제품 개요

과일 및 채소 통조림 생산 라인은 통조림 복숭아, 파인애플, 토마토, 혼합 야채, 스위트콘, 열대 과일 및 기타 상온 보관 제품을 생산하는 식품 공장을 위해 설계된 완벽하게 맞춤화 가능한 가공 솔루션입니다.
이 생산 라인은 다음을 지원합니다.유연한 자동화 수준반자동 모듈부터 완전 자동 턴키 시스템까지 다양하게 갖춰져 있어대규모 제조업체에 적합합니다.,새로 건설된 공장및 수동 작업에서 업그레이드하는 전통적인 공장.

이 생산 라인은 세척, 분류, 절단, 데치기, 충전, 진공 밀봉, 살균, 냉각, 라벨링 및 최종 포장을 포함한 전체 통조림 제조 공정을 다룹니다. 모든 장비는 식품 등급 스테인리스 스틸(304/316)로 제작되었으며 HACCP, ISO, GMP 및 글로벌 식품 안전 표준을 준수합니다.

생산 능력 범위는500kg/h ~ 5000kg/h이 생산 라인은 일관된 품질, 더 높은 효율성, 더 낮은 인건비, 안정적인 제품 안전 성능을 제공합니다.

주요 특징 및 기술적 장점

1. 유연한 자동화 설계

예산, 공장 레이아웃 및 생산량 필요에 따라 반자동 또는 완전 자동 모듈을 선택할 수 있습니다.
사용 가능한 옵션은 다음과 같습니다:

• 자동 분류 및 등급화

• 자동 충전 및 진공 밀봉

• 연속 살균

• 자동화 포장 라인

• MES/SCADA 데이터 모니터링

이러한 유연성 덕분에 최적의 비용 대비 성능 비율을 얻을 수 있습니다.

2. 고효율 세척 및 전처리

전문 장비를 통해 원자재의 청결과 안전을 보장합니다:

• 버블 세척기는 먼지와 불순물을 제거합니다.

• 압력 조절이 가능한 스프레이 세척 시스템

• 롤러 또는 컨베이어 정렬 시스템

• 최고급 공장을 위한 광학 색상 선별기

이는 위생을 개선하고 수동 오류를 줄입니다.

3. 정밀 절단 및 준비 시스템

다양한 재료를 위해 설계되었습니다:

• 다이싱, 슬라이싱, 분할 절단, 채썰기

• 조절 가능한 두께 및 크기

• 산화를 줄이는 매끄러운 절단 표면

• 망고, 복숭아, 파인애플, 토마토, 당근, 콩, 옥수수 알갱이 등에 적합합니다.

4. 고급 데치기 및 효소 불활성화

데치기는 안정적인 색상, 질감 및 풍미를 보장합니다.

• 85–100°C에서 온도 제어

• 증기 또는 온수 데치기

• 에너지 절약형 열 회수 시스템

• 자동 리프팅 및 연속 공급

이는 영양소 손실을 줄이고 제품의 유통 기한을 향상시킵니다.

5. 고정밀 충전 시스템

제품 유형(조각, 액체, 페이스트, 염수)에 따라 다음 옵션이 포함됩니다:

• 용적 충전

• 서보 피스톤 충전

• 중량 충전

• 멀티 헤드 자동 충전

정밀도 도달 가능±1%폐기물을 줄이고 일관성을 향상시킵니다.

6. 진공 실링 및 캡핑

캔의 완전성과 제품의 신선도를 보장합니다:

• 양철 캔 솔기

• 유리병 캡핑

• PP 병 캡핑

• 진공 또는 질소 퍼지

안정적인 밀봉은 누출 및 팽창 문제를 줄여줍니다.

7. 연속 살균 및 냉각

살균 방법은 다음과 같습니다:

• 레토르트 살균기 (배치식)

• 연속 분무 살균

• 로터리 살균기

• UHT + 무균 충전 (퓨레용)

온도 범위:121–135°C
냉각 시스템은 과열을 방지하고 제품 색상을 유지합니다.

