Van een leeg terrein tot volledige productie en winstgevendheid — bereik het allemaal met één vertrouwde partner: Hongsheng Yuanlin.

Arabische Broodproductielijn - Chinese Fabrikant, Fabriek, Leverancier

DeProductielijn voor Arabisch broodis een volledig geautomatiseerd systeem dat is ontworpen om traditionele platbroden uit het Midden-Oosten te produceren - zoals pita, khubz en Libanees brood - met consistentie, hoge capaciteit en superieure kwaliteit. Deze geïntegreerde lijn stroomlijnt het gehele bakproces, van deegbereiding tot de uiteindelijke verpakking, en zorgt voor een uniforme smaak, textuur en houdbaarheid voor zowel kleine bakkerijen als grootschalige voedselproducenten.

Het productieproces begint doorgaans methet mengen van bloem en het kneden van deeg, waarbij nauwkeurige ingrediëntverhoudingen worden gebruikt voor elasticiteit en hydratatiecontrole. Het deeg gaat vervolgens doorverdeel- en afrondingseenheden, waardoor uniforme deegbollen worden gegarandeerd. Vervolgens dedeeguitrol- en rijsgedeeltevlakt het deeg af tot de exacte dikte die vereist is voor Arabische broodsoorten, voordat het dehogetemperatuur tunneloven, waar infrarood- en convectieverwarmingssystemen zorgen voor gelijkmatig bakken, zachte binnenkanten en lichtbruine oppervlakken.

Na het bakken wordt het brood voorzichtig gekoeld en getransporteerd viaautomatische transportbandentotstapel- en verpakkingseenheden, waardoor menselijk contact tot een minimum wordt beperkt om de hygiëne te handhaven. Optionele koeltunnels, vochtregelsystemen en stikstofspoelverpakkingen kunnen worden geïntegreerd om de versheid te verlengen voor commerciële distributie.

Kenmerken en voordelen

Hoge Automatisering:PLC-besturingssysteem voor continue, stabiele en nauwkeurige werking.
Energie-efficiëntie:Geoptimaliseerd warmtegebruik vermindert het brandstofverbruik.
Flexibel ontwerp:Geschikt voor diverse formaten en recepten van Arabisch brood.
Hygiënische productie:De constructie van voedselveilig roestvrij staal voldoet aan de HACCP- en ISO-normen.
Maatwerk Oplossingen:Configureerbaar om te voldoen aan de productiecapaciteit—van kleine bakkerijen (500 stuks/uur) tot industriële fabrieken (10.000 stuks/uur).

Toepassingen

Deze lijn wordt veel gebruikt inindustriële bakkerijen, fabrieken voor bevroren brood, cateringbedrijven en voedseldistributiecentrain het Midden-Oosten, Afrika en Europa. Het ondersteunt zowel verse als bevroren productiemodellen, waardoor het ideaal is voor exportgerichte activiteiten.

Arabische Brood Productielijn – Processtroom & Belangrijkste Apparatuur

Productiefase	Belangrijkste apparatuur	Functiebeschrijving
1. Bloem Mengen	Industriële Deegmenger	Mengt bloem, water, gist en andere ingrediënten om glad, consistent deeg te vormen met nauwkeurige hydratatiecontrole.
2. Deegrust	Deeg Rust Transportband / Tank	Laat het deeg ontspannen en goed fermenteren, waardoor de elasticiteit en textuur verbeteren.
3. Verdelen & Opbollen	Deegverdeler en -opboller	Snijdt automatisch deeg in gelijke porties en bolt ze op voor een uniforme grootte en gewicht.
4. Vellen & Vormen	Deeg uitrolmachine / Roller	Maakt van elke deegbal een dunne, ronde plaat die geschikt is voor Arabische broodsoorten zoals pita of khubz.
5. Rijzen	Transportband Rijskast	Regelt de temperatuur en vochtigheid om een optimale deegrijs en interne luchtzakvorming te garanderen.
6. Bakken	Tunnel Type Gas / Elektrische Oven	Bakt brood snel op 350–450°C met behulp van infrarood- en convectieverwarming voor een zachte textuur en gouden kleur.
7. Koeling	Koeltransportband	Verlaagt de broodtemperatuur gelijkmatig om het vocht te behouden en condensatie in de verpakking te voorkomen.
8. Verpakking	Automatische Stapel- & Verpakkingsmachine	Stapelt, telt en verpakt automatisch het afgewerkte brood voor detailhandel of groothandel.
9. Optionele Modules	Metaaldetector / Stikstofspoeling / Codeersysteem	Verbetert de voedselveiligheid, houdbaarheid en traceerbaarheid voor export of langeafstandslogistiek.

Technische Hoogtepunten

Productiecapaciteit:500–10.000 stuks/uur (aanpasbaar)
Stroombron:Elektrische / Gas verwarmingsopties
Materiaal:Roestvrij staal van voedingskwaliteit (SUS304 / SUS316)
Automatisering:Volledig PLC-gestuurd met touchscreen interface
Certificeringen:CE-, ISO9001-, HACCP-conformiteit

Turnkey-oplossingen door Qingdao Hongshengyuanlin Co., Ltd.

Qingdao Hongshengyuanlin Co., Ltd.biedtAangepaste Arabische BroodproductielijnOplossingen die de ontwerp van de fabrieksindeling, automatisering integratie, installatie ter plaatse en after-sales service omvatten. Met jarenlange technische ervaring en internationale projectcases levert het bedrijf betrouwbare, energiezuinige en hoog renderende systemen op maat voor industriële bakkerijactiviteiten wereldwijd.

Gerelateerde producten

Belangrijkste concurrentievoordelen

Technisch leiderschap & mogelijkheden voor het creëren van klantwaarde

Technologisch leiderschap

·57 kernpatentenin dynamische snijalgoritmen & IoT-controle
·8,5% investeringsratio in R&Dmet 3-5 nieuwe modellen per jaar

Agile supply chain

·82% verticale integratievan kritieke componenten
·40% omloopsnelheid van de voorraadverbetering via digitale systemen

Volledige levenscyclus service

·25% lagere TCOvoor de levenscyclus van apparatuur
· 24/7diagnose op afstandondersteuning
·＞95% klantenbehoudmeer dan 5 jaar

Naleving van groene normen

·35% vermindering van het energieverbruik
· Gecertificeerd doorCE/FDA/ISO 14064
·≥92% materiaalrecyclebaarheid

Projectcasus

Kom meer te weten over onze efficiënte en betrouwbare apparatuur en productielijnoplossingen, op maat gemaakt voor diverse voedselverwerkende industrieën.

Keuken