Productielijn voor de verwerking van tomatensap

🧃Productoverzicht

OnzeProductielijn voor de verwerking van tomatensapis een volledig geautomatiseerd systeem dat is ontworpen om verse tomaten om te zetten in hoogwaardig tomatensap. Deze lijn is geschikt voor verschillende productieschalen en ondersteunt beideNFC (Niet Uit Concentraat)enUHT-gesteriliseerde, houdbare sappen, waardoor een maximale opbrengst, stabiele kwaliteit en naleving van internationale voedselveiligheidsnormen worden gegarandeerd.

Of je nu een sapmerk, een sauzenfabriek of een geïntegreerd voedingsmiddelenconcern bent, deze verwerkingslijn levert ongeëvenaardeefficiëntie, hygiëne en ROI.

🔧Hoofdverwerkingsproces

1. Tomaten Ontvangst & Wassen
   →Bellenwasser, sproeiwasser of borstel-type wassysteem

2. Sorteren & Inspectie
   →Handmatig of optisch sorteren om ongeschikte tomaten te verwijderen

3. Verpletteren & Voorverwarmen
   →Tomatenvermaler + enzymatisch inactiveringssysteem (voorverwarmer)

4. Sap Extractie & Raffinage
   →Pulp- en afwerkingssysteem om schillen/zaden te scheiden en de textuur te verbeteren

5. Mengen & Ontgassen (Optioneel)
   →Formuleringstank + vacuümontgasser voor betere stabiliteit

6. Pasteurisatie / UHT-sterilisatie
   →Buis- of platenwarmtewisselaars met automatische temperatuurregeling

7. Aseptisch vullen of heet vullen
   →Flexibele verpakkingsopties inclusief PET, glas, pouches en BIB

8. Etiketteren, coderen, verpakken
   →Integratie met inkjetprinter, kartonnen verpakker, palletiseermachine

9. CIP-reiniging & automatiseringscontrole
   →Volledig PLC-systeem met touchscreen interface & SCADA optioneel

⚙️Kernonderdelen van de apparatuur

📐Beschikbare capaciteiten

Aangepaste uitvoer beschikbaar op aanvraag.

🏷️Verpakkingsopties

• PET-flessen(200ml–2L)

• Glazen flessen

• Blikken / Conserven

• Aseptische Bag-in-Box (BIB)

• Stazakken / Pouches met Tuit

🛠️Optionele functies

• Automatisch tomatendoseersysteem

• In-line Brix meting en controle

• Mengtank voor tomatenconcentraat

• Energieterugwinningssysteem

• Monitoring op afstand & cloudgebaseerde SCADA

• Integratie met een tomatenpuree- of tomatenpastalijn

✅Belangrijkste voordelen

• Hoge sapopbrengst (≥90%)met minimaal afval

• Volledig hygiënische contactoppervlakken (SS304/SS316L)

• Voldoet aan internationale voedselveiligheidsnormen (HACCP, FDA, CE)

• Modulair ontwerpvoor toekomstige uitbreiding

• Weinig onderhouden energiezuinige werking

• Snelle omschakeltijdtussen product SKUs

📦Toepassingen

• Puur tomatensap (NFC of houdbaar)

• Gemengde groente-tomaten dranken

• Tomatensoepbasis

• Functionele tomatendranken

• Biologisch tomatensap voor de detailhandel

📞Vraag een offerte op maat aan

Geïnteresseerd in het configureren van een oplossing voor de verwerking van tomatensap voor uw faciliteit?

👉 Neem vandaag nog contact op met ons engineeringteam voor:

• Projectconsultatie & ontwerp van de indeling

• Technisch voorstel met offerte

• Regelingen voor fabrieks testen

• After-sales ondersteuning & training

Laat verse tomaten uw meest winstgevende product worden - efficiënt, veilig en op schaal.