
속도와 공기 흐름을 조절할 수 있는 스테인리스 스틸 메시 벨트.
5️⃣ 포장 시스템
통합 자동 시스템계수, 스태킹 및 플로우 래핑 기계.
필로우 팩, 트레이 팩, 패밀리 팩을 지원합니다.
다음과 호환 가능:금속 탐지기그리고중량 검사기품질 관리 보증용.
🧠 주요 특징 및 장점
✅ 완전 자동화– 반죽 혼합부터 최종 포장까지 최소한의 수작업으로 연속 작동.
✅ 맞춤형 디자인– 다양한 비스킷 포뮬러, 두께 및 크기에 적응 가능.
✅ 에너지 효율적인 베이킹– 정밀한 온도 제어로 연료 소비를 15~20% 줄입니다.
✅ 위생적인 구조– 모든 식품 접촉 부품은 다음으로 제조:SUS304 스테인리스 스틸.
✅ 간편한 유지 보수– 빠른 분해, 청소 및 부품 교체를 위한 모듈식 설계.
✅ 레시피 메모리 시스템– HMI 패널을 통해 여러 생산 레시피를 즉시 저장하고 불러올 수 있습니다.
✅ 안정적인 품질 결과물– 습도 및 베이킹 시간의 자동 제어로 일관된 질감과 바삭함을 보장합니다.
✅ 유연한 레이아웃 옵션– 소규모 공장과 대용량 산업 작업장 모두에 적합합니다.
📊 기술 매개변수
| 모델 | 생산량 (kg/h) | 오븐 길이 (m) | 전력 (kW) | 가열 방식 | 크기 (mm) |
|---|---|---|---|---|---|
| YL-BPL-200 | 200 | 20 | 35 | 전기 / 가스 | 30,000×3,200×2,300 |
| YL-BPL-300 | 300 | 25 | 45 | 가스 / 디젤 | 36,000×3,600×2,500 |
| YL-BPL-500 | 500 | 40 | 65 | 가스 / 디젤 | 52,000×4,200×2,800 |
| YL-BPL-800 | 800 | 50 | 80 | 가스 | 65,000×4,800×3,000 |
| YL-BPL-1000 | 1000 | 60 | 95 | 가스 | 75,000×5,000×3,200 |
(공장 공간 및 생산 목표에 따라 맞춤형 용량 및 레이아웃을 사용할 수 있습니다.)
🍪 지원되는 비스킷 유형
| 비스킷 종류 | 예시 |
|---|---|
| 하드 비스킷 | 마리, 다이제, 소다 크래커 |
| 소프트 비스킷 | 버터 쿠키, 우유 쿠키 |
| 필링 비스킷 | 크림 샌드위치, 초콜릿 필링 |
| 특수 종류 | 멀티그레인, 오트밀, 야채 |
| 장식됨 | 아이싱 비스킷, 프린트 쿠키 |
🧩 선택 사양 장비
다양한 생산 요구를 충족하기 위해 다음과 같은 옵션 모듈을 추가할 수 있습니다.
| 장비 | 기능 |
|---|---|
| 반죽 라미네이터 | 퍼프 및 플레이키 비스킷용 |
| 냉각 터널 확장 | 포장 전 냉각 효율성 향상 |
| 크림 샌드위치 기계 | 자동 크림 도포 및 정렬 |
| 초콜릿 코팅기 | 초콜릿 코팅 또는 반침지 비스킷용 |
| 금속 검출기 및 중량 선별기 | 포장 전 최종 품질 관리 |
| 스태킹 및 계수 장치 | 자동 포장을 위한 비스킷 정렬 |
| 질소 충전 포장 시스템 | 완제품의 유통 기한 연장 |
🏭 응용 분야
비스킷 생산 라인은 다음과 같은 곳에 적합합니다.
산업 식품 제조업체
제과점 및 스낵 공장
OEM/ODM 생산 파트너
수출 지향적인 식품 회사
대규모 소매 브랜드 생산업체
다음과 같이 구성할 수 있습니다.지속적인 고속 대량 생산그리고유연한 제품 변화시장의 요구에 따라 달라집니다.
💡 생산 흐름 레이아웃
원자재 혼합 → 반죽 압연 → 성형 → 제빵 → 오일 분사 → 냉각 → 적재 → 포장
각 단계는 식품 등급 컨베이어 벨트로 상호 연결되어 있으며, 중앙 PLC 시스템에 의해 제어되어 꾸준한 흐름과 정확한 타이밍을 유지합니다.
📈 투자 및 ROI 통찰력
높은 투자 수익:대부분의 고객이 다음 기간 내에 투자금을 회수합니다.12–18개월작동 중.
낮은 노동력 요구 사항:자동화를 통해 한 명의 작업자가 여러 구역을 관리할 수 있습니다.
일관된 제품 품질:자동화된 공정은 인적 오류와 낭비를 줄여줍니다.
유연한 생산:몇 분 안에 레시피 또는 제품 유형을 전환할 수 있습니다.
🌍 왜 우리의 비스킷 라인을 선택해야 할까요?
✔ 20년 이상의 경력식품 기계 제조 분야의 풍부한 경험
✔ 다음 국가에 설치됨:60개국 이상(아시아, 유럽, 중동, 남미)
✔ 턴키 솔루션 제공:공장 레이아웃 디자인 → 설치 → 교육
✔ 인증 획득:CE / ISO / HACCP / GMP
✔ 고객 레시피에 따른 맞춤형 몰드 및 오븐 설계
✔ 장기간 부품 공급 및 온라인 기술 지원
🔧 애프터 서비스
배송 시간:주문 확인 후 50~70 영업일
설치:숙련된 엔지니어의 현장 또는 원격 지침
보증 기간:주요 부품 1년 무상 교체
교육:운영자 및 유지보수 담당자 교육 포함
기술 지원:평생 애프터 서비스 및 업그레이드
🧾 일반적인 생산 라인 구성
반죽 믹서 (수평형/행성형)
반죽 공급 컨베이어
로터리 몰더 또는 커터
터널 오븐 (가스/전기)
오일 분무기
냉각 컨베이어
적재 및 계수 장치
흐름 포장기
금속 탐지기
카톤 포장 시스템
💬 고객 피드백
“저희 비스킷 생산 라인은 주요 가동 중단 없이 3년 이상 운영되고 있습니다. 에너지 소비는 적고, 굽기 색상 일관성은 뛰어납니다.”
— 말레이시아 스낵 공장 관리자
“저희는 네 종류의 쿠키에 맞춰 몰드를 맞춤 제작했습니다. 레시피 간 전환이 용이하고 상당한 인건비를 절감할 수 있습니다.”
— 이집트 생산 이사
경영자를 위한 필독 블로그