8. 식품 안전 및 위생적인 디자인

• 식품과 접촉하는 모든 부품에 SUS304/316 사용

• 매끄러운 용접, 간편한 세척

• CIP 자동 세척 시스템 사용 가능

• HACCP 및 GMP 공장 심사 요건에 따라 설계

전체 공정 흐름

표준화된 산업용 통조림 라인은 일반적으로 다음을 포함합니다.

원자재 입고 → 세척 → 선별 및 등급 분류 → 절단/껍질 벗기기 → 데치기 → 냉각 → 충전 → 진공 밀봉 → 살균 → 냉각 → 건조 → 라벨링 → 포장 → 창고

이 명확하고 효율적인 워크플로는 안정적인 생산과 예측 가능한 제품 품질을 보장합니다.

기술 사양

응용 분야

이 생산 라인은 다음 가공에 적합합니다:

• 복숭아, 배, 파인애플 통조림

• 망고, 파파야, 열대 과일

• 토마토 페이스트, 다이스 토마토, 크러쉬드 토마토

• 혼합 야채

• 스위트콘 / 알갱이 옥수수

• 당근, 감자, 죽순, 콩

• 과일 칵테일 생산 라인

맞춤 설정 옵션

다음과 같은 사항에 대한 완벽한 맞춤 설정을 제공합니다:

• 공장 레이아웃 및 공장 디자인

• 생산 능력

• 용기 유형 (캔/병/파우치)

• 자동화 수준 (수동에서 완전 자동까지)

• 라벨링 및 포장 솔루션

• 에너지 종류 (증기, 전기, 가스)

• CIP 세척 및 데이터 모니터링 시스템

저희 엔지니어링 팀은 2D/3D 레이아웃 도면 및 턴키 솔루션 지원을 제공합니다.

왜 우리를 선택해야 할까요

• 식품 가공 장비 분야에서 20년 이상의 제조 경험

• 완벽한 턴키 방식의 공장 솔루션

• 이상으로 수출40개국

• 강력한 R&D 및 엔지니어링 팀

• HACCP, ISO, CE 인증 장비

• 현장 설치, 시운전 및 직원 교육

• 평생 기술 지원 및 예비 부품 공급

저희는 새로운 공장이 원활하게 시작하도록 돕고, 기존 공장이 자동화로 업그레이드하도록 지원합니다.

FAQ

1. 귀하의 생산 라인은 어떤 생산 능력 범위를 지원합니까?

저희는 500–5000 kg/h 표준 모델을 제공하며, 귀하의 공장 규모와 시장 요구에 따라 맞춤 제작할 수 있습니다.

2. 이 라인은 과일과 채소를 모두 처리할 수 있습니까?

네. 다양한 절단, 데침, 충전 모듈을 구성하여 여러 재료를 가공할 수 있습니다.

3. 어떤 유형의 용기를 사용할 수 있습니까?

양철 캔, 알루미늄 캔, 유리 병, PP 병, 레토르트 파우치.

4. 설치하는 데 얼마나 걸리나요?

일반적으로 자동화 수준 및 생산 능력에 따라 10~25일이 소요됩니다.

5. 새 공장에 대한 턴키 솔루션을 제공합니까?

예. 레이아웃 디자인, 공정 계획, 장비 선택, 설치, 교육 및 장기 서비스를 제공합니다.

6. 예비 부품을 구하기 쉬운가요?

일반 부품은 국제 브랜드를 사용하여 전 세계적인 교체 및 유지 관리에 편리합니다.

행동 촉구

완전한 턴키 제안, 레이아웃 도면, 장비 견적 및 기술 상담은 당사에 문의하십시오.
현대적이고 효율적이며 수익성 있는 통조림 식품 생산 공장을 건설하도록 도와드립니다.