저온 살균 우유 가공 라인

저희는 제품 판매뿐만 아니라 완전 턴키 프로젝트를 수행할 능력도 갖추고 있습니다.

1. 프로젝트 개요

저온 살균 우유는 저온 단시간(LTLT) 또는 고온 단시간(HTST) 방식으로 처리하여 식품 안전을 보장하면서 자연적인 영양과 맛을 보존하는 신선한 우유 제품입니다. 당사의 완전 자동화 생산 라인은 다음을 제공합니다.원유 수령부터 최종 포장까지의 엔드 투 엔드 솔루션, 일일 처리 용량이 2톤에서 100톤에 이르기까지 이상적입니다. 이는 다음을 준수합니다.HACCP, ISO22000, CE 및 기타 국제 식품 안전 기준, 맞춤 설정 및 해외 설치 옵션이 제공됩니다.

2. 적용 가능한 제품

신선 우유 / 저온 살균 우유
강화 우유 / 고칼슘 우유
향미 우유 / 과일 우유
우유 음료용 기본 액체

3. 핵심 공정 흐름 (흐름도)

Raw Milk Reception → Filtration → Chilled Storage → Homogenization → Pasteurization → Cooling → Filling & Packaging → Cold Storage

예시적인 흐름도는 프로젝트별로 맞춤 설정할 수 있습니다.

4. 주요 장비 목록

섹션	장비	주요 파라미터
원유 처리	원유 탱크, 필터, 이송 펌프	용량: 500–5000L; CIP 지원
냉각 및 보관	냉각 저장 탱크	단열, 온도 범위: 0–4°C
균질화	고압 균질기	압력: 20–25 MPa
저온 살균	플레이트 / 튜브형 살균기	온도: 72–75°C; 유지 시간: 15–20초
냉각	플레이트 냉각기 + 냉수 장치	4°C까지 빠른 냉각
충전 및 포장	병 / 백 충전 및 밀봉 기계	용량: 2000–20000병/시간
CIP 세척 시스템	자동 CIP 스테이션	산/알칼리/온수 순환용
제어 시스템	PLC + HMI 중앙 제어	자동 모니터링, 데이터 로깅, 원격 지원

5. 공장 레이아웃 예시

[Milk Reception] — [Pre-treatment Zone] — [Pasteurization Zone] — [Filling Zone] — [Cold Storage]  
                          ↑                            ↓  
                [CIP System] ← [Control Room] → [Electrical Cabinet]

✅ 공장 계획 및 유틸리티 설계(물, 증기, 공기, 전력)를 위한 2D/3D 레이아웃 도면 제공.

6. 맞춤형 옵션

모듈	맞춤형 기능
저온 살균 유형	LTLT / HTST / 튜브형 / UHT 사용 가능
포장 스타일	병 (플라스틱/유리) / 백 / 카톤 (테트라팩, 지붕형)
포장 라인	통합 라벨링, 코딩, 계량, 케이스 포장, 팔레타이징
스마트 기능	SCADA 시스템, 추적성, ERP 통합, 클라우드 모니터링
용량 범위	500L/h ~ 20,000L/h의 모듈형 시스템
열원	전기, 증기, 열 오일 또는 히트 펌프
인증	CE, UL, CSA, EAC, SASO, ISO22000, GMP 등

7. 주요 장점

⚙️지능형 제어 시스템: 자동화 및 알람 기능이 있는 PLC + 터치스크린 인터페이스
🧊정밀 저온 살균: 최적화된 열처리로 신선도 유지
🧼위생적인 구조: 모든 제품 접촉 자재는 식품 등급 SUS304/316L 사용
🌐턴키 방식 인도: 설계, 제작, 테스트, 설치 및 교육 포함
🌎수출 준비 완료: 유럽, 동남아시아, 중동, 남미에서 성공적으로 사용됨

8. 제안된 용량 구성

규모	생산 능력	생산량 (500ml 병 기준)	최적 대상:
소형	500–1000 L/h	1000–2000 병/h	스타트업, 지역 유제품 회사
중간	2,000–5,000 L/시간	4,000–10,000병/시간	지역 브랜드, OEM 공장
대형	10,000–20,000 L/h	20,000–40,000병/시간	국가 브랜드, 수출 허브