육류 통조림 생산 라인

이육류 통조림 생산 라인산업 생산을 위해 설계된 완전 자동화 시스템입니다.육류 기반 통조림 제품, 예:쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 양고기, 애완 동물 고기 식품。
이것은 통합합니다원료 준비, 절단, 조리, 충전, 진공 밀봉, 살균, 냉각, 라벨링 및 포장, 일관된 제품 품질, 높은 식품 안전성 및 긴 유통 기한을 보장합니다.

고급 제어 시스템, 높은 자동화, 위생적인 디자인을 갖춘 이 생산 라인은 다음의 요구 사항을 충족합니다.HACCP, ISO22000, GMP 및 FDA식품 안전 기준을 준수하므로 국내 및 수출 시장을 목표로 하는 대규모 육가공 공장 및 통조림 제조업체에 이상적입니다.

가공 흐름

1. 육류 원료 준비

   • 고기 다듬기, 뼈 제거, 균일한 조각으로 자르기

   • 다진 또는 덩어리 스타일의 통조림 고기를 위한 선택적인 분쇄기 또는 슬라이서 시스템

2. 조리 및 혼합

   • 스팀 또는 전기 조리 주전자는 균일한 열처리를 보장합니다.

   • 소스 준비 및 조미료 시스템은 유연한 레시피 맞춤화를 제공합니다.

3. 캔 채우기 및 진공 밀봉

   • 고기 및 그레이비를 위한 자동 계량 충전 시스템

   • 고속 진공 실링 기계는 밀폐 실링 및 산화 방지를 보장합니다.

4. 살균 및 냉각

   • 미생물학적 안전을 위해 고온 레토르트 살균(121°C)을 실시합니다.

   • 급속 냉각 터널은 과도한 조리를 방지하고 육질을 유지합니다.

5. 라벨링 및 포장

   • 자동 라벨링, 코딩 및 카토닝 시스템을 사용하여 최종 포장을 진행합니다.

   • 다음과 호환 가능:양철 캔, 알루미늄 캔, 유리 병。

주요 특징 및 장점

• ✅완전 자동화:PLC 제어 시스템으로 정밀한 작동이 가능하며 인력 요구 사항을 최소화합니다.

• ✅위생적인 디자인:식품과 접촉하는 모든 부품은 다음 재료로 만들어졌습니다.SUS304/316 스테인리스 스틸。

• ✅다양한 활용:소고기, 돼지고기, 닭고기, 양고기, 심지어 애완 동물 사료까지 다양한 종류의 육류에 적합합니다.

• ✅높은 효율성:지속적인 생산을 통해 안정적인 처리량과 일관된 캔 품질을 보장합니다.

• ✅에너지 절약:최적화된 증기 및 물 재활용 설계로 운영 비용을 절감합니다.

• ✅글로벌 표준 준수:충족HACCP, CE, ISO, 그리고 FDA수출 규정.

• ✅맞춤형 레이아웃:다양한 생산 능력 지원 (500kg/h부터 10T/h까지).

기술 사양 (일반적인 구성)

응용 분야

이 통조림 라인은 다음에 널리 사용됩니다:

• 육류 가공 공장

• 통조림 식품 공장

• 즉석(RTE) 식사 제조업체

• 애완동물 통조림 식품 제조업체

• 군용 및 비상 식량 공급업체

다음과 같은 광범위한 제품을 생산할 수 있습니다:

• 돼지고기 조림, 소고기 스튜, 치킨 카레, 런천미트, 소고기 소스, 참치, 애완동물 통조림。

당사의 육류 통조림 라인을 선택해야 하는 이유

다음과 같이자동 통조림 식품 생산 라인 전문 중국 제조업체, 당사는 제공합니다턴키 엔지니어링 서비스다음을 포함합니다:

• 공장 레이아웃 설계

• 장비 설치 및 시운전

• 작업자 교육

• 기술 지원 및 유지 보수

당사의 장비는 성공적으로 수출되었습니다.동남아시아, 중동, 아프리카, 그리고 남미, 전 세계 식품 가공업체가 효율성, 안전성 및 제품 경쟁력을 향상시키도록 돕고 있습니다.