⚙️개요
이젤리 캔디 생산 라인를 위해 설계된 완전 자동화 시스템입니다.고품질 젤리 및 구미 캔디의 연속 생산。
이것은 통합합니다정확한 모양, 질감 및 풍미 일관성을 보장하기 위한 조리, 혼합, 증착, 냉각 및 이형과정입니다.
✅ 과일 맛 젤리, 비타민 구미, 펙틴 기반 캔디 및 기능성 보충제 생산에 이상적입니다.
✅ 적합 대상젤라틴, 펙틴, 카라기난 또는 전분 기반 제형。
🚀주요 특징 및 이점
🧠1. 완전 자동 제어
중앙 집중식 PLC + HMI 시스템으로 가능원터치 레시피 관리。
요리, 투입 및 냉각을 자동으로 동기화합니다.
균일한 캔디 품질을 위해 정확한 온도, 흐름 및 투여량 제어를 보장합니다.
🍯2. 고정밀 쿠킹 및 혼합
증기 또는 전기 자켓형 쿠커 (cooker)자동 시럽 농도 제어。
균일한 가열은 이상적인 설탕 대 물 비율과 안정적인 질감을 보장합니다.
다음 장착:정확한 향료, 색소 및 산 투입 시스템정확한 배합을 위해.
🍬3. 효율적인 투입 및 성형
서보 구동 디포지터 (depositors)는 다음을 보장합니다.고속 및 정확한 사탕 투입。
±0.2g 이내의 토출 정확도.
곰, 반지, 병, 과일 모양 또는 맞춤 디자인 등 다양한 몰드와 호환됩니다.
몰드 크기에 따라 조절 가능한 토출 속도 (20–60회/분).
❄️4. 냉각 및 이형 시스템
고급 냉각 터널 (다음 기능 포함)공기 순환 및 온도 조절。
완벽한 젤리 질감을 보장하고 끈적임을 방지합니다.
자동 금형 윤활 및 탈형으로 제품 폐기물과 가동 중지 시간을 줄입니다.
🧼5. 위생적이고 쉬운 유지 보수
모든 접촉 부품은 다음으로 제작:SUS304/316L 스테인리스 스틸식품 등급 실리콘으로 만들어졌습니다.
자동 세척을 위한 CIP (Clean-in-Place) 시스템.
모듈형 구조로 분해 및 빠른 유지 보수가 용이합니다.
🔩기술 사양
| 모델 | 생산량 (kg/h) | 투입 속도 (회/분) | 캔디 무게 (g) | 전력 (kW) | 가열 방식 | 크기 (mm) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| JCL-150 | 150 | 20–40 | 1–5 | 16 | 증기 / 전기 | 12,000×1,800×2,100 |
| JCL-300 | 300 | 30–50 | 2–6 | 22 | 증기 / 전기 | 15,000×2,000×2,300 |
| JCL-450 | 450 | 40~60 | 2–8 | 28 | 증기 / 전기 | 18,000×2,200×2,500 |
💡무설탕, 비타민 강화 또는 기능성 젤리로 맞춤 제작 가능합니다.
🧩생산 흐름
1️⃣원자재 준비(설탕, 포도당, 젤라틴, 색소, 향료)
2️⃣요리 및 혼합(제어된 가열 및 균질화)
3️⃣정량 주입 및 향료 주입(자동 인라인 투입)
4️⃣몰드에 주입(서보 구동 정밀 시스템)
5️⃣냉각 터널(공랭식 또는 수랭식)
6️⃣탈형 및 건조
7️⃣설탕 코팅 / 오일 폴리싱 (선택 사항)
8️⃣포장 및 계량
🏭응용 분야
| 🍓 과일 젤리 | 🧃 비타민 구미 | 🌿 기능성 캔디 | 🧸 모양 구미 | 🍊 펙틴 캔디 |
|---|---|---|---|---|
| 망고, 딸기, 오렌지 | 비타민 C, D, 아연 | 허브, 콜라겐, CBD | 곰, 병, 하트 | 펙틴 또는 카라기난 기반 젤리 |
🔧선택 사양 장비
| 기능 | 설명 |
|---|---|
| 자동 원료 투입 | 향료 및 색소의 액체 및 분말 투입량 정밀 제어. |
| 오일 코팅 드럼 | 완성된 캔디에 광택을 더하고 끈적임을 방지합니다. |
| 설탕 코팅 드럼 | 전통적인 설탕 코팅 젤리 또는 쫄깃한 사탕용. |
| 냉각 터널 확장 | 고습도 또는 열대 기후 운영에 적합합니다. |
| 포장 기계 통합 | 계량 및 필로우 포장 시스템에 직접 연결됩니다. |
💡귀사 공장을 위한 이점
✔ 모든 배치에서 일관된 캔디 품질 및 식감
✔ 완전 자동화, 인력 절감 운영
✔ 다양한 캔디 제조법 (젤라틴, 펙틴, 카라기난)과 호환 가능
✔ 다양한 캔디 모양을 위한 빠른 금형 교체
✔ 다음 규격에 따라 설계됨HACCP / CE / ISO9001표준
🧠스마트 제어 시스템
최대 100가지 캔디 배합을 위한 레시피 메모리.
자동 온도 및 압력 모니터링.
생산 추적성을 위한 실시간 데이터 로깅.
🧰작동 및 유지보수
쉬운 부품 교체를 위한 모듈식 디자인
자체 윤활 부품으로 유지 보수 비용 절감
원격 서비스 지원 및 온라인 진단 가능
🧩젤리 캔디 라인 전체 구성
설탕 용해 및 혼합 시스템
쿠킹 및 진공 시스템
반죽 주입기
냉각 터널
탈형 컨베이어
연마 / 코팅 드럼
포장 라인 통합
이 시스템은 생산 능력, 레시피 및 원하는 사탕 모양에 따라 맞춤 설정할 수 있습니다.
📞맞춤형 솔루션 받기
목표 생산량, 사탕 종류, 선호하는 제형을 알려주세요.
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