닭고기 수프 통조림 생산 라인-사진
닭고기 수프 통조림 생산 라인-No.1

닭고기 수프 통조림 생산 라인

저희는 제품 판매뿐만 아니라 완전 턴키 프로젝트를 수행할 능력도 갖추고 있습니다.

인기 상품, OEM ODM 상품

전문가로서중국 식품 가공 장비 제조업체, 당사는 다음을 위한 모든 자동화 시스템을 제공합니다.닭고기 수프 통조림 생산 라인
당사의 통합 솔루션은 산업용 수프 가공업체와 통조림 식품 제조업체가 생산하는 것을 목표로 설계되었습니다.고기와 야채가 들어간 고품질 닭고기 수프, 일관된 맛, 위생 및 긴 유통 기한을 보장합니다.

이 생산 라인은 다음을 결합합니다.예비 조리, 혼합, 충전, 밀봉, 살균 및 포장식품 공장이 대규모 및 표준화된 생산을 달성할 수 있도록 턴키 시스템을 제공합니다.


🏭닭고기 수프 통조림 라인 개요

닭고기 수프 통조림 생산 라인다음을 포함한 다양한 수프 제품에 적합합니다.

  • 맑은 닭고기 육수

  • 닭고기 야채 수프

  • 약초 닭고기 수프

  • 즉석 섭취 가능한 통조림 가금류 수프

이 시스템은 다음을 모두 지원합니다.금속 캔그리고유리 병포장은 다양한 재료, 점도 수준, 포장 크기에 맞춰 맞춤 설정할 수 있습니다.

당사의 첨단 기술은 다음을 보장합니다:

  • 수프의 보존본래의 맛과 영양

  • 완전 준수HACCP / ISO22000 / FDA표준

  • 자동 공정 제어그리고CIP 세척 시스템위생 및 효율성 향상

닭고기 수프 통조림 생산 라인(图1)


🔁생산 공정 흐름

  1. 원자재 준비
    신선한 닭고기 조각을 세척, 다듬고 무게를 잽니다. 야채, 양념 또는 허브와 같은 재료를 동시에 준비합니다.

  2. 데치기 및 예비 조리
    스팀 데치기는 닭고기의 불순물과 과도한 지방을 제거하면서 질감과 부드러움을 유지합니다.

  3. 수프 베이스 조리 및 혼합
    수프는 다음 장비에서 제조됩니다.증기 재킷 솥또는자동 수프 조리기, 균일한 맛과 온도 제어를 보장합니다.

  4. 충전 및 재료 투입
    자동 충전 기계는 먼저 고체 닭고기 조각을 계량하고, 그 다음에 액체 수프 베이스를 계량합니다. 고정밀 투여 방식으로 모든 캔 또는 병에 대한 정확성을 보장합니다.

  5. 실링 / 캡핑
    진공 실러 또는 캡핑 기계가 오염을 방지하기 위해 용기를 밀폐합니다.

  6. 살균 (레토르트 공정)
    캔 또는 병은 살균됩니다.고온 레토르트 (오토클레이브)에서미생물을 파괴하고 유통 기한을 연장합니다.

  7. 냉각, 라벨링 및 포장
    급속 냉각은 수프의 풍미와 품질을 유지합니다. 자동 라벨링 및 날짜 코딩은 최종 소매 판매용 포장을 준비합니다.


⚙️주요 장비 목록

No.장비기능재료
1닭 세척 및 절단 기계생고기 준비SUS304
2야채 세척기재료 세척SUS304
3블렌칭 기계닭고기 초벌SUS304
4수프 솥 (주전자)수프 베이스 준비SUS316
5혼합 탱크재료와 육수를 혼합합니다SUS316
6충전 기계고체와 액체를 분리하여 채웁니다SUS316
7캔 시머 / 병 마개밀봉SUS304
8레토르트 살균기고온 살균SUS316
9냉각 터널레토르트 후 급속 냉각SUS304
10라벨링 기계자동 라벨링 및 코딩SUS304

🚀기술적 특징 및 장점

  • 정밀 충전 기술:
    육류, 채소, 육수의 정확한 분리를 위한 2단계 충전 시스템

  • 높은 위생 기준:
    모든 접촉 부품은 다음 재료로 만들어졌습니다.식품 등급 스테인리스 스틸 (SUS316)및 다음을 준수합니다.HACCP표준.

  • 효율적인 열처리:
    레토르트 살균은 맛이나 영양소를 손상시키지 않으면서 식품 안전을 보장합니다.

  • 완전 자동화:
    PLC + 터치스크린 시스템은 온도, 시간, 압력 및 생산 상태를 실시간으로 모니터링합니다.

  • 에너지 최적화:
    낮은 증기 소비량, 재활용 물 시스템 및 열 회수 설계로 운영 비용을 절감합니다.

  • 연포장:
    적합 대상금속 캔 (200g–1000g),유리 병, 또는레토르트 파우치


🧠응용 분야

  • 닭고기 수프 통조림 공장

  • 가금류 가공 공장

  • 즉석 식사 제조업체

  • 중앙 주방 및 케이터링 공급업체

  • OEM/ODM 통조림 수프 브랜드


🧩맞춤 설정 옵션

다음 사항을 기반으로 완전 맞춤형 디자인을 제공합니다:

  • 생산 능력:500–10,000캔/시간

  • 수프 종류: 맑은 국물, 걸쭉한 수프, 한방 수프 등

  • 포장 형태: 양철 캔, 유리병 또는 파우치

  • 레토르트 유형: 살수, 증기, 회전 또는 정지식

  • 반자동 또는 완전 자동 구성


🔬품질 보증 및 식품 안전

저희닭고기 수프 통조림 생산 라인다음과 같이 제작되었습니다:

  • HACCP / ISO22000 / GMP / CE표준

  • 전체CIP (제자리 세척)위생적인 작동 시스템

  • 온도 및 압력 데이터 기록 시스템추적 가능성 확보용

  • 자동 불량품 배출 시스템레토르트 후 부적격 캔 선별용

모든 부품은 세척이 용이하고 부식에 강하며 식품 가공 환경에서 장기간 작동하기에 적합합니다.


💡왜 우리를 선택해야 할까요

  • 이상15년의 제조 경험수프 및 육류 통조림 라인에서

  • 다음 국가에 제공:30개국(동남아시아, 아프리카, 유럽 포함)

  • 원스톱 솔루션: 설계, 제조, 설치 및 교육

  • 턴키 지원레이아웃 계획 및 공장 최적화 포함

  • 빠른 예비 부품 공급 및 글로벌 기술 지원


FAQ — 고객들이 자주 묻는 질문

Q1: 이 라인에서 육류와 채소를 함께 가공할 수 있습니까?
예. 당사의 2단계 충전 시스템을 통해 고체 및 액체 성분을 각 용기에 개별적으로 정확하게 채울 수 있습니다.

Q2: 어떤 유형의 포장을 사용할 수 있습니까?
양철 캔, 유리병, 레토르트 파우치 모두 지원됩니다. 최소한의 조정으로 포맷 간 전환이 가능합니다.

Q3: 필요한 스팀 및 물 소비량은 어느 정도입니까?
대략 0.4–0.6 MPa의 증기압과 3–5 m³/h의 냉각수가 필요하며, 생산량에 따라 달라집니다.

Q4: 생산 라인이 걸쭉한 수프나 소스에 적합한가요?
네. 시스템에는 다음이 포함되어 있습니다.점도 조절이 가능한 충진 기계액체, 반액체 또는 점성이 있는 수프 베이스용으로 설계되었습니다.

Q5: 일반적인 살균 온도는 어떻게 되나요?
일반적으로121°C에서 20~30분제품 밀도 및 캔 크기에 따라 달라집니다.

Q6: 라인 설치 및 시운전에는 얼마나 시간이 걸립니까?
일반적으로30–45일규모에 따라 다릅니다. 저희 엔지니어는 전 세계적으로 현장 지원을 제공합니다.

Q7: 애프터 서비스 및 예비 부품을 제공합니까?
예. 평생 기술 지원, 예비 부품 및 원격 문제 해결 지원을 제공합니다.


🌍글로벌 프로젝트 지원

저희는 다음을 제공합니다.턴키 프로젝트 솔루션다음과 같은 닭고기 수프 통조림 공장용:

  • 공정 흐름 설계 및 플랜트 레이아웃

  • 장비 제조 및 FAT 검사

  • 설치, 시운전 및 운영자 교육

  • 장기적인 유지 보수 및 기술 지원

우리의 목표는 글로벌 식품 공장이 효율성, 안전성 및 수익성을 향상시키도록 돕는 것입니다.스마트 통조림 자동화

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